更新日： 集計期間:2025年12月31日～2026年01月27日
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咀嚼感の数値化で“おいしさ”の追求をサポート。鶏唐揚げ、米飯、キュウリ、パンなどの食感分析例を掲載。展示会出展情報あり
本資料は、当社が製造する食感物性測定器『TENSIPRESSER』の構造・仕組みや 食感と“おいしさ”の関係性、食感分析例などを紹介しています。 シンプルかつコンパクトな設計の『TENSIPRESSER MyBoyII SYSTEM』についても紹介。 肉、米、グミなどの弾力のある食材の咀嚼感の数値化をご検討の方もぜひご覧ください。 ◎10月12日より「TOKYO PACK 2022」に出展します。 【食感分析項目】 ■1バイト破断測定…1回の咀嚼動作で破断強度を測定 ■2バイトテクスチャー測定…2回の咀嚼動作で解析 ■多重積算バイト測定…変形距離を徐々に積算し、弾力咀嚼性を分析 ■米飯集団粒測定…物性値のレーダーチャート化により視覚解析を実現 ※詳しくはPDFダウンロードより資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
食品･野菜等の粉末化に最適。容器内部はステンレス製で清潔にご使用頂けます。
シュガーミルは、乾燥食品、乾燥野菜などの粉砕、粉末化に最適な生産用粉砕機です。 高速回転する粉砕刃で衝撃粉砕。1日に10～50kgの粉砕に適しています。 清掃も簡単なので食品の粉砕によく使用されています。 メッシュスクリーンの交換により粗めから粉末化まで行える万能粉砕機です。 【特徴】 ○スクリーンの選択により、正確な粉砕粒度が得られる ○乾燥食品、野菜などの粉砕に最適 ○水分の多い原料は粉砕できません ○1時間に数kg以上粉砕可能（素材により異なる） ○粉砕後の細かさ：100µm～数mm 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適！
『トロロオロシー(RHG-12)』は手おろしと同じ状態におろせる 食品機器です。 大根・人参もできます。 【特長】 ■定格消費電力：270W ■処理能力：１分間大根、山芋3kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
簡単で効率的な運転を実現！1回転に付き6カットを可能に
『マルチチョッパー』は、BORGER社製の頑丈な粉砕装置です。 プレートに対する刃のテンションは外部から調整可能。 中央シャフト・クランプ構造により部品を軸方向に一直線に保ち、カッター刃の 両側はトリプル・ナイフヘッドを装着し、1回転で6カットが可能です。 簡単で効率的な運転を実現した設計となっています。 【特長】 ■簡単メンテナンス ■1回転に付き6カットを可能にする、2組のトリプル・ナイフヘッド ■中央シャフト・クランプ構造 ■ウェット・エンドへのすばやいアクセスと交換 ■異なる用途に応えるさまざまなカッター刃 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
親会社のエンジニアリング事業部と連携し、加工困難なものにも果敢にチャレンジ！
当社で行った粉砕機の改良によって解決した事例をご紹介いたします。 粉砕機・付帯設備の改良では、生産量が約5倍となり粉砕機一台当たり1t/日 以上の生産が可能に。 冷却機能の改良では、熱で変性してしまうものも粉砕ができるようになりま した。 また、粉砕機内の構造を改良したことにより、さらに細かい粒子への粉砕を 実現しました。 【事例概要】 ■結果 ・生産量アップ ・さらに低温での粉砕を可能に ・さらに微粉末化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
フランジ内径118φ～300φまでの６種類をラインアップ！
株式会社クライミングでは、様々な理化学用ガラス器具を取扱っております。 玉蓋・中板付の『デシケーター』は、フランジ内径118φ～300φまで、 ６種類ラインアップしております。 お客様のご要望にあわせた器具を１個より製造することも可能です。 破損したガラス器具の修理も行いますので、お気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■120（フランジ内径：118φ） ■150（フランジ内径：155φ） ■180（フランジ内径：180φ） ■210（フランジ内径：210φ） ■240（フランジ内径：240φ） ■300（フランジ内径：300φ） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
胴内径75φ～240φまでの７種類をラインアップ！
株式会社クライミングでは、様々な理化学用ガラス器具を取扱っております。 『吸引ろ過鐘 G』は、胴内径75φ～240φまで、７種類ラインアップしております。 お客様のご要望にあわせた器具を１個より製造することも可能です。 破損したガラス器具の修理も行いますので、お気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■胴内径： 75φ／高さ：120H ■胴内径：120φ／高さ：150H、180H ■胴内径：150φ／高さ：180H、210H ■胴内径：180φ／高さ：240H ■胴内径：240φ／高さ：300H ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
多種多様なコックで、オリジナルのガス置換装置を製作！修理にも対応！
株式会社クライミングでは、様々な理化学用ガラス器具を取扱っております。 『ガス置換装置』は、「単管タイプ6連式」をはじめ、 「並列配管タイプ6連式」や「段違配管タイプ4連式」をラインアップ。 多種多様なコックで、規格外のオリジナルの装置を製作することも可能です。 また、破損したガラス器具の修理も行いますので、お気軽にご相談ください。 【製品例】 ■単管タイプ6連式（コックTS19） ■並列配管タイプ6連式（コックTS19） ■段違配管タイプ4連式（コックTS19） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
