更新日： 集計期間:2025年06月18日～2025年07月15日
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一般的な植物油に比べ炭素鎖が短い、中鎖脂肪酸についてご紹介
当社は、マレーシアで生産された『MCTパウダー』を直接輸入しています。 カプリル酸（C8）、カプリン酸（C10）の混合物を エステル化処理して作られています。 無味・無臭でクセが無く、色々な食品に使用が可能です。 【特長】 ■マレーシア産パーム核油由来 ■カプリル酸、カプリン酸の混合物をエステル化処理 ■無味・無臭でクセがない ■色々な食品に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お客様のご要望や用途に適した天然グリセリンを提供します
『グリセリン』は、化粧品、医薬品、食品を始め、あらゆる分野で 使用可能な原料です。 当社では、天然グリセリンを各業界のお客様の商品設計に合わせて 改良・製造・販売いたします。 また、共同開発や独自の用途開発にも積極的に取り組んでいます。 【特性】 ■保湿性 ■吸湿性 ■粘稠性 ■熱安定性 ■溶解性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
α‐グルコシターゼを阻害する活性が高いなどの特長があります
納豆は納豆菌により発酵させることにより、血栓予防効果や 動脈硬化を抑制する効果等を持ち、非常に機能性の高い食品です。 それら納豆の高い機能性に着目し、α-グルコシダーゼを阻害する 活性がある菌株が発見され『DC-15』と命名されました。 【特長】 ■高いα‐グルコシターゼの阻害活性を示す ■食後の血糖値の上昇を抑制 ■日本国内特許：第4465337号 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
受理実績済みの研究レビューをはじめ、各申請書類作成のサポートを実施しています
『ルテマックス2020』は、ルテインとゼアキサンチンをアメリカで 実施された大規模臨床試験AREDS2で採用されたのと同じ比率である ルテイン5(20%):ゼアキサンチン1(4%)で含む原料です。 ヒトの体内に存在するものと同じ形であるフリー体のキサントフィルで、 マリーゴールドから抽出されています。 また、健康食品としての安全性を4項目で確認しております。 【特長】 ■ルテイン20%以上 ゼアキサンチン4%以上に規格化 ■ゼアキサンチンを高濃度に摂取することが可能 ■独自の特許抽出製法により、ヒトの健康を考えた濃度比率5：1に最適化 ■基原材料のマリーゴールドは、栽培から抽出・製剤化まで 一貫した品質管理の元に製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関節の炎症やリウマチ、高脂血症などの治療に用いられる機能性食品原料！
『5‐LOXIN』は、5-リポキシゲナーゼの酵素を選択的に阻害する成分AKBAを30％以上規格化した機能性食品原料です。 インドの乾燥高地に自生するポスウェリア セラータとして他にない有効性の高さと安全性を誇ります。 淡灰黄白色～淡褐色の乾燥粉末で、関節の抗炎症などの効能があります。 【特長】 ■AKBAを30％以上規格化 ■有効性の高さと安全性を誇る ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
国内で一級の食用菌として高評価！
『舞茸』は、一般食品としても広く認知されており、アメリカでも 優秀性が認められている茸です。 3種類ある舞茸のなかでは「灰黒色(GRAY)」が優れており、β-グルカン が多く、乾燥重量の約1/5を占めています。 また惣菜としても美味な上、健康にも大変良いことから国内での需要は 高く、アメリカでもその優秀性から粒状、散粒が売れ始めています。 【特長】 ■サルノコシカケ科 ■国内外で人気 ■「灰黒色(GRAY)」はβ-グルテンが高含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
風邪予防のサプリメントとして使用実績がある原料
『エキナセア プルプレア』は、医薬品・植物治療薬・機能性食品として 世界での使用実績を持つ原料です。 無農薬管理栽培GAPのプルプレア種の新鮮な地上部を原料としており、 スイス医薬品GMPとISO9001：2008に基づく工程標準化と質の管理を 行っています。 日本ではかぜ予防のサプリメントとして使用されており、免疫力の有意な 改善効果や、免疫機能の若さを示す指標では、3週間で2.8歳の若返りと示 しています。 【特長】 ■原料・製造管理と使用実績 ■有効性と安全性の裏付け ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サジー果汁の機能性成分を保ったまま加工性および保存性を向上させました。
ビタミンC、鉄分を多く含み、女性に大人気のサジージュース。 そのサジージュースを持ち運びしやすく、また様々な製品に加工しやすくして、より栄養価を高めたのがこのサジー果汁粉末です。 顆粒・錠剤・カプセルなどへの利用、食品への添加も可能です。
乾燥肌や変形性膝関節症などへの有効性もみられる天然のアミノ糖！
