更新日： 集計期間:2026年01月14日～2026年02月10日
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さまざまな部位がさまざまな目的で利用されているハス（Nelumbo nucifera） の機能性食品素材
当社では、ホワイトニング効果を目的とした機能性食品素材 『ハスの花エキス』を取り扱っております。 中国や東南アジアの伝統医学では、ハスの花に止血効果や鎮静作用のほかに、 水泡、できもの、ニキビなどの皮膚疾患の治療効果があり、“顔色を益す”と 伝承されています。 また、ハスの花に茶葉を入れた蓮花茶が健康茶として飲用され、 花弁は美容浴剤として、また、雄しべは美肌化粧品として用いられてきました。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
チロシナーゼ産生抑制・メラニンの生成抑制など！ハスの花エキスをご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『ハスの花エキス』をご紹介いたします。 タイや中国の伝統医学では、ハスの花には皮膚疾患の治療効果があり、 “顔色を益す”と伝承されています。また、ベトナムでは女性の間で 「美肌茶」としてハスの花のお茶が愛飲されています。 ハスの花に含まれる有効成分ハス花由来のアルカロイドには チロシナーゼ産生抑制、メラニン生成抑制など様々な生態機能のあることが 明らかになっています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■チロシナーゼ産生抑制 ■メラニン生成抑制 ■角層水分量の増加 ■肌の弾力性向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
独自製法かつ機能性表示食品対応！バージンプラセンタ純末P100のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『バージンプラセンタ純末P100』を ご紹介いたします。 プラセンタで初のSRでの届出、肌の保湿機能にて機能性表示食品受理。 胎盤を胎盤組織と細胞液に分離し、各々に適した抽出・加工を行う独自製法 「Wエキス」を採用しています。 低分子・高吸収の酵素分解エキスと、純度100％の栄養豊富な生エキスの 良いところのみをブレンドしたプラセンタ原料です。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■機能性表示食品対応 ■肌の水分蒸散量の維持 ■独自製法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ココナッツオイル由来の中鎖脂肪酸！脳機能の向上に適したMCTオイルのご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『MCTオイル』をご紹介いたします。 ココナッツオイルから抽出された中鎖脂肪酸。中鎖脂肪酸は他の脂肪酸よりも 構造的に短いため、素早くエネルギーに変換されます。 肝臓で分解される際に合成されるケトン体には、脳機能を向上させると言われ、 アルツハイマー、認知症の予防にも効果が期待されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■ココナッツオイル由来の中鎖脂肪酸 ■脳機能の向上 ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
糖の吸収を阻害！血糖値レベルの改善に好適なハーブエキス！
『サラシア・レティキュラータエキス』は、インド伝統医学において、5,000年以上もの長きにわたり肥満や糖尿病治療として使われてきたハーブをエキスにしたもので、さまざまな形状で利用可能です。 根に含まれるマンジフェリンやコタラノール、サラシノールは抗糖尿病効果を持つとされており、炭水化物をブドウ糖へ分解する作用のある腸内酵素α-グルコシダーゼや、α-アミラーゼを阻害することで、糖の吸収を阻害する働きがあります。 食後の高血糖を抑制し、血糖値レベルを改善させるのに最適と考えられます。 【特長】 ■抗糖尿病効果を持つ ■糖の吸収を阻害する ■食後の高血糖を抑制 ■血糖値レベルを改善 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
たんぱく質補給に！平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります！
『チキンペプチドNH』は、国産の鶏ムネ肉を原料として、 たんぱく質含有量を90％以上に規格した鶏肉ペプチドです。 平均分子量が約650である当製品は、乳清、大豆たんぱく質と 比較して、速く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質：90％以上 ■水分：10％以下 ■灰分：5％以下 ■脂質：1％以下 ■一般生菌数：3000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
