更新日： 集計期間:2026年03月18日～2026年04月14日
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検体到着から結果速報まで最短3営業日！安心・信頼の自社検査！
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『腸内細菌検査(検便)』を行っています。 検便の目的は、病原菌やウイルスに感染していても症状が出ない 「健康保菌者」を見つけることです。 安心・信頼の自社検査で、検体到着から結果速報まで最短3営業日で行います。 便利な定期購入で、注文忘れの心配もなく、安心して継続できます。 【こんな方にぜひ】 ■レストラン、カフェ飲食店全般、弁当惣菜店の調理・配膳スタッフ ■保育所の調理担当者、職員など ■介護施設の調理担当者、食事を介助するスタッフなど ■水道工事作業員、貯水槽清掃作業者、浄水場の作業員、給水装置等の作業者など ■学園祭や町内のイベント開催などで屋台を出店される方など ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
見えないリスクの「見える化」をお手伝い！経験豊富な検査員が検査を行います
森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『食品細菌検査』を行っています。 食品中の微生物を検査することで、原材料や製品の衛生状態を把握し、 安全性を確認できます。 多数の調理現場の衛生点検も行っている経験豊富な検査員が検査を実施。 そのため、菌数の基準値オーバーなど異常値がある場合は、調理現場に即した 予防・改善方法のご提案ができます。 【特長】 ■原材料や製品の衛生状態を把握し、安全性を確認できる ■酵素基質培地を使用した「迅速検査」もお選びできる ■多数の調理現場の衛生点検も行っている経験豊富な検査員が検査を行う ■異常値がある場合は、調理現場に即した予防・改善方法のご提案ができる ■検体数や頻度に応じて割引 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
長年培った豊富なノウハウで健康被害の原因となる異物の正体を迅速・正確に究明
当社の『異物検査』についてご紹介します。 食品などに混入する異物は毛髪、虫、ガラス、金属、プラスチックなど 多種多様で、変色や異臭、食味の異常などの原因となります。 カビや細菌類をはじめ、食品に混入した病原菌や有害物質などには健康被害を 引き起こすものもあり、健康被害に至らずとも、商品イメージ・企業ブランドや 社会的信用の低下につながることもあります。 当社では、消費者様からのお申し出に迅速・的確に対応する食品事業者様の お役に立ちます。 【特長】 ■正確な測定 ■迅速な納期 ■豊富なラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
リスクの事前把握から対策まで！適切な管理でライフサイクルコストも低減！
血液検査で人体の健康状態を把握するように、『水質検査』を実施することで 水に関するトラブルの発生リスクを事前に把握し、予防保全することが 出来ます。 冷却水は「スケール障害」「藻の発生」「腐食」「レジオネラ属菌」の 4大障害が発生しやすい環境にあり、特に開放型の冷却塔は外部環境の 影響を受けやすく、運転状況・設置状況や水質に見合った対策が必要。 この他にも冷温水や補給水(地下水)など、設備用水はそれぞれ特長があり、 用途・症状にあった対策が必要です。 【設備用水 特長】 ■冷却水：洗浄＋水質管理 ■冷温水：洗浄＋防錆剤投入 ■補給水(地下水)：水質管理・水質改善(軟水器) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
幅広いエリアの水質検査の依頼に迅速に対応！精鋭スタッフが徹底的に調査・分析します
日本水処理工業では、知識と経験を兼ね備えた検査のプロフェッショナルが、 新しい検査装置を駆使して様々な"水"の検査をおこないます。 本社検査室をはじめ、京都、神戸のサービスセンターにおける検査体制を整え、 迅速な飲料水検査以外にもアセス関連などの受入体制を拡充しました。 今まで以上に検体の持込みや依頼がしやすい環境を整えています。 「この飲み水は安心できる？」「レジオネラ属菌は大丈夫？」など、 水に関するお客様のさまざまな疑問や要望に徹底した検査体制できめ細かに お応えしています。 【特長】 ■水質検査の精鋭スタッフが徹底的に調査・分析 ■様々な疑問や要望に徹底した検査体制できめ細かにお応え ■幅広いエリアの水質検査の依頼に迅速に対応 ■飲料水検査以外にもアセス関連などの受入体制を拡充 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
栄養成分値を確認することで効率のよい生産に結び付きます。
家畜に供する飼料は、近年ではただの栄養源だけではなく、様々な付加価値をつけるためにも重要視されております。 一般的な栄養成分だけではなく、肉質や繁殖に影響を与えるビタミンやミネラル、アミノ酸や、危害要因となるカビ毒や重金属など様々な視点で管理されています。 近年ではエコフィード（食品残渣を利用した飼料製造）などが盛んにおこなわれています。 その際に出来上がった飼料の栄養状態や危害要因を知ることは非常に重要です。 【特徴】 ○栄養成分値を確認することで効率のよい生産に結び付く ○飼料の衛生管理は疾病予防の重要事項 ○食中毒の予防にもつながる ○付加価値を付けた食肉の生産にも役立つ 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
