食品素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品素材(製造) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年08月20日~2025年09月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

食品素材の製品一覧

61~73 件を表示 / 全 73 件

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松花粉抽出物パウダー 天然アミノ酸・ビタミン含有健康食品素材

豊富なアミノ酸・ビタミン・微量元素を含有。松花抽出物は免疫サポート・美容・滋養強壮に注目!

松花(まつばな)は、松の雄花から得られる花粉で、古来中国では「仙人の食」として知られ、滋養強壮、免疫増強、美容・アンチエイジング素材として珍重されてきました。当社が提供する松花抽出物パウダーは、天然の松花粉を原料に、水抽出・濃縮を経てスプレードライ製法で製造された高品質植物エキスです。 本製品には、18種類以上のアミノ酸(必須アミノ酸を含む)、ビタミンB群、ビタミンE、微量元素(亜鉛・マグネシウム・鉄など)が豊富に含まれており、特に滋養強壮・疲労回復・免疫力向上に役立つ原料として注目されています。また、抗酸化作用を有し、美容・スキンケア分野においても、肌の代謝促進や老化対策の素材として活用が進んでいます。 当社はFDA、ISO9001、HACCP、SC、Halal、Kosher認証を取得しており、厳格な品質管理体制のもと、安全・安心な製品を世界中に供給しています。OEM/ODM供給、小ロット対応も可能です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料

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ハミウリパウダー 香り高いメロンを粉末化した食品素材

芳醇なメロンの風味をそのまま再現!お菓子・ドリンク・スムージー等に最適な天然果実粉末

「ハミウリパウダーは、中国新疆産の高糖度メロン「哈密瓜(Hami Melon)」を原料とし、果汁を濃縮後にスプレードライ製法で粉末化した天然果実パウダーです。 哈密瓜は、芳醇な香りと濃厚な甘さが特長の高級メロンで、β-カロテン、ビタミンC、カリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。本製品は、果実本来の味と香りを損なうことなく再現しており、菓子、飲料、粉末飲料、美容食品など幅広い製品への応用が可能です。 保存性に優れた粉末形状のため、製造工程の効率化にも貢献。合成香料や甘味料は使用しておらず、ナチュラル志向の製品開発に最適です。 弊社はISO、HACCP、Kosher、Halalなどの国際認証取得工場で製造しており、安心安全な供給体制を整えております。

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  • 食品・飲料機能性素材

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高純度プエラリン原料 葛根由来イソフラボン 健康・美容食品素材

更年期対策・美容・血流改善に注目の植物由来イソフラボン「プエラリン」。高純度・安定品質・各種認証取得済みの機能性原料。

マメ科植物クズ(葛根)から抽出した天然イソフラボンの一種であるプエラリン(Puerarin)を高純度(98%以上)で含有した機能性原料です。伝統的な中医薬では更年期症状や血流促進、美容維持などの目的で使用されており、近年では女性向け健康食品や機能性飲料の注目成分として注目されています。 本製品は、先進の抽出精製技術により安定した品質を確保。粉末状で扱いやすく、水・エタノールに可溶。飲料・サプリ・ゼリーなど様々なフォーマットに応用可能です。 【主な機能性】 更年期症状の緩和(ホットフラッシュ・不眠・情緒不安定) 血行促進・冷え性対策 抗酸化作用・美肌サポート 骨密度維持・女性ホルモン様作用 本製品は、FDA登録工場にて生産し、ISO・HACCP・Halal・Kosher認証を取得。国内外のOEM・健康食品メーカー様へ多数納入実績あり。 小ロット対応可能、COA・MSDSなど各種資料完備。OEM・ODM開発もお気軽にご相談ください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬品素材・キャリア

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健康食品素材『ザンマックス 2004』

カトラフィトケム社が提供するマリーゴールドの花弁から抽出した精製ルテイン

『ザンマックス 2004』は、オールトランス型のフリー体ルテイン20%以上、 ゼアキサンチン4%以上を含む懸濁液(サフラワー油)です。 花の栽培から製品の製造までを一括して行い、高い安全性、トレーサビリ ティーを確保しています。 本製品以外にも、オールトランス型のフリー体ルテイン20%以上、ゼアキ サンチン2%以上を含む「ザンマックス 2002」なども取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■オールトランス型のフリー体ルテイン20%以上含有 ■ゼアキサンチン4%以上を含有 ■高い安全性・トレーサビリティーを確保 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • サプリメント用素材

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食品素材「焦がし酵母エキス」 食添不使用で自然な焦がし感を演出!

国内工場にて特別な燻製加工!食品添加物を使用せず食品素材のみで焦がし感を演出!

