魚用品質状態判別装置『Fish Analyzerシリーズ』
魚の脂肪を簡便・迅速・高精度に測定できる魚用品質状態判別装置
『Fish Analyzer(TM)シリーズ』は、高品質な水産物を消費者に提供するとともに、 優れた魚のブランド化を実現するために開発された魚用品質状態判別装置です。 第1背びれと第2背びれの間に電極を軽く当てるだけで、3秒以内に脂肪率が 表示されます。 また、付属のアタッチメントを装着することで、イワシなど魚の厚みが 3cm以下の小魚も確実に測定することができます。 【特長】 ■魚を傷付けずに測定可能 ■小魚も測定可能 ■解凍品を見極める ■20種類の魚の脂肪率を測定可能 ■魚の鮮度を5段階で判定 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：大和製衡株式会社
- 価格：応相談