豚の様々な感染症に関する免疫力を調べる検査です。
豚の様々な感染症に関する免疫力を調べる検査です。血液や血清を用いて検査します。 食環研では、食品分野および畜産分野を中心に、得意とする微生物学的検査をはじめとして、食品の栄養成分分析や残留農薬分析などの食品成分分析、登録衛生検査所としての検便検査、浴槽水などのレジオネラ属菌検査、鶏・豚・牛の免疫学的検査や病性鑑定など、食と環境に関わる各種検査を実施しております。 【検査方法】 ○酵素標識抗体法（ELISA） ○寒天ゲル内沈降反応（AGP） ○赤血球凝集抑制反応（HI） ○中和抗体反応（NT) ○補体結合反応（CF） 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
豊かな食文化の発展のためにお手伝いいたします！
放射能試験、栄養成分試験、微生物試験、残留農薬試験において、公益財団法人 日本適合性認定協会より、ISO/IEC17025試験所認定を取得しております。 ISO/IEC17025試験所認定の試験方法や認定範囲の詳細は、弊社ホームページの品質保証のページをご覧ください。 ■微生物試験 ■栄養成分・ビタミン・ミネラル ■糖・有機酸・アミノ酸・脂肪酸 ■食品添加物・その他理化学試験 ■特定原材料試験（アレルゲン） ■残留農薬・動物医薬品試験 ■カビ毒試験 ■放射能試験 ■重金属・有害物質試験 ■異物検査 ■品質試験
ISO17025取得済み！水道法に準拠した飲料水検査承ります。『水道法のいろは』など各種資料も進呈中！
水道水の安全性が注目されています。水道は人の生活に不可欠な存在です。水道法では「清浄な水」を確保するため、水質基準を設けて安全性の確保を行っています。当社では、ISO17025を取得しており、水道法水質基準項目（51項目）の検査を、短納期（3日～5日）の体制を整えています。 また、基準値を超過した結果が出た際には、メールにてお知らせしたり、検査の進捗状況をwebにて確認することもできます。 ※詳しくは、お問い合わせください。 ※各種資料はPDFダウンロードからご確認ください。
より低価格で多くのカビ毒を検査できる、カビ毒一斉分析プランを用意しました
カビ毒（マイコトキシン）とは、カビが食品・飼料などの有機物を分解する際に生産する物質のうち、人体・家畜にとって有害なものを指します。 原因が特定しづらいことからも軽視されがちですが、食品、飼料ともに、今は世界各国で規制値が見直され、世界的にも重要な監視項目となっていくものと予想されます。 そのような背景のもと、カビ毒の個別検査を以前より実施しておりましたが、規制値の変化等に伴い、より低価格で多くのカビ毒を検査できる、カビ毒一斉分析プランをご用意いたしました。是非お気軽にご利用下さい。 【カビ毒の特徴】 ○カビが生育できる環境ならどこでも発生する危険がある ○汚染源がカビなので、増殖し、広がる可能性もある ○農薬などと比較し、生体毒性の強い物が多い ○殺菌で菌は死んでも、カビ毒は食品中に残ることが多い 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
MC-Media Pad サルモネラはサルモネラを簡単に検出できる微生物検出培地です。HACCP対応として簡便な検査を実現します
『MC-Media Pad』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。 検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。 寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad サルモネラ』はサルモネラを簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 【特長】 ■サルモネラを検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■培養時間の短縮に寄与 ■微生物ごとにカラーテープが異なるため、作業者のミスを抑制できる ■HACCP対応として簡便な微生物検査を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
「使用水」の水質検査は実施されていますか？実施の際、施設毎に適切な検査項目セットの選定が衛生管理のカギとなります。
平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律で、HACCPに沿った衛生管理が制度化されました。 各食品等事業者が行う、「HACCPに基づく衛生管理」や「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」では、一般衛生管理の内容に「使用水の管理」が含まれています。 水質基準を満たしていない使用水の利用は、異物の混入や食中毒の要因となる可能性があります。 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を実施する食品事業者においては、各業界団体が作成した手引書を基に衛生管理を行う事になります。 今回、スーパーマーケット向けに作成された手引書を基に、使用水の検査項目セットのご紹介を作成しました。 ◎下記「PDFダウンロード」より、ダウンロードのうえ、ご覧ください。
【水質検査 設備洗浄 水質管理】とトータルなメンテナンス方法を提案しています。