『焦がし酵母エキス』は、ドイツ・Ohly社の酵母エキスを使用し、国内で特別な燻製加工を施すことで、食品添加物不使用でありながらも、炭焼き感・炙り感・焦がし感が引き立つペーストに仕上げました。 ベースに使用する酵母エキスのタイプ別に、「K」、「N」2品をラインナップしており、 添加対象となる素材や、期待する風味によって使い分けることができます。 【用途例】 シーズニング類全般、たれ、ソース、ラーメンスープ、和風スープ・洋風スープ ドレッシング、ハンバーグ・コロッケ・メンチカツ、おつまみ類、惣菜類など プラントベース案件や、食品添加物不使用、動物性原料不使用案件へも対応可能 【添加量例】 たれ・ソース類 : 対象品の香りのバランスを見ながら0.5~1%程度 ハンバーグ・メンチカツ: 調味料、香辛料とともに0.5~2%程度 ドレッシング : 0.5%程度 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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緑茶抽出物パウダー 天然カテキン含有健康食品素材

強力な抗酸化作用!天然カテキンとポリフェノールを豊富に含む緑茶抽出物で、美容と健康をサポート

緑茶抽出物は、Camellia sinensis(ツバキ科)の若葉を原料とし、水またはエタノールで抽出・精製された天然由来の植物エキスです。主要成分であるカテキン(特にEGCG)は、優れた抗酸化作用・抗菌作用・脂肪代謝促進作用があることで知られ、近年、健康食品・ダイエット食品・スキンケア製品などに広く使用されています。 当社の緑茶抽出物は、厳選された緑茶葉を使用し、独自の低温抽出技術により有効成分を高濃度で保持。苦味や渋みを抑えた製法で、食品や飲料にも使用しやすいのが特徴です。粉末状で水やエタノールに溶けやすく、加工性にも優れています。 ISO、HACCP、Kosher、Halal認証取得済みで、品質管理も万全。OEM対応や成分調整も可能です。

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没食子酸エチル 食品添加物用抗酸化剤 天然由来ポリフェノール

食品の酸化を防ぐ天然系抗酸化剤!没食子酸エチルは油脂製品の鮮度保持に効果的です。

没食子酸エチル(Ethyl Gallate)は、天然に存在するポリフェノール「没食子酸(Gallic Acid)」にエチル基を導入した誘導体であり、食品分野では主に酸化防止剤(抗酸化剤)として利用されています。特に、植物油、動物性油脂、加工食品など油脂を多く含む食品において、酸化による風味や色の劣化を防ぎ、製品の保存性を高めます。 当製品は純度98%以上の高品質グレードで、無臭の淡黄色~白色粉末として提供されます。BHA、BHT、没食子酸プロピルなど他の抗酸化剤との併用で相乗効果が期待でき、幅広い加工食品に利用されています。 ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなど国際基準の認証を取得し、食品グレードとして安心・安全にご利用いただけます。安定した供給体制と厳格な品質管理のもと、OEM・ODM対応も可能です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 畜産用バイオ飼料

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高良姜抽出物/天然機能性食品素材

冷え性・胃腸不良に!伝統薬用植物のパワーを一粒に!天然の高良姜パワーで健康サポート! 消化促進・抗酸化に優れた植物エキス

高良姜(ガリョウキョウ、Alpinia officinarum)は、ショウガ科の多年生植物で、中国伝統医学において長年使用されている薬用植物です。特に胃腸の調子を整え、冷えによる体調不良の改善や抗菌作用、抗炎症作用が期待されています。本製品は高良姜の根茎部分を丁寧に抽出し、粉末状に加工した天然エキスであり、食品・健康食品・サプリメントへの使用に適しています。生産工場はFDA登録、ISO、HACCP、CERES、Kosher、Halalなど複数の国際認証を取得しており、品質・衛生基準を徹底しています。OEM・ODMにも柔軟に対応可能です。 食品・健康食品、化粧品、動物飼料など、幅広い用途に対応可能です。特に、消化機能サポートや抗酸化を目的とした健康食品、スキンケア製品の原料として最適です。

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高品質デンドロビウムペプチド 健康補助食品・高級食品素材

希少なデンドロビウムから得られた天然ペプチド。内側からの潤いと活力をサポートする高級健康素材!

デンドロビウムペプチドは、伝統的に「滋養強壮」「潤い補給」に用いられてきたラン科植物デンドロビウム(石斛)を酵素分解し、低分子化(ペプチド化)した高級健康素材です。分子量が小さく、消化吸収効率に優れており、体内での利用がスムーズです。 従来の乾燥エキスや煎じ薬に比べ、ペプチド化することで即効性と安定性が高まり、現代人の美容・健康志向にマッチした形で提供できます。特に「滋陰」「体力回復」「美容サポート」を目的とした高級サプリメントや機能性食品への応用に適しています。 【主な特長】 希少なデンドロビウム由来の高付加価値素材 低分子ペプチド化で高い吸収率を実現 美容・健康・滋養サポートに幅広く活用可能 水溶性に優れ、ドリンクやサプリメントへの配合が容易 高級志向の製品開発に最適 本製品はHACCP・ISO22000などの国際規格に準拠して製造され、安定した品質・供給を保証します。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、OEM・ODM開発にも最適です。