他の抗酸化原料と比べてORACスコアが総じて高く、非常に高い抗酸化力を保有！
『ユニベスチン』は、コガネバナエキスとアセンヤクエキス（心材）を ミックスした関節痛対策の食品素材です。 コガネバナは、中国では昔から抗炎症作用や解熱作用があるといわれ、 赤痢や腸炎に対する生薬として漢方などで用いられてきて、アセンヤクは、 インドなどで昔から下痢に効く、炎症に効くといわれ食用されてきた植物です。 グルコサミンやコンドロイチンといった従来の関節痛対策の食品素材に比べて 少ない摂取量（有効摂取量：250mg/日～）で関節痛の改善効果が期待できます。 【特長】 ■コガネバナエキスとアセンヤクエキス（心材）をミックス ■少ない摂取量で関節痛の改善効果が期待できる ■非常に高い抗酸化力を有している ■2種類のフラボノイドが有効成分として作用する ■炎症促進物質COXのダブル阻害効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
製菓・製パン・惣菜用品質改良剤！米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひらきます
『アスペルパウダー(R)』は、国産米の米麹を殺菌・粉末化した 当社オリジナルの食品素材です。 独自の特殊製法により、米麹の生成する酵素を残したまま殺菌処理。 衛生管理の徹底が求められる食品工場様へもご導入いただけます。 また、きめ細かなパウダー状のため、原料と混合しやすく、 加工や調理が容易。米麹由来の酵素パワーを食材にダイレクトに 与えることができます。 【特長】 ■天然由来の食品素材 ■殺菌済みで衛生的 ■優れた効果 ■加工・調理しやすい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
「血管のしなやかさの維持」に関する機能性表示食品の届出が公開。飲料やサプリメント等の素材に好適
『クロノケアSP』は、優れた体内吸収性を備えた食品向け素材です。 独自方法による抽出で、黒大豆ポリフェノールを58％以上含有。 高い水溶性や強い抗酸化力をはじめ、さまざまな機能性をもち 血流改善、美白・美肌、脂質代謝改善作用などが期待されています。 今回、黒大豆ポリフェノールを機能性関与成分とした 「血管のしなやかさの維持」に関する機能性表示食品について 消費者庁への届出を行い、2021年11月8日に公開されました。 【機能性表示の届出内容】 届出表示：本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。黒大豆ポリフェノールには 加齢とともに低下する血管のしなやかさ（血管を締め付けた後の血流の増加度） の維持に役立つ機能があることが報告されています。 機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール 58mg ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
エイジングケア ／ 機能性表示食品対応（PRISMA2020）／ 高密度NMNだから3号カプセルに300mg充填可
体内でNADに変換され、サーチュインなどの働きを引き出す！ 美容・若返り～概日リズム調節まで豊富な採用実績。 エイジングケアと基礎健康をアシストする食品素材です。 ・国内製造 1900年創業の老舗原料メーカーが自社工場で製造 国内で完全溶解した後にフィルター処理で異物除去している高品質管理品 ・高いかさ密度 3号カプセル1粒に250～300mg充填できるのは小林香料(株)のNMNだけ ・機能性表示食品 届出サポート 睡眠の質を高める・歩く速さを助ける PRISMA2020対応SR完備（受理済み）、届出～受理まで完全サポート ・登録商標「Assist NMNⓇ」使用許諾サービス 個別契約により配合商品のパッケージや販促に登録商標の使用が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自然の力を凝縮した、極上の癒しをお届けする超臨界抽出の蘇合香精油。
Storax（蘇合香）精油は、古代から知られる神秘的な香りを持つ、100%天然の精油です。本製品は、Liquidimibar orientalis Mill.の樹木から抽出されたもので、厳選された素材を使用し、超臨界二酸化炭素(CO2)抽出法により成分を破壊することなく最大限に抽出されています。この抽出方法は、他の方法に比べて純度が高く、精油本来の効果を十分に引き出します。Storax精油は、深みのあるリラックスした香りが特徴で、ストレス解消や心身のリフレッシュに最適です。芳香療法（アロマセラピー）、マッサージオイル、スキンケア製品などに幅広く利用され、心地よい空間作りにも貢献します。品質には自信があり、海外市場にも高く評価されています。 当社は300種類以上の精油を取り扱っており、すべての製品はOEM生産に対応しています。お客様のニーズに合わせたパッケージングやブレンドも可能で、精油は化粧品やアロマだけでなく、食品や医薬品用精油にも対応可能です。