設備用水の水質検査は、空調設備などにトラブルが発生した場合に、その原因を調査する目的で行うことが多く、豊富な経験と蓄積したデータベースをもとに、トラブルの状況に応じて検査項目を選定し、その結果から原因を追究します。 また、水質検査によって原因が判明したときには、配管洗浄や薬品の投入などの対策を検討し、【水質検査→設備洗浄→水質管理】とトータルなメンテナンスを提案します。 ■ 設備用水質検査 掲載事例 CASE１：水質変化 （P22） 【水質の変化は、設備トラブルの赤信号！】 CASE２：冷却塔異常停止（P22） 【水質は大丈夫なのに、冷却塔が異常停止！】 CASE３：冷凍機のコンデンサーに穴（P22） 【不思議？冷凍機のコンデンサーに穴が！】 ※日本水処理工業は厚生省登録の水道法第20条指定登録機関です。
MC-Media Pad 一般生菌用は一般生菌を簡単に素早く検出できる微生物検出培地です。HACCP対応として簡便な検査を実現。
『MC-Media Pad』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。 検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。 寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad 一般生菌用』は一般生菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 国際認証AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載されています。 【特長】 ■一般生菌を検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■培養時間の短縮に寄与 ■微生物ごとにカラーテープが異なるため、作業者のミスを抑制できる ■HACCP対応として簡便な微生物検査を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
PFOS及びPFOAの水道水質基準への格上げ検討（令和8年4月）
【有機フッ素化合物(PFAS)について】ご案内いたします。 ☆水道水PFOS及びPFOAの動向について☆ ・水道水質基準への格上げ検討（令和8年4月） ・施行時期までに現状把握のためのPFOS及びPFOA水質検査実施の依頼 ・飲料用井戸にも基準適応の可能性あり ☆排水基準の大腸菌群から大腸菌への改正☆ ・2025年4月1日から改正されています ※詳しくは資料をご覧ください。お気軽にお問い合わせください。 『芝浦セムテック』では、PFASの受託分析を承っております。 『芝浦セムテック』では、新しい基準に対応した分析が可能です。 法令情報の疑問点や分析に関すること等、是非お問い合わせください。
MC-Media Pad CCは大腸菌群を簡単に素早く検出できる微生物検出培地です。HACCP対応として簡便な検査を実現します。
『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。 検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。 寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad CC』は大腸菌群を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 国際認証MicroVal、AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載されています。本製品はISO 4832の代替法として使用可能です。 【特長】 ■大腸菌群を24時間で検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■培養時間の短縮に寄与 ■微生物ごとにカラーテープが異なるため、作業者のミスを抑制できる ■HACCP対応として簡便な微生物検査を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
MC-Media Pad SAは黄色ブドウ球菌を簡単に検出できる微生物検出培地です。HACCP対応として簡便な検査を実現します。
『MC-Media Pad』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。 検出対象となる微生物を検出する培地と水溶性ポリマー不織布が積層されたシート状の培地です。 寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad SA』は黄色ブドウ球菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 国際認証MicroVal、AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針に則った製品です。本製品はISO 6888-1の代替法として使用可能です。 【特長】 ■黄色ブドウ球菌を24時間で検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■培養時間の短縮に寄与 ■微生物ごとにカラーテープが異なるため、作業者のミスを抑制できる ■HACCP対応として簡便な微生物検査を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
MC-Media Pad YMはカビ・酵母など真菌を検出できる微生物検出培地です。HACCP対応として簡便な検査を実現します。