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クチナシ(栀子)抽出物 天然色素・抗酸化・機能性食品素材

天然色素「クロシン」豊富!抗酸化・鎮静・美白など多機能性を持つ植物性抽出エキスパウダー

クチナシ(栀子、学名:Gardenia jasminoides Ellis)は、古来より漢方素材としても親しまれ、天然の黄色色素源「クロシン(Crocin)」を豊富に含む果実です。クロシンは強力な抗酸化力を有し、美白・抗炎症・肝機能サポートなど多くの機能性が確認されています。さらに、クチナシの果実にはゲニポシド(Geniposide)などのイリドイド類も含まれ、機能性食品やスキンケア分野で幅広く活用されています。 当社のクチナシ抽出物は、高品質な栀子果実を原料に採用し、水抽出またはエタノール抽出後、スプレードライにより安定した粉末形状に加工しています。クロシン・ゲニポシド含量を規格化し、食品、サプリメント、化粧品、動物用製品に最適な原料として開発。特に、天然色素代替や抗酸化機能を訴求する製品設計に適しています。

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高品質キヌアペプチド 栄養補助食品・機能性食品素材

スーパーフード「キヌア」由来の天然ペプチド。効率的な栄養補給と食品強化に最適な次世代素材!

キヌアペプチドは、南米原産のスーパーフード「キヌア」から抽出・酵素分解により得られた低分子ペプチドです。キヌアは必須アミノ酸をバランス良く含み、グルテンフリーで消化吸収にも優れていることから、世界的に注目されている穀物です。 本製品はそのキヌアを最新の酵素分解技術で低分子化し、体内での利用効率を高めています。粉末状で水に溶けやすく、サプリメント、飲料、機能性食品など幅広い形態に応用可能です。 【主な特長】 スーパーフード「キヌア」由来の安心・天然素材 低分子ペプチドで高い吸収率を実現 必須アミノ酸バランスに優れた栄養補給 グルテンフリーで幅広い消費者層に対応 加工適性が高く、多様な食品に配合可能 OEM・ODM開発に最適 キヌアペプチドは、日常的な栄養補助はもちろん、美容、健康維持、スポーツ栄養、特定保健用途食品などに幅広く活用できる次世代原料です。弊社はHACCP、ISO22000など国際規格に準拠した工場で製造し、安定した供給を実現しています。

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高品質リョクトウペプチド 健康補助食品・機能性食品素材

古来から親しまれてきたリョクトウをペプチド化。清涼感あるヘルスケア素材で、美容と健康をサポート!

リョクトウペプチドは、豆類のひとつである「リョクトウ(Mung bean)」を酵素分解し、低分子化した高吸収性のペプチドです。リョクトウは古くから食養生に利用されてきた天然素材で、清涼感・デトックスサポートが期待されています。本製品は最新技術によりペプチド化され、従来のリョクトウ粉末に比べて消化吸収性に優れ、効率的な栄養補給が可能です。 【主な特長】 天然豆類由来の安心・安全な原料 酵素分解による低分子化で高い吸収率 アミノ酸・機能性成分を含み、美容・健康維持に幅広く活用可能 水に溶けやすく、飲料やサプリメントに最適な粉末形状 OEM・ODM製品への応用が容易 リョクトウペプチドは、美容サプリメント、清涼系ドリンク、栄養補助食品など幅広い分野で活用可能です。特に「ナチュラル志向」「植物由来」を重視する製品開発に最適な次世代原料として注目されています。 弊社はHACCP・ISO22000など国際規格に準拠した製造体制を整え、安定した品質と供給を保証しています。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、ぜひお問い合わせください。

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[マーケットレポート]コラーゲンペプチド市場

世界のコラーゲンペプチド市場、2031年までに収益1,325百万米ドルに達し、CAGR 6.66%で成長

世界のコラーゲンペプチド市場は、2022年の7億4,200万ドルから2031年には13億2,500万ドルに成長する見込みです。この市場は、2023年から2031年の予測期間において年平均成長率(CAGR)6.66%で拡大すると予測されています。 市場動向 コラーゲンペプチドは、高い生物活性と消化しやすさを兼ね備えたコラーゲン源です。これらのペプチドは、結合組織繊維を結びつける分子結合を溶解することで生成され、低温でも溶けやすい特性を持ちます。加水分解により、タンパク質繊維が小さなペプチドに分解されるため、コラーゲンペプチドは化学的変性や物理的手法を経た修復不可能な加水分解コラーゲンです。 技術革新 コラーゲンペプチド市場の成長は、技術革新と研究開発の進展に支えられています。新しい製造プロセスや応用技術の開発により、コラーゲンペプチドの品質と効能が向上し、食品、飲料、サプリメント、化粧品など多岐にわたる用途での需要が高まっています。 応募方法は[PDFダウンロード]ボタンからご確認いただくか、関連リンクから直接ご応募ください。

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