フードテクノエンジニアリングの製品・サービス一覧

『ワゴン台車自動洗浄機』は、高圧ポンプ、油圧ポンプ、温水タンクを 装置本体に装備したコンパクト設計の洗浄機です。 ワゴンの内側はもとより、外側、底面、キャスター部の洗浄が可能。 洗浄時間はタイマーにて調整ができます。 また、油圧クランプによる確実なワゴンの固定が可能です。 【特長】 ■コンパクト設計 ■高圧温水洗浄（20kg/cm2、40℃～50℃）による洗浄 ■ワゴンの内側、外側、底面、キャスター部の洗浄が可能 ■洗浄時間はタイマーにて調整可能（処理能力MAX20台/時） ■油圧クランプによる確実なワゴンの固定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他洗浄機

『サイド・サテライトシステム』は、洗浄性を高めるため、冷熱コイルゾーンを 側面に設置し、低天井、シンプル構造を実現した解凍装置です。 凝縮潜熱を利用した解凍方式なので、製品の表面と中心の温度差が小さく、 従来解凍よりドリップを抑えることができます。 また、製品の用途、解凍温度などの設定条件は将来的な変化も考え、多様な 解凍パターンが設定可能です。 【特長】 ■解凍装置の進化型 ■品質保持 ■衛生管理 ■機能性 ■簡単に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他理化学機器

『中央監視/省エネ監視システム』は、冷熱設備の温度監視を集中的に監視する システムです。 現在食品工場に必須の省エネ対策も含め「温度管理（施設・設備の状況把握）」 「衛生管理」「PL法対策の記録保存」「エネルギー管理」が可能になります。 また、施設・設備の監視だけでなく、工場全体の機器の運転監視から、更に 全体のデマンド制御を取り込むことも可能になり、記録は全て管理保管されます。 【特長】 ■冷熱設備の温度監視を集中的に監視 ■通常のパソコンや本部や物流センターとの通信が可能 ■食品工場をトータルプロデュース ■トレーサビリティを強力にサポート ■全体のデマンド制御を取り込むことも可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他セキュリティ・監視システム

『エアハンドリングユニット給排気・空調システム』は、理想的な空気条件の 環境を整えることができます。 清潔区域を“陽圧化”し、清潔区域から準清潔区域へ空気を流す衛生管理上の 理想的な“空気の動線”の要件を満たすことができます。 また、作業室内のダクトを「断熱パネル」施工することで、ダクト内の丸洗い 可能な構造としていますので、洗浄の行い易い環境を実現しています。 【特長】 ■理想的な空気条件の環境を整えることができる ■清潔区域を陽圧化 ■ダクト内の丸洗い可能な構造 ■洗浄の行い易い環境を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 空調

フードテクノエンジニアリングでは『冷水供給装置』を取り扱っております。 夜間に製氷し、氷の融解熱を利用して0℃前後の冷水を取り出す「氷蓄熱方式」を はじめ、+5℃までの冷水供給が可能な「冷水チラー方式」や+20℃の水を一気に +2℃まで冷却する「大温度差チラー方式」など、様々な方式の製品をラインアップ。 当社は、食品工場のプロフェッショナルとして様々な条件（冷水温度・水量・ 稼動時間・使い捨てor循環・設置スペース）を考慮し、お客様に適したシステムを ご提案致します。 【ラインアップ】 ■氷蓄熱方式 ■冷水チラー方式 ■ブラインチラー型冷水チラー方式 ■ゼロポイントチラー方式 ■大温度差チラー方式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他理化学機器

当カタログは、冷凍・冷蔵庫、急速凍結設備など施設設備・機器や トンネル式フリーザー、冷水設備など生産設備・機器を取扱っている フードテクノエンジニアリング株式会社の総合カタログです。 インピンジメントフリーザーやスーパーエコフリーザー、 フローフリーズフリーザーなど掲載しております。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【掲載製品】 ■インピンジメントフリーザー ■スーパーエコフリーザー ■フローフリーズフリーザー ■スチールベルトフリーザー ■スパイラルフリーザー ■コンタクトフリーザー ■テストルーム ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

• 食品加工装置