パソコン・スマホなどのディスプレイ作業で生じる一過性の疲労感を軽減する機能性素材。機能性表示食品の届出が受理されました
黒大豆ポリフェノール『クロノケア』は、 プロシアニジンを豊富に含み、高い抗酸化作用を示す機能性素材です。 当社の研究において、抗酸化作用による酸化ストレスの低減、 血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善などの機能性を確認しています。 さらに、ディスプレイ作業により生じる一過性の疲労感を軽減する機能性が 確認されたことで、機能性表示食品の届出を行い、2022年12月に受理されました。 【機能性表示の届出内容】 届出番号：H777 届出表示： 本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。黒大豆ポリフェノールには パソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる 一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。 機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール58mg（『クロノケア』100mg） 公開日：2022年12月28日 ※詳細情報は「PDFダウンロード」よりプレスリリースをご覧ください。 お問い合わせもお気軽にどうぞ。
強力な抗酸化作用！天然カテキンとポリフェノールを豊富に含む緑茶抽出物で、美容と健康をサポート
緑茶抽出物は、Camellia sinensis（ツバキ科）の若葉を原料とし、水またはエタノールで抽出・精製された天然由来の植物エキスです。主要成分であるカテキン（特にEGCG）は、優れた抗酸化作用・抗菌作用・脂肪代謝促進作用があることで知られ、近年、健康食品・ダイエット食品・スキンケア製品などに広く使用されています。 当社の緑茶抽出物は、厳選された緑茶葉を使用し、独自の低温抽出技術により有効成分を高濃度で保持。苦味や渋みを抑えた製法で、食品や飲料にも使用しやすいのが特徴です。粉末状で水やエタノールに溶けやすく、加工性にも優れています。 ISO、HACCP、Kosher、Halal認証取得済みで、品質管理も万全。OEM対応や成分調整も可能です。
無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチド！アジア諸国の中でも比較的食品基準の厳しいタイにて製造！
『SCCシリーズ』は、アジア諸国の中でも比較的食品基準の厳しいタイにて 製造されたイキゲンコラーゲンペプチドです。 自社ブランド製品(NiZen(R)・GENKI RAMUNE(R))では、ブルーベリー味やライチ味に使用しております。 【ラインアップ】 ■SCC-1 粉末品 ■SCC-1-G 顆粒品 【使用用途】 ■調味料製造用原料 ■製パン・製菓用原料 ■めん類製造用原料 ■清涼飲料用原料 ■健康食品・サプリメント製造用原料 ■機能性表示食品製造用原料 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
純度100％馬プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品
当社の『馬プラセンタ』は、日本国内で育成されたサラブレッドの 馬プラセンタ粉末・液体です。 北海道の契約牧場より収集した競走馬用サラブレッドの胎盤から抽出した 本製品は、栄養補助食品原料として適しています。 また原料胎盤は品質管理・衛生管理を厳密に行い収集。 冷蔵・冷凍直送されてきた胎盤は、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に含むエキス抽出して商品化されます。 【特長】 ■北海道産サラブレットの胎盤から抽出した希少なプラセンタ ■独自の酵素分解抽出法を採用し、有効成分を逃さず抽出 ■純度100％（賦形剤不使用） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
純度100%プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品
当社の『豚プラセンタ』は、日本国内にて収集したSPF豚の胎盤から 抽出した豚プラセンタエキス粉末・液体の機能性食品素材です。 日本SPF豚協会認定の契約農場の健康・安全なSPF豚の新鮮な胎盤のみを 原料として使用しています。 各契約農場から冷蔵・冷凍で直送されてきた胎盤は独自の製法によって 有効成分を豊富に含むエキスを抽出し商品化しています。 【特長】 ■純度100％（賦形剤不使用）国産SPF豚プラセンタ ■ウィンドウレス豚舎農場と契約し、新鮮な胎盤を急速冷凍し収集 ■独自の酵素分解抽出法を採用し、有効成分を逃がさず抽出 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
