ホエイプロテイン(乳タンパク)食品・スポーツ栄養・OEM向け原料
筋力アップ・栄養補助・吸収性の乳タンパク。高たんぱく・低脂肪・高吸収の高機能プロテイン原料
乳タンパク(ホエイプロテイン)は、牛乳由来のタンパク質で、消化吸収に優れた機能性原料として、スポーツ栄養食品、栄養補助食品、機能性飲料、スナック菓子など幅広い用途で使用されています。 当社のホエイプロテインは、高品質原料を採用し、最新の膜濾過技術によりタンパク含量を80~90%以上に精製。WPC(濃縮ホエイ)とWPI(分離ホエイ)の2タイプを取り揃えており、用途に応じた選定が可能です。 高生物価・高アミノ酸スコアを誇り、BCAA(分岐鎖アミノ酸)やロイシンなどの必須アミノ酸も豊富に含有。粉末は溶解性が高く、味や匂いも自然で、各種フレーバーや混合原料との相性にも優れています。OEM製品の原料としても多数の実績があり、国内外の健康食品メーカーやスポーツブランドに採用されています。 ISO、HACCP、Halal、Kosher、FDA等の国際認証を取得済。小ロットから大量供給まで柔軟に対応します。