『MC-Media Pad』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。 寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad YM』はカビ・酵母など真菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 すべての真菌は赤色のコロニーとして発育します。酵母は真円で赤色、カビは広がった周囲が明瞭でない赤色のコロニーを形成します。 国際認証MicroVal、AOAC-OMA、AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針に則った製品です。本製品はISO 21527-1の代替法として使用可能です。 【特長】 ■カビ・酵母など真菌を検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■培養時間の短縮に寄与 ■微生物ごとにカラーテープが異なるため、作業者のミスを抑制できる ■HACCP対応として簡便な微生物検査を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
専門家の検査技術で製品開発・品質管理を強力サポート―食環境衛生研究所
食環境衛生研究所は、様々な項目の検査受託をしている、総合検査研究機関です。 細菌・ウイルスから農薬、抗生物質等の医薬品まで、幅広く検査対応を行っております。 製品、製剤の開発、品質管理ご担当の方は是非弊社までご相談ください。 【主な事業】 ◆受託試験 →細菌・ウイルスの抑制効果試験、消臭効果試験など ◆検便検査 →健康保菌者の確認・体調不良の原因究明・食中毒の感染経路調査など ◆食品栄養成分検査 →食品表示項目、栄養成分、食品添加物、有害物質検査など ◆食品保存検査 →賞味期限、消費期限の設定試験 ◆残留農薬検査・残留動物用医薬品検査 →ポジティブリストに基づいた一斉分析検査 ◆その他様々な検査業務を行っております。 【取得認可】 ○国際規格 ISO/IEC 17025:2005 ○登録衛生検査所 第41号 ○計量証明事業 環第51号 ○GCP 22動薬第1012号 ○GLP 23動薬第3358-1号 GLP 24消安第4322号 ○学術研究機関 ○届出伝染病等病原体取扱施設 詳しくは弊社ホームページをご覧になるか、お気軽にお問い合わせください。
クリプトスポリジウムやレジオネラ属菌の検査も対応しています！
小さくて目では確認することが出来ない生き物…微生物。検査を行わなければその存在を確認することは出来ません。内藤環境管理株式会社では、各種、法令・条例等に準拠した微生物検査を行っています。施設の衛生管理等にお役立て下さい。水由来の感染症で問題となるクリプトスポリジウムやレジオネラ属菌の検査も対応しています。同じ検査項目でも、対象となる法令・条例などで検査の方法が変わります。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
食品工場、飲食店厨房内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。
飲食店、食品店、食品工場、スーパーバックヤード、喫茶店、ホテル厨房、ゴルフ場厨房、葬儀式場厨房等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。 検出されるコロニーから微生物汚染度を判定し、一覧表にしてご報告いたします。 通常の検査では、一般生菌数（菌汚染の指標）、大腸菌群（土埃等による環境汚染の指標）、大腸菌（糞便系の汚れ）、黄色ブドウ球菌（調理者の手指の傷等が原因）を1セットとして試験を行います。ご希望によりサルモネラ（食肉の菌汚染）、腸炎ビブリオ（魚肉の菌汚染）、カンピロバクター（鶏肉の菌汚染）等を追加することも可能です。 通常５か所のふき取り検査及び1検体の食材の抜き取り検査を行い、同時に目視による衛生状態の確認及び指摘を行います。結果表は採点表を作成し、年間を通じての変動等が一目でわかるようにご報告いたします。（食品衛生法・HACCP対応）
飲食店、食品工場、スーパー、喫茶店、ホテル厨房、ゴルフ場厨房等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備のふき取り試験を行います。
飲食店、食品店、食品工場、スーパーバックヤード、喫茶店、ホテル厨房、ゴルフ場厨房、葬儀式場厨房等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。 検出されるコロニーから微生物汚染度を判定し、一覧表にしてご報告いたします。 通常の検査では、一般生菌数（菌汚染の指標）、大腸菌群（土埃等による環境汚染の指標）、大腸菌（糞便系の汚れ）、黄色ブドウ球菌（調理者の手指の傷等が原因）を1セットとして試験を行います。ご希望によりサルモネラ（食肉の菌汚染）、腸炎ビブリオ（魚肉の菌汚染）、カンピロバクター（鶏肉の菌汚染）等を追加することも可能です。 通常５か所のふき取り検査及び1検体の食材の抜き取り検査を行い、同時に目視による衛生状態の確認及び指摘を行います。結果表は採点表を作成し、年間を通じての変動等が一目でわかるようにご報告いたします。（食品衛生法・HACCP対応）
レジオネラ：最短10営業日！
