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カプセル化粉末(食品) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

カプセル化粉末の製品一覧

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有機植物由来ビタミンD3マイクロカプセル化粉末 CWD

有機規格に対応した植物由来ビタミンD3。100,000 IU/gの高濃度マイクロカプセル化粉末で、水系食品・飲料への配合に対応。

有機植物由来のビタミンD3(コレカルシフェロール)をマイクロカプセル化した高濃度粉末原料です。 100,000 IU/gの高濃度規格を採用し、CWD(Cold Water Dispersible)タイプとして水系製品への配合を想定した原料設計が特長です。油溶性のビタミンD3をマイクロカプセル化することで、液体原料とは異なる粉末形態で取り扱うことができ、食品・飲料・サプリメントなど幅広い製品への配合に対応します。 植物由来ビタミンD3を使用したいメーカーや、有機原料をコンセプトとする食品・サプリメントの製品開発に適した原料です。一般的なビタミンD3原料だけでなく、植物由来、オーガニック対応、高濃度、マイクロカプセル化、CWDなど複数の仕様を重視する製品設計にご利用いただけます。 食品・飲料メーカー、健康食品メーカー、サプリメントメーカーなど、最終製品のコンセプトや剤形に合わせた原料選定、サンプル評価、規格確認についてもご相談いただけます。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • カプセル化粉末

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ビタミンK1マイクロカプセル化粉末 5%・1% CWD

ビタミンK1をマイクロカプセル化したCWD粉末。5%・1%の2規格に対応し、デンプン系基材を使用した冷水分散タイプです。

ビタミンK1(フィトナジオン)をマイクロカプセル化した粉末原料です。 5%および1%の2種類の含有量規格に対応し、CWD(Cold Water Dispersible)タイプとして設計されています。油溶性のビタミンK1を粉末化し、冷水中で分散しやすい原料形態とすることで、水系食品・飲料、粉末飲料、サプリメントなどへの配合に適した原料としてご利用いただけます。 デンプン系基材を使用したマイクロカプセル化粉末で、液体のビタミンK1原料とは異なる粉末形態での取り扱いが可能です。ビタミンK1の配合量や最終製品の剤形に応じて、5%または1%規格から選択できます。 食品・飲料、栄養補助食品、サプリメントなどへのビタミンK1配合を検討するメーカー向けに、用途に応じた規格選定、サンプル評価、技術資料の提供についてもご相談いただけます。

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  • 食品・飲料機能性素材
  • カプセル化粉末

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植物由来ビタミンD3マイクロカプセル化粉末 CWD

植物由来ビタミンD3をマイクロカプセル化した高濃度粉末。100,000 IU/g規格のCWD、水系食品・飲料への配合に対応。

植物由来ビタミンD3マイクロカプセル化粉末は、植物由来のビタミンD3をマイクロカプセル化し、粉末原料として加工した高濃度ビタミンD3素材です。規格は100,000 IU/gで、CWD(Cold Water Dispersible)タイプとして、水系製品への配合を検討しやすい形態に設計されています。 ビタミンD3(コレカルシフェロール)は、食品、健康食品、サプリメントなどに利用されている脂溶性ビタミンです。一般的なビタミンD3は油溶性であるため、水系飲料や粉末飲料などへ配合する場合には、原料形態や分散性、処方への組み込みやすさが重要になります。 本製品は、植物由来のビタミンD3をマイクロカプセル化することで粉末化し、油状のビタミンD3原料とは異なり、粉末原料として取り扱いやすく、水系食品・飲料などへの配合を検討できます。 100,000 IU/gの高濃度規格により、少量配合でビタミンD3を設計したい製品開発にも適しています。粉末飲料、飲料、栄養補助食品、サプリメント、錠剤、ハードカプセル、ゼリー、一般食品など、さまざまな製品形態への応用が可能です。

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  • カプセル化粉末

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マイクロコートカプセル 徐放

粉体を直接コーティング

微粉末原料をそのままの状態に近い形でマイクロカプセル化 【特長】 ○味覚/香りの徐放 ○服用しやすくなる(味覚の満足) ○混合禁忌の解消 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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