N-アセチルグルコサミン』は、動物体内でヒアルロン酸の構成成分や、 甲殻類の殻や菌体の細胞壁に含まれるキチンの構成成分として、広く分布 されている天然のアミノ糖です。 当社ではイカの中骨由来キチンを2種類の酵素で分解する独自製法で製造。 近年では乾燥肌や骨質の改善、変形性膝関節症への有効性も見られて きている原料です。 【特長】 ■独自製法にて製造 ■天然のアミノ糖 ■動物体内のヒアルロン酸やキチンの構成成分として広く分布 ■乾燥肌や骨質の改善・変形性膝関節症への有効性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
160以上の細菌を含有！好適な腸内フローラを維持することができます
『スラリー菌』とは、当社独自の大豆発酵由来の菌をブドウ糖につけた原料です。 160種以上の菌が含まれ、複数の菌を一度に取り入れることができ、 腸内細菌のバランスを整えると同時に脂肪滴の分解力を持つ素材です。 その方に好適な腸内フローラを維持することができます。 【概要】 ■原料名：スラリー菌（大豆発酵物粉末） ■用途：健康食品用 ■構成原料：ブドウ糖、大豆発酵物 ■ロット：2kg、100g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
エルゴチオネインを1%以上含有！ブレインフードとしての機能性が期待される原料です
『アミノチオネイン』は、タモギ茸を熱水抽出したエキス粉末で エルゴチオネインを1%以上含有しています。 エルゴチオネインは、キノコなどの菌類に多く含まれており抗酸化活性が 非常に高く、DNAの損傷や過酸化脂質の生成を防ぐ働きが報告されています。 また光による肌の老化への有効性が示唆されており、アンチエイジング・ 美容素材として注目されています。 【特長】 ■「ブレインフード」対応素材 ■エルゴチオネイン含有 ■タモギ茸を熱水抽出したエキス粉末 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
これまで製造が難しかった加工食品に最適！
『酵素失活はちみつ ふわとろ』は、当社独自の加熱製法により、 はちみつの風味等を損なうことなく酵素を失活させた製菓・製パン・ 調味料液用の原料です。 はちみつを製菓・製パン等の原料として使用する際に生じる、生地が沈む などの、はちみつ中の酵素によって引き起こされる問題を解決するために 開発されました。 スポンジ・パン生地をふんわりとカレーやタレ・ソースなどをとろりと 仕上げたい時に最適なはちみつです。 【特長】 ■黄褐色～褐色のシロップ上の液体 ■はちみつの風味を損なわずにはちみつ中の酵素を失活 ■はちみつ中の酵素を熱処理により失活。（ジアスターゼ活性値：１未満）スポンジ生地がふんわりとした仕上がりになりロスの低減に。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
海洋由来の特許菌株を使用したβ-1,3-グルカン！
『マリン・パラミロン』は、90％以上の水溶性を実現する 海洋微生物由来のβ-1,3-グルカンです。 β-1,3-グルカンは、植物や菌類、細菌など自然界に広く分布し、 免疫賦活作用、制癌作用、皮膚修復作用など様々な有用データが存在する 原料です。 【特長】 ■海洋由来の特許菌株を使用 ■無味無臭 ■酸・アルカリ・熱安定性が高い ■食品/化粧品/飼料向けに対応 ■推奨摂取量＝3g/日 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
ヒドロキシチロソールやポリフェノールの効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められています
『ナチュラルオリーブHT』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、有機溶媒を一切使用せず水のみで抽出したヒドロキシチロソール含有原料です。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジカルによる酸化ダメージに対して著しく防止効果を示しました。 また、熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果を示しています。 【原料概要(一部)】 ■原料名：ナチュラルオリーブHT ■由来：オリーブ葉 ■植物学名：Olea europaea ■原材料表示名：オリーブ葉エキス ■規格成分：ヒドロキシチロソール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果
『ナチュラルオリーブOE』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、抽出したオレウロペイン含有原料です。 効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められてます。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジカルによる酸化ダメージに対して著しく防止効果を示しました。 【原料概要(一部)】 ■原料名：ナチュラルオリーブOE ■由来：オリーブ葉 ■植物学名：Olea europaea ■原材料表示名：オリーブ葉エキス ■規格成分：オレウロペイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