レジオネラ属菌は人に感染すると、レジオネラ症と呼ばれる感染症を引き起こす病原菌です。 自然界では、土壌や淡水中にわずかに存在していますが、そこから直接感染する可能性はほぼありません。しかし、お風呂や冷却塔などでは、レジオネラ属菌が増殖しやすい条件が揃っているため、わずかなエアロゾル（水しぶき） でも大量のレジオネラ属菌が存在する可能性があり、それを吸引することによってレジオネラ属菌に感染することがあります。 レジオネラ症はレジオネラ属菌に汚染されたエアロゾル（水しぶき）を体内に吸引することで感染する感染症のことです。 その症状はレジオネラ肺炎とインフルエンザのような熱性疾患であるポンティアック熱に大別されます。 また、皮膚への付着によって、まれに炎症などの症状が起きると報告されています。 特に免疫力の低下している高齢者、病人、もともと免疫力の低い乳幼児などは注意が必要です。 レジオネラ症は感染症法で四類感染症に指定され、診断した医師は、直ちに保健所に届け出る義務が発生します。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
顧客サービスの向上に！信頼できる水質検査証明書を送付する検査キット
『HER-LGパック』は、レジオネラ属菌検査に対応した定期的な自主検査を 検討されている方に最適なパックです。 環境計量証明事業登録・建築物飲料水水質検査業登録の株式会社HER微生物 衛生研究室にて検査を行い、信頼できる水質検査証明書を送付いたします。 水質検査証明書、検査実施済みシールを施設内に提示することで、安全性 のアピールにつながり、更に顧客サービスの向上にもつながります。 【特長】 ■レジオネラ属菌検査に対応 ■自主検査に最適 ■顧客サービスの向上 ■様々なシーンに対応可能 ■信頼の分析結果 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
顕微鏡等を用いる「蛍光抗体染色－顕微鏡検査法」と、汚染を指標で確認する指標菌検査を実施！
当センターで行う「クリプトスポリジウム検査」についてご紹介いたします。 クリプトスポリジウム・ジアルジア(以下「クリプトスポリジウム等」)は、 水道水の消毒に用いる塩素が効きにくい耐塩素性病原微生物(原虫)であり、 水道水の水源が動物由来のクリプトスポリジウム等に汚染されると、下痢や 腹痛、発熱を引き起こし、給水エリアに大規模な集団感染が発生。 クリプトスポリジウム等の検査方法は、厚生労働省から「水道における クリプトスポリジウム等対策指針」が定められており、顕微鏡等を用いる 「蛍光抗体染色－顕微鏡検査法」と、汚染を指標で確認する指標菌検査を 実施しております。 【検査内容】 ■蛍光抗体染色－顕微鏡検査法 ■指標菌検査 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
化粧品工場、医薬品工場等を毎月定期的に訪問し、製造所内の設備をふき取り綿棒でふき取り試験を行います。
（当社は化粧品製造業許可、化粧品製造販売業許可を取得しており、薬機法に則った試験設備（BSL2）内で臨床検査技師により試験を実施いたします。） 検出されるコロニーから微生物汚染度を判定し、一覧表にしてご報告いたします。 通常の検査では、一般生菌数（菌汚染の指標）、大腸菌群（土埃等による環境汚染の指標）、大腸菌（糞便系の汚れ）、黄色ブドウ球菌（作業者の手指の傷等が原因）を1セットとして試験を行います。ご希望により緑膿菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、カンピロバクター、セレウス、O157、MRSA、歯周病菌、レジオネラ、セラチア等を追加することも可能です。
細菌、真菌、キノコをDNA解析により同定。クレーム品や原材料の表示確認に。
当社では、試料のDNAとデータベースとを照合し、微生物種をご報告する、微生物DNA同定検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆細菌、カビ、酵母に加え、キノコにも対応 細菌や真菌はもちろん、シイタケ、まつたけ、エリンギなどのキノコのDNA解析にも対応しています。 ◆圧倒的な対応種数 使用するデータベースには2,000種以上の細菌、真菌、キノコの登録があります。微生物を原因としたクレーム対応や原材料として使用されているキノコの表示確認など、幅広い用途にご利用いただけます。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードからPDFデータをご覧ください。
『MC-Media Pad ACplus』は一般生菌を素早く検出できる微生物検出培地です。HACCP対応として簡便な検査を実現。
『MC-Media Pad(TM)』（旧名称：サニ太くん）は寒天培地に代わる、簡易型の微生物検出培地です。 寒天培地を準備する必要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad ACplus』は一般生菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 微生物に対する栄養成分と独自開発された特異的な酸化還元指示薬により48時間の通常モードと24時間の迅速モードの両方の使用が可能です。 国際認証AOAC-PTM認証、AOAC-OMA認証、MicroVal認証、日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載されています。 ISO4833に準拠した使用法にも適用可能です。 【特長】 ■一般生菌を24時間で検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■培養時間の短縮に寄与 ■微生物ごとにカラーテープが異なるため、作業者のミスを抑制できる ■HACCP対応として簡便な微生物検査を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