品質とコスト両方重視の御社をサポート致します
当社は、医薬中間体/ＡＰＩをはじめ、健食原料/化粧品原料/食添/不織布などの販売提案を行う会社です。植物抽出物、海洋性生物由来及び動物由来の素材から、微生物発酵法で精製した高純度素材及び日常生活に欠かせない食品添加物(天然由来)等々を取り扱っております。 ご要望に柔軟に、ご依頼に迅速に対応させて頂きますので、お問い合わせをお待ちしております。
日本国内にて収集したSPF豚由来！豚プラセンタエキス粉末・液体をご紹介します！
当社で取り扱う、機能性食品素材『豚プラセンタ』をご紹介いたします。 日本SPF豚協会認定の契約農場の健康・安全なSPF豚の新鮮な胎盤のみを 原料として使用。 各契約農場から冷蔵・冷凍で直送されてきた胎盤から独自の製法によって 有効成分を豊富に含むエキスを抽出し製品化しています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■アンチエイジング ■美肌作用 ■更年期障害対策 ■滋養強壮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
国内工場にて特別な燻製加工！食品添加物を使用せず食品素材のみで焦がし感を演出！
『焦がし酵母エキス』は、ドイツ・Ohly社の酵母エキスを使用し、国内で特別な燻製加工を施すことで、食品添加物不使用でありながらも、炭焼き感・炙り感・焦がし感が引き立つペーストに仕上げました。 ベースに使用する酵母エキスのタイプ別に、「K」、「N」2品をラインナップしており、 添加対象となる素材や、期待する風味によって使い分けることができます。 【用途例】 シーズニング類全般、たれ、ソース、ラーメンスープ、和風スープ・洋風スープ ドレッシング、ハンバーグ・コロッケ・メンチカツ、おつまみ類、惣菜類など プラントベース案件や、食品添加物不使用、動物性原料不使用案件へも対応可能 【添加量例】 たれ・ソース類 ： 対象品の香りのバランスを見ながら0.5～1％程度 ハンバーグ・メンチカツ： 調味料、香辛料とともに0.5～２％程度 ドレッシング ： 0.5％程度 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
コラーゲン産生促進！純国産のこんにゃく芋を使用した植物セラミド
当社で取り扱う、機能性食品素材『こんにゃくセラミド』をご紹介いたします。 純国産のこんにゃく芋を使用。飛び粉から生成され、SDGs／ サスティナビリティを考慮した"アップサイクル"を可能にする素材です。 また、セラミド含有量が多く、コラーゲン産生を促進します。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■純国内産のこんにゃく芋に含まれるセラミド ■"アップサイクル"を可能にする素材 ■セラミド含有量が多い ■高い保湿効果 ■コラーゲン産生促進 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カルシウムや鉄などのミネラルの吸収を高める！サポートが得意な素材
当社で取り扱う、機能性食品素材『ラクトビオン酸』をご紹介いたします。 当製品は、他の素材と一緒に摂取することで力を発揮する頼れるサポーターの ような素材で、体内への吸収効率が悪いといわれる栄養素カルシウムをはじめ、 鉄や亜鉛などのミネラルの吸収を高める作用があります。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■カルシウムの体内吸収を促進 ■鉄や亜鉛などのミネラルの吸収を高める ■水に溶けるカルシウム ■エクオール産生促進作用 ■イソフラボン作用の強化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
糖質吸収抑制や脂質吸収抑制など！お茶の花"茶花"の抽出エキスをご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『茶花抽出エキス』をご紹介いたします。 茶化の抽出エキスから発見されたchakasaponin I～IIIには 血糖値上昇抑制作用、血中中性脂肪上昇抑制作用、脂肪吸収抑制作用、 食欲抑制作用など様々な生態機能のあることが明らかになっています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■血糖値上昇抑制作用 ■血中中性脂肪上昇抑制作用 ■脂肪吸収抑制作用 ■食欲抑制作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
