高濃度ジェンセニイ菌
フェムケア向け乳酸菌（生菌）。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ジェンセニイ菌 1,000 億 cfu/g Lactobacillus jensenii （ラクトバチルス・ジェンセニイ） 女性のデリケートゾーン由来。フェムケア向けの製品に。
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
菌(食品) - メーカー・企業と製品の一覧
更新日： 集計期間:2025年10月08日～2025年11月04日
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菌の製品一覧
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高濃度ラブレ菌
乳酸菌（生菌）。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ラブレ菌 3,000 億 cfu/g Levilactobacillus brevis （レビラクトバチルス・ブレビス） （旧学名：Lactobacillus brevis） 発酵パン種（植物環境）由来。
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
有胞子性乳酸菌(生菌)『GanedenBC30』
25以上の研究によって安全性と効果が確認されています
『GanedenBC30』は、ミネラルなどの有効活用をサポートする 有胞子性乳酸菌(生菌)です。 有効性は消化、免疫、およびプロテインの有効活用活用のサポートを示す 25以上の研究により裏付けされていて、アメリカFDA GRAS資格を備えた 優れた安全性の実績があります。 さまざまな食品に取り入れることができ、世界中の1500以上の 主要な食品、飲料、ペット向け製品に使用されています。 【特長】 ■プロテインからのアミノ酸吸収を増やす ■HMB(β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸)の吸収を高める ■ミネラルの吸収を高める ■筋肉痛の有意な改善 ■運動誘発性のパフォーマンス低下を防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：ユニキス株式会社
- 価格：応相談
高濃度ラクティス菌
乳酸菌（生菌）。使いきりやすい100g包装品。
高濃度ラクティス菌 2,000 億 cfu/g Lactococcus lactis （ラクトコッカス・ラクティス） 発酵乳由来。L.lactisは、GABAやナイシンを産生することが報告されています。
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
高濃度サリバリウス菌
乳酸菌（生菌）。使いきりやすい100g包装品。
高濃度サリバリウス菌 1,000 億 cfu/g Ligilactobacillus salivarius （リジラクトバチルス・サリバリウス） （旧学名：Lactobacillus salivarius） ヒト（口腔）由来。 オーラルケア向けの製品に。
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
東北大学技術：ミトコンドリア機能を改善する乳酸菌：T23-024
毎日の食事で様々な疾患の予防を目指す
エネルギー産生を担うミトコンドリアは、機能低下時に活性酸素種（ROS）の産生量を増大させる。ROSは神経変性疾患、糖尿病、がんなどの疾患の発症および悪化に関連している。なかでも、腸管上皮細胞のミトコンドリア活性低下は、腸のみならず全身の疾患に関わることが明らかになっている。 これまで、腸管上皮細胞においてミトコンドリア機能に影響を与える食品成分を同時に複数解析した例はない。 発明者らは、ブタ小腸管上皮細胞を用いてROS産生を抑制する作用を有する成分を検出する方法を構築し、スクリーニングを行った。その結果、研究室で有する乳酸菌の1種であるFFIG35（Ligilactobacillus salivarius）が、ROS産生を抑制し細胞の酸素消費量やATP産生量を改善することを明らかにした。 上記乳酸菌を食品に混ぜて摂取することで、様々な疾患を予防し健康寿命の延伸につながることが期待される。また、上皮に作用してミトコンドリア機能を改善するというメカニズムのため、外用剤（化粧品、入浴剤など）として活用できる可能性もある。
- 企業：株式会社東北テクノアーチ
- 価格：応相談
納豆菌、枯草菌
内生胞子を形成。優れた耐酸・耐熱性。糖化菌。
納豆菌・枯草菌などのバチルス属の菌は、高温などの過酷な条件下におかれると、内生胞子を形成するため非常に安定で、耐酸・耐熱性に優れています。 ■納豆菌 Bacillus subtilis natto 50億 cfu/g ■枯草菌 Bacillus subtilis 50億 cfu/g ＜特長＞ ●生菌 ●内生胞子（芽胞）を形成 ●優れた耐酸、耐熱性 ●整腸作用が期待されます ●コーシャー、ハラル対応
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
有胞子性乳酸菌 スポルス
自然由来のマイクロカプセル。優れた耐酸・耐熱性。
スポルスは胞子形成能を有するため、優れた耐酸・耐熱性を示します。これは、自然由来のマイクロカプセルとも呼べる機能です。 ■有胞子性乳酸菌 スポルス [Bacillus coagulans／ Weizmannia coagulans] 60億 cfu/g ＜特長＞ ●生菌 ●優れた耐酸性、耐熱性 ●常温保管可能 ●臨床データあり（整腸、口腔ケア、女性向け、プロテインの利用効率） ●コーシャー、ハラル対応 ●米国GRAS認証取得菌株
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
