プローバルの製品・サービス一覧

アメリカより輸入のフルボ酸パウダー フルボ酸含量を国際基準で規格化

• 食品・飲料機能性素材

『日本の味を、世界の台所へ。』 日本の農家さんと直接提携し、高品質の国産生姜を販売しています。 独自の製法で粉末化し、10kgパッケージで提供しています。 当社の生姜粉末は、安心と安全を最優先に考えた製品です。自然の恵みをたっぷりと受けた生姜のみを使用。そのため、色々な加工食品に最適な、風味豊かでピュアな生姜粉末を提供できます。 また、安定した供給体制を確保しているため、季節や天候に左右されることなく、いつでも一定の品質をお届けします。 国産生姜粉末は、食品加工の多様なニーズに応え、料理の美味しさを一層引き立てます。健康志向の高まりとともに、消費者の間でも「国産」「安全」「自然」への関心が高まっています。私たちの生姜粉末は、そんな時代の要望に応える最適な選択肢です。 用途が広いからこそ、安定の品質で対応します。

• 食品原材料（粉末）

完熟の国産白鉈豆を用いた殺菌粉末および刻み(お茶用)原料です。 お茶はティーバッグ状のものでも承ります。

• 食品原材料（粉末）

安定的に供給可能なマルベリージュースパウダーです。 濃縮果汁をスプレードライしていることにより、 溶解性のある粉末となっています。 紫色なので、アントシアニンの色を付与したい、 溶解性のあるベリー粉末製品にもご使用いただけます。

• 食品原材料（粉末）

国産のいわし節　100％品粉末です。(砂糖・塩なども無添加) ラーメン・そばなどの出汁など、さまざまな用途でお使いいただけます。 たんぱくやカルシウムも豊富に含む優秀な成分のいわし原料です。

• 食品原材料（粉末）

錠剤サプリメントへの配合多数実績あり。 ビタミンCにパルミチン酸を結合させた脂溶性のビタミンCです。

• 栄養強化剤

『有機パンプキンシードプロテインパウダー』は、ペポカボチャの種子を、低温で熱を加え、 脱油し、穏やかに粉砕した粉末です。 ペポカボチャの種子には殻がなく、そのまま食べたり、粉末にして プロテインフードやパン・ケーキ等の加工食品に添加されます。 タンパク質65%、脂質9％、食物繊維11％を補給でき、ほとんど生の カボチャ種子に近い風味に仕上げ、美味しくお召し上がりいただけます。 【特長】 有機JASであり、原料単体でも味のいい粉末です。 プロテインとしての素材はもちろん、ベーカリーなどの練り物にもご使用いただけます。 また、本原料を用いたOEMも承ります。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• その他 タンパク質調製
• 植物種子
• 食品原材料（粉末）