更新日： 集計期間:2026年03月25日～2026年04月21日
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和歌山県産温州みかんの未成熟果である青みかんを遠赤外線で乾燥させた粉末です。
遠赤外線乾燥により風化や色調などしっかりと残した粉末になっております。 有効成分「ヘスペリジン」が最も多く含まれる7月中旬から8月上旬の青みかんのみを使用しております。 温州みかんに含まれるヘスペリジンは、完熟すると大幅に減少してしまうため熟す前の7月に収穫しています。 熟す前に収穫したみかんは「青切りみかん」と呼ばれ、やや酸味のきいた食味が特徴です。 ヘスペリジンはみかんの果皮に多く含まれ、健康維持に大切な成分として知られています。ヘスペリジンが豊富な温州みかんを原料とした青みかんパウダーは、アレルギー症状緩和に効果的に働くと言われています。
柿の生産量日本一を誇る和歌山県で収穫した未成熟果の青柿を遠赤外線にて乾燥させた粉末です。
パーシモンとは柿の木の英語表記です。 7月下旬に収穫される未成熟な「青柿」。その非常に強い渋みから直接食べられることはありませんでした。しかしポリフェノールの一種である縮合型タンニンが豊富に含まれている事は古くから知られていました。 縮合型タンニンは、胆汁酸を包み込み、便として排出する事が明らかになりました。胆汁酸はコレステロールを原料にして作られる胆汁の主成分で、食物脂肪の吸収を促進する働きがあります。縮合型タンニンで胆汁酸を体外に排出することは、体の中での健康サイクルを回す事に繋がります。
健康を安心・安全とともにお届け！
『国産野菜粉末シリーズ』は、国産野菜のパワーとおいしさを凝縮した 野菜粉末です。 日本粉末薬品の野菜原料は全て国内農家から仕入れているので、安心・ 安全にお使いいただけます。 また、便利な国産野菜プレミックスシリーズもご用意しておりますので、 是非お気軽に当社までご相談下さい。 【特長】 ■国産の原料を使用 ■国内農家から仕入れ ■安心・安全 ■豊富なラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
蜂蜜の風味を、そのまま粉末に。 扱いやすさと溶解性を兼ね備えた凍結乾燥ハニーパウダー。
当社は、プロポリス、ビーポーレン（蜂花粉）、ローヤルゼリー、蜂蜜、蜜蝋の5シリーズ、約50品目を展開する蜂産品原料です。先進的な蜂産品加工生産ライン・研究開発センターを備え、「水溶性プロポリス」「水溶性ローヤルゼリー粉末」「EU食品規格対応プロポリス」などは多くの顧客から高い評価を得ています。 本製品「凍結乾燥ハニーパウダー」は、天然蜂蜜を原料に、凍結乾燥（フリーズドライ）製法を用いて粉末化した蜂蜜由来原料です。液体蜂蜜の風味特性を保ちながら、粉末化することで取り扱い性と配合安定性を向上させています。 外観は乳白色から淡い乳黄色の粉末で、蜂蜜特有のやさしい芳香と甘味を有します。水への溶解性に優れており、飲料、粉末食品、健康食品、製菓原料など、さまざまな用途に対応可能です。一方で、吸湿性が高く、温度や湿度の影響を受けやすい特性を持つため、適切な保管条件下での使用が推奨されます。 液体蜂蜜の使用が難しい配合設計や、粉末化が求められる製品形態において、利便性の高い蜂蜜原料として幅広く採用されています。