量産・印刷・描く・彫る・曲げる・削る・焼くなどが可能！ ガラス製品の製造メーカーだから分かる基礎知識集
工業用ガラス製品の製造を手がける当社では、 ガラスに関する情報を簡単にまとめた資料 『ガラスの基礎知識』を配布中です。 「どんな物質？」「なぜ透明なの？」「なぜ成形しやすい？」など 初心者が一般的に持つ疑問に対して、分かりやすく解説しています。 【掲載内容(抜粋)】 ■ガラスってどんな物質？液体？固体？ ■ガラスはなぜ組成・物性の自由がきくの？ ■ガラスは、熱的・化学的になぜ安定しているの？ ■当社の製作事例 ※詳細はPDF資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
塗って30分～数時間で処理が可能なので、作業時間の効率がUP！ 脂類、粉塵などの一般的な汚れも同時に除去できます！
創業80年以上のガラス製造メーカー「クライミング」が、ガラス製造の際 使用する薬品による派生物を使って生み出したのが『酸洗剤・金属表面処理剤』です。 オーステナイト系ステンレス鋼材（SUS304、304L、316、316L）用の 塗布用（刷毛塗り）酸洗剤で、表面洗浄、溶接ヤケや熱処理で発生する 金属酸化物（スケール）が除去できる1液性薬剤です。 硝酸ベースでフッ化水素酸を含む酸性薬剤で、 本剤を使用するとステンレス表面には、自然に生成するものよりも 緻密な不動態被膜ができるのが特長です。 『酸洗剤・金属表面処理剤』は、 ステンレス酸洗剤（塗布用・吹付用・浸漬用）や スケール洗浄剤（塗布用・吹付用・浸漬用）、 鉄鋼用塗布式除錆材（塗布用・吹付用）等がございます。 【ステンレス酸洗剤（塗布用）の特長】 ■伸展性がよく、ムラなく塗布でき経済的 ■脱脂力、洗浄力にすぐれ、スケール、脂類、 粉塵などの一般的な汚れも同時に除去できる ■塩素系物質を含まず、成分が水溶性で後処理が容易 ※下記PDFダウンロードより、【用途・施工例】も掲載された資料を進呈しております！
薬剤、穀物、種子、食料品等、各種試料などの粉砕に最適！
『小型振動ロッドミル1045型』は、薬剤、穀物、種子、食料品等、各種試料を 粉砕する広汎な用途を持った粉砕機です。 上部に付属するポットは振動モーターにて振動をあたえ短時間に効率よく粉砕 を進めることが出来ます。 ポット及びロッドはステンレス製（SUS-304）で製作されております。 【特長】 ■広汎な用途を有する粉砕機 ■薬剤・セメント材の粉砕に最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
狙った粒度-150μm～75μmを約99％回収可能！ エアーでの掃除もできるのでコンタミ対策も万全です。
本機は鉱石、鉱物や石炭等の成分、分析に使用され、粉砕室外周にスクリーン（63μm～300μm～2mm）を取り付け、粉砕された試料はスクリーン下にメタル分は未粉砕物として外部に排出されます（手動押釦による）。 粉砕方法としては円運動による振動により効率よくサンプルが排出されます。ハイブリッドミルのサンプル回収率が高い理由としまして、衝撃板とローターストーンの衝撃振動がポット内部及びシュートに波及し粉の付着を振り落とし、ほぼ100％の回収率が得られるような機構になっております。 新たに盤を一体化し、タイマー（分・秒計）を標準装備にしました。★JIS-A-1154(硬化コンクリート中に含まれる塩化物イオン試験方法）の算出においても多くご利用頂いております。
粘性物質・弾性物質の微粉砕に！
『シェアインミル』は、樹脂・ゴムなどの粘性・弾性のある物質の微粉砕 に適した回転ディスクミルです。 回転ディスクが与える強力なせん断力により物質を粉砕。回転ディスクの 高速回転により発生する気流により、ミル内の発熱が小さく比較的低融点 物質、弱熱性物質の粉砕が可能です。 分級機との組み合わせによる閉回路粉砕により、より微粉砕が可能に なります。 少量のサンプルで高回収量の粉砕が可能な試験用卓上小型ディスクミル 「コンパクト・シェアインミル」も同時に掲載しています。 【特長】 ■粘性物質・弾性物質の微粉砕が可能 ■ミル内の発熱が小さい ■低融点物質・弱熱性物質の粉砕が可能 ■丸みを帯びた粉砕が可能 ■粉砕品の流動性、分散性が良好 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
調理装置や環境装置、凍結乾燥装置などの食品機器を掲載
『食品機器 カタログ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置 などを取り扱っている株式会社ヤスジマの食品機器カタログです。 回転式二重釜などの「調理装置」をはじめ、インスタント食品、保存食に用いられる「凍結乾燥装置」や「業務用生ゴミ処理機」などを掲載しております。 【掲載内容】 ■調理装置 ■冷却装置 ■環境装置 ■凍結乾燥装置 ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
連続加圧式殺菌機による殺菌加工受託を行っております！
当社は、食品加工製造業をはじめ、各種健康食品の原料卸を行い事業を 展開してる会社です。 連続加圧式殺菌機による粉粒体の滅菌受託加工を行っており、装置の殺菌室に 滅菌対象となる粉粒体を少量ずつ連続して送り込み、ほとんどの原料を4秒から 8秒で殺菌することが可能です。 気流式殺菌でできなかった小ロット殺菌にも対応することが可能ですので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【事業内容】 ■食品加工製造業 ■各種健康食品の原料卸 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