ふるさと乳酸菌
乳酸菌をトリガーとして地域食品のブランド化に拍車をかける
当社では、自治体とともに地域の特産品や農作物などから 独自の乳酸菌を開発する『ふるさと乳酸菌』を展開しています。 開発した「ふるさと乳酸菌」は地域の食材などに混ぜ込むことで、 地域住民の健康増進や新たな特産品として活用可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【探索する主な材料】 ■野菜 ■乳製品 ■土壌 ■お米 ■果物 ■漬物 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：株式会社LABバイオテック
- 価格：応相談
高濃度シリーズ（高濃度乳酸菌／ビフィズス菌）
商品コンセプトに合わせて独自にブレンド可能。使い切りやすい100g包装の乳酸菌／ビフィズス菌（生菌）。
使いきりやすい小ロット対応 (100g包装) の高濃度乳酸菌／ビフィズス菌（生菌）。10製品をラインナップしています。 ●高濃度シリーズ● 高濃度ビフィズス菌（ラクティス種）Bifidobacterium animalis lactis 高濃度ラブレ菌 L. brevis 高濃度ロイテリ菌 L. reuteri 高濃度アシドフィルス菌 L. acidophilus 高濃度カゼイ菌 L.s casei 高濃度ラムノーサス菌 L. rhamnosus 高濃度ガセリ菌 L. gasseri 高濃度サリバリウス菌 L. salivarius 高濃度ラクティス菌 L. lactis 高濃度ジェンセニイ菌 L. jensenii
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
L.fermentum ME-3 /『白玉乳酸菌』（生菌）
生体内でグルタチオン産生・酸化還元可能な乳酸菌 / 「白玉乳酸菌」商標取得
ME-3はグルタチオンを合成、酸化還元する機構を持っており、抗酸化能をはじめ、様々な生理活性が期待されます。 美容やメタボ向けのサプリメントに。 もちもちとした白くて美しい白玉を連想し、美容をイメージしやすいように「白玉乳酸菌」と命名しました。 （「白玉乳酸菌」は、セティ株式会社の登録商標です。） ■Limosilactobacillus fermentum ME-3 リモシラクトバチルス・ファーメンタム ME-3 （旧学名：Lactobacillus fermentum） ＜特長＞ ●生菌 ●生体内でグルタチオン産生が可能 ●ヒト由来、1995年に発見。健康な1歳の幼児から単離 ●臨床データあり（抗酸化、脂質代謝） ●安全性（EFSA QPS収載）
- 企業：セティ株式会社 健康科学部
- 価格：応相談
糖化菌『バチルス・メセンテリカス』
医薬品・食品・動物用に幅広い知見を持った信頼性の高い菌です
『バチルス・メセンテリカス』は、馬鈴薯の表皮より分離された 植物由来の糖化菌です。 耐久性の高い組織(芽胞)に覆われているため、 胃酸・胆汁酸の影響を受けずに、生きたまま腸まで届きます。 【特長】 ■医薬品にも使用されている実績を持ち、GMP工場にて製造 ■乳酸菌・酪酸菌との相乗効果について多くの研究知見を保持 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部
- 価格：応相談
SF・LC・LP乳酸菌
発酵で活躍するカゼイ、プランタラム菌や、スピード増殖フェシウム菌をご紹介！
当社は、幅広い分野で応用可能な菌株をご用意しております。 他の乳酸菌に比べ増殖スピードが速い「SF菌末トーア」をはじめ、乳酸の 産生量が高い「LP菌末トーア」、バランスの良い安定的な生残性を持つ 「LC菌末トーア」をラインアップ。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■SF菌末トーア ・乳酸を産生する ・増殖速度が速い ・腸内増殖性が高い ・乳糖分解酵素を産生する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部
- 価格：応相談
注目を集める「植物性乳酸菌」
幅広い環境に適応可能！その優位性を活用しようと様々な利用法が検討されています
野菜や果物などの植物質に棲息する乳酸菌は「植物性乳酸菌」と呼ばれ、 穀物や野菜、果実、種子などの植物質から分離されます。 ヨーグルト発酵などで使用される動物性乳酸菌と比べ、 栄養源が乏しく厳しい環境でも生き抜くために様々な性質を持つほか、 幅広い環境に適応でき、発酵できる対象が多くなります。 近年、食品メーカーの間でも「植物性乳酸菌」に注目が集まり、 その優位性を活用しようと様々な利用法が検討されています。 【特長】 ■生育範囲：栄養が乏しい環境でも生育 ■耐酸性：強い ■耐塩性：強い ■他の菌との共存力：強い ■至適温度：至適温度の幅が広い ■発酵：乳糖以外の様々な糖を発酵可能 【乳酸菌の効果】 ■保水性向上 ■油脂の乳化作用 ■防腐作用 ■テクスチャーの改善 ■食味・香味の向上 ■植物の生長促進
- 企業：株式会社バイオテックジャパン
- 価格：応相談
アスパラチン含有エキス『グリーンルイボスエキス』
アスパラチンを20％含有したグリーンルイボスエキス
当社では、南アフリカで厳正な管理の下に生産された非発酵ルイボスを 原料とし、独自の技術で抽出精製したアスパラチン含有エキス 『グリーンルイボスエキス』を取り扱っております。 ルイボスにはアスパラチンという成分が含まれており、近年の研究から 尿酸値や血糖値の上昇抑制作用を有していることが明らかになっております。 【特長】 ■南アフリカで厳正な管理のもとに生産された非発酵ルイボスが原料 ■独自の技術により抽出・精製したグリーンルイボスエキス ■健康食品素材として、カプセルおよび錠剤加工性に優れた粉末 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：タマ生化学株式会社 本社
- 価格：応相談
