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食品(飲料) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年06月10日~2026年07月07日
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食品の製品一覧

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食品形態に容易に応用可能!様々な効果が期待できるクロノケアSP

老化予防、美容・対疲労効果、肝機能改善が期待できる「クロノケアSP」の機能性や化学構造、試験結果をまとめた技術資料! ※無料進呈

クロノケアSPはフジッコが開発した健康食品です。 対メタボ効果、老化予防、肝機能改善、美容効果、対疲労効果が期待できる上に、水溶性が高いため飲料やゼリーなど食品形態にも容易に応用が可能です。 今回はクロノケアSPの特徴をはじめ、クロノケアの摂取後短時間における作用を確認するために、社内ボランティアによる単回投与試験を行なった概要や、体感アンケート結果などを写真やイラスト、グラフを用いてご紹介しています。 【クロノケアSPで期待できる効果】 ■抗糖化作用 ■血流改善作用 ■美容効果 ■抗メタボリックシンドローム作用 ■アルコール代謝促進作用 ■脳機能改善作用 ★安全性に関するデータとして、試験方法と結果も記載しております。 ★ブース出展のお知らせ★ 第7回国際フードファクター会議(ICoFF2019) 第9回ポリフェノールと健康国際会議(ICPH2019) ※詳細は「基本情報」へ記載しております。ご来場お待ちしております! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【機能性表示食品対応】食後血糖値の上昇抑制に『緑茶エキス末』

“食べる”を楽しみたいアクティブシニアへ。健康診断結果が心配な方に

『緑茶エキス末』は、機能性表示食品対応の素材です。 エピガロカテキンガレート(EGCG)(140.2mg/日)を機能性関与成分とし、食後血糖値の上昇を穏やかにする機能が報告されています。 詳細は消費者庁ホームページにてご確認ください(I528)。 プラセボ対象ランダム化二重盲検クロスオーバー比較臨床試験において、被験食品摂取時の食後血糖値は有意に低値を示しました。 EGCGは緑茶に豊富に含まれるカテキンであり、α-グルコシダーゼ活性阻害作用、α-アミラーゼ活性阻害作用を持つことが報告されています。 高齢化が続く日本では、中高年市場はまだまだ拡大傾向にあるといえます。 糖尿病、糖尿病予備群は増加しており、とくに50代以降の女性の増加が大きいといわれています。 予備軍や初期の段階での対策、「食後高血糖」の改善が重要! お茶をギュッと軽量化! ■1日配合量は280mg ■カプセルやタブレットなどに配合し、配送や持ち運びに便利なサプリメントに! サンプルもご用意 お気軽にお問い合わせください。

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【調査資料】グルテンフリー食品・飲料市場:2026年規模・予測

グルテンフリー食品・飲料の世界市場:飲料、パン製品、クッキー・スナック、調味料、調味料・スプレッド、乳製品・乳製品代替品 ...

本調査レポート(Global Gluten Free Foods & Beverages Market)は、グルテンフリー食品・飲料のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界のグルテンフリー食品・飲料市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 グルテンフリー食品・飲料市場の種類別(By Type)のセグメントは、飲料、パン製品、クッキー・スナック、調味料、調味料・スプレッド、乳製品・乳製品代替品、肉・肉代替品を対象にしており、用途別(By Application)のセグメントは、食料品店、スーパーマーケット、オンラインショッピングを対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、グルテンフリー食品・飲料の市場規模を算出しました。 主要企業のグルテンフリー食品・飲料市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。

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水溶性食物繊維配合のレトルト食品のご提案

『ファイバリクサ』はレトルト食品の味や外観に対する影響が少ない食物繊維です

食物繊維は栄養強化、機能性表示などさまざまな目的でレトルト食品に配合されています。 中でも水溶性食物繊維は、水に溶けやすく扱いやすい物性と、腸内細菌に発酵されることによる 有益な機能で注目されている素材です。 『ファイバリクサ』は熱や酸に安定でレトルト処理しても変色しません。 風味もないため、味への影響もございません。 【レトルト食品例】 一般食、災害食、ベビーフード、介護食・病院食、ペットフード ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

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