【食品業界向け】VERSO-UHS 試験室用インラインミキサー
食品製造における分散を、パイロットスケールから最適化。
食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の均一な分散が求められます。 特に、乳化、懸濁、溶解といったプロセスにおいては、粒子の均一な分散が製品の食感、風味、安定性に大きく影響します。 不適切な分散は、製品の分離や品質劣化につながる可能性があります。 VERSO-UHS インラインミキサーは、研究室やパイロットスケールでの使用に特化して設計されており、 食品・医薬品・化粧品業界などの高度な衛生環境が求められる現場でも、 精度の高い処理と安定した再現性を実現し、信頼性の高い結果を提供します。 【活用シーン】 * 食品添加物の分散 * 乳化製品の製造 * ソースやドレッシングの調合 * パイロットプラントでのレシピ開発 【導入の効果】 * 均一な分散による製品品質の向上 * スケールアップ時の再現性の確保 * 研究開発段階での効率化 * 衛生的な環境での製造
- 企業:シルバーソン ニッポン株式会社
- 価格:応相談