注目の血糖値上昇抑制素材！糖尿病対策に好適なバナバエキスのご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『バナバエキス』をご紹介いたします。 バナバは古くから、その葉を使用したお茶が健康に良いとして 飲用され、現在も広く生活習慣病予防のために使われています。 中でも、バナバの葉に含まれるコロソリン酸には、血糖上昇抑制作用が あることが発表され糖尿病対策として注目されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■血糖値上昇抑制 ■糖尿病対策 ■機能性表示食品 ■生活習慣病予防 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ヴィーガンプロテイン！食欲抑制作用により満腹感を付与するSOLATHIN(R)のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『SOLATHIN(R)』をご紹介いたします。 ジャガイモのみから作られたタンパク質を90%含有するプロテイン原料です。 当製品には、脳および消化管の両方への満腹中枢を刺激する信号を送る Pl-2プロテアーゼ阻害剤を含有しています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■食欲抑制作用 ■満腹感の付与 ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
泡立ての時間の短縮、形成した泡の保持、冷解凍時の泡の壊れ防止に効果を発揮します
『ボリュームキープシリーズ』は、生クリームやケーキ生地に重要な 「泡」を保持することを目的として開発した食品素材です。 ボリュームキープA/Kには小麦蛋白を加水分解した様々な大きさの ペプチドが含まれており、このペプチドがメレンゲ等に含まれる 蛋白質と絡み合い、熱や物理ダメージに強い立体構造を形成。 また、クリームのコクや味の余韻の改善にもご使用いただけます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■ボリュームキープA MFF-0010(あっさりタイプ) ■ボリュームキープK MFF-0020(コクタイプ) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
今注目の天然植物有機酸「フルボ酸」！抗光老化作用を有するヒューミクル(R)HCのご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』をご紹介いたします。 フルボ酸は、古代植物堆積層のなかで微生物が長い時間をかけて植物を 繰り返し分解して作られた天然の植物有機酸です。 65種類以上の植物由来のミネラルをバランス良く含有しています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■天然の植物有機酸 ■栄養素の腸管吸収促進作用 ■抗光老化作用 ■育毛・発毛作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食品素材に！
フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした 「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、 消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。 当社は黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきました。 これまでの研究で、『クロノケア』の抗酸化作用は体内の酸化ストレスを低減し、 血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮することを明らかにしてきました。 今後とも黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を配合した自社の新たな機能性表示食品の開発や、 機能性食品原料として、飲料やサプリメント等の素材販売を進めていく予定です。 「ウェルネスフードアワード 2022」食品素材部門 銅賞を受賞！ 詳細はPDF資料をご覧ください。 新製品開発や、ご要望がございましたらお気軽にお問い合わせください！
オーストラリアで生まれたスーパー大麦！バーリーマックス(R)のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『バーリーマックス(R)』を ご紹介いたします。 大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、当製品は一般的な 大麦に比べて、2倍の総食物繊維量と、4倍の難消化性でんぷんを含みます。 日本人は年々食物繊維の摂取量が減ってきていると言われており、 積極的な摂取が推奨されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■オーストラリアの研究期間で10年以上研究 ■食物繊維は通常大麦の2倍以上 ■難消化性でんぷんは通常大麦の約4倍 ■甘みが強く、大麦独特のえぐみが少ない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
