【食品物流向け】鮮度保持資材『キャッチクールマット』
食品物流の鮮度輸送に貢献。冷気を集中させ長時間持続。
食品物流業界では、商品の品質を維持したまま、安全かつ確実に目的地へ届けるための鮮度管理が求められます。特に、温度変化に敏感な食品の輸送においては、適切な温度を長時間保つことが、品質劣化を防ぎ、顧客満足度を高める上で重要です。不十分な温度管理は、食品の傷みや風味の低下を招き、クレームや廃棄ロスにつながる可能性があります。当社の『キャッチクールマット』は、片面断熱構造により冷気を商品側へ集中させ、長時間にわたり冷たさを維持することで、食品の鮮度保持に貢献します。 【活用シーン】 ◎食品センター・食品工場から各店舗・得意先への配達・配送 ◎ケーキやパンなどの配送・店内保管 ◎鶏卵、乳製品、寿司、その他チルド品などの宅配 ◎生鮮野菜、生鮮魚介類の配送・店頭での鮮度保持 【導入の効果】 ◎配送・保管時の食品の鮮度維持 ◎品質劣化の抑制と廃棄ロス削減 ◎顧客満足度の向上
- 企業:株式会社トライ・カンパニー
- 価格:応相談