あずきの素
北海道産あずきの煮汁を利用したあずきエキス粉末
安心・安全 ・道内の製餡工場で発生する北海道産のあずき煮汁を、当社北海道工場にて 濃縮し、スプレードライヤーで粉末化しております。 安定性 ・耐熱性、耐酸性、耐光性に優れており、あずきに含まれるポリフェノール を多く含有しております。 ・水に簡単に溶解するので、飲料をはじめとする色々な食品に利用すること ができます。
- 企業:株式会社コスモ
- 価格:応相談
更新日: 集計期間:2026年06月10日~2026年07月07日
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北海道産あずきの煮汁を利用したあずきエキス粉末
安心・安全 ・道内の製餡工場で発生する北海道産のあずき煮汁を、当社北海道工場にて 濃縮し、スプレードライヤーで粉末化しております。 安定性 ・耐熱性、耐酸性、耐光性に優れており、あずきに含まれるポリフェノール を多く含有しております。 ・水に簡単に溶解するので、飲料をはじめとする色々な食品に利用すること ができます。
ジンセノサイド組成で特許を取得!高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材
『紅参熟成エキス粉末』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を粉末にした滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 プレミアムジンセノサイドが増加した「紅参熟成エキス」を スプレードライ製法で粉末にしました。 エキスそのままより、独特の風味が抑えられるため、食品などに 配合するのにもおすすめです。 【特長】 ■特許取得(特許 第5697121号) ■実感力が違う:プレミアムジンセノサイド高含有 ■安定した品質:高度な分析技術を駆使 ■高い安全性:全ての素材で安全性試験を実施 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
肝臓の天然ガーディアン!有機栽培ミルクシスルから抽出した高濃度シリマリン
本製品は、伝統的な薬用植物として知られる「水飛蓟(マリアアザミ/Milk Thistle)」の種子から抽出した天然シリマリンを高含有で配合した植物性原料です。シリマリンは肝臓保護作用で世界的に注目されており、デトックス、抗酸化、代謝改善など多様な健康メリットを持ちます。当社の水飛蓟抽出粉末は、高品質な種子原料を用い、先進の溶媒抽出・濃縮技術により安定した品質を実現。肝細胞保護作用、抗酸化作用、解毒促進作用に優れ、アルコール性肝障害や薬物性肝障害の予防・改善に伝統的に用いられてきた実績があります。 米国FDA登録、有機認証、ISO、HACCP、Halal、Kosher認証取得工場にて製造し、SC認可済で輸出入も安心です。健康食品、ドリンク、美容サプリメント、ペットフードなど幅広い用途に対応可能で、OEM・ODMにも柔軟に対応いたします。
プロテイン・高たんぱく食品の糖類削減に。自然な甘味とクリーンラベルを両立する植物由来モンクフルーツエキス
プロテイン、スポーツ栄養食品、高たんぱく食品向けに開発されたモンクフルーツ(羅漢果)エキス粉末です。 羅漢果由来の天然高甘味成分「モグロシドV」を豊富に含有し、砂糖やシロップの使用量を削減しながら自然な甘味を付与できます。 近年、スポーツニュートリション市場では低糖質・低カロリー・クリーンラベル製品への需要が急速に高まっています。一方で、人工甘味料に対する消費者の抵抗感も増加しており、植物由来甘味料への置き換えニーズが拡大しています。 本製品はプロテイン特有の苦味や植物原料由来の青臭さをマスキングし、飲みやすさの向上にも貢献します。ホエイプロテイン、ソイプロテイン、ピープロテインをはじめ、スポーツドリンクや栄養補助食品など幅広い製品設計に対応可能です。 糖類削減と自然な甘味の両立を実現するスポーツ栄養向け天然甘味料ソリューションとしてご提案いたします。