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【導入メリット】 ■食材に電子エネルギーを与える事で、マイナスから0℃の温度態での保存が可能 ■マイナス温度態での静菌作用により、鶏卵調理品や弁当類の保存にも対応・食中毒予防に効果を発揮 ■酸化を抑えるため従来冷蔵庫に比べて食材の変色(褐変)を抑える ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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