チョコレートリファイナー PG-506
卓上チョコレートリファイナー
1台でコンチングまで可能です。 ●微粒化(リファイニング) ●精錬(コンチング) 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
- 企業:株式会社ネクスト
- 価格:応相談
1~3 件を表示 / 全 3 件
卓上チョコレートリファイナー
1台でコンチングまで可能です。 ●微粒化(リファイニング) ●精錬(コンチング) 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
これ1台で簡単にカカオ豆からBean to Barチョコレートが作れます!
『卓上チョコレートリファイナー』は、1台で焙煎・皮むき後のカカオ豆を すり潰し、コンチングを行うことができる機械です。 カカオ豆を20ミクロン以下に磨砕し、熱感知式安全装置付で安全にお使い いただけます。 この他にも業務用チョコレートリファイナー(16kg/32kg) を取り扱っていますので、用途に応じた製品をお選びください。 【特長】 ■1台でカカオニブから簡単にチョコレートを作ることが可能 ■カカオ豆を20ミクロン以下に磨砕 ■熱感知式安全装置付 ■場所をとらないスマートデザイン ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
チョコレートの多様な精錬要望にお応えするリファイナー
●Finer-V 最新鋭の5ロールリファイナー ●緻密なプロセス制御 プロセスの透明性により、操作・運転が容易 ●高い生産自由度と拡張性 全自動運転に対応したモジュール設計 ●カスタム仕様 処理能力と粒度の最適なバランスを実現 ●最高品質の安全性 オペレーター保護およびフードセーフティの観点における最高品質