サメ粉末(栄養) - 企業1社の製品一覧

サメ粉末[養殖魚向け　超高タンパク源　飼料]

高タンパク・高機能！サメ粉末で実現する次世代フィッシュミール代替素材[養殖魚向け　たんぱく源飼料]

・未利用資源であるサメの残渣を有効活用し、高タンパク・高機能な粉末原料として開発された「サメ粉末」は、魚粉代替として注目を集めています。 ・天然酵素処理によりアミノ酸臭を低減し、タンパク質含有率は80％超。近畿大学水産研究所での給餌試験では、魚粉の25～75％を代替した飼料で成長効率・増体重ともに良好な結果を示しました。 ・さらに、粉末化の難しい素材であったサメを微粉末化する技術に成功し、栄養吸収効率も向上。持続可能な水産養殖を支える新たな選択肢として、環境負荷低減と高付加価値化を両立する素材です。

• 企業：興和株式会社 資源素材部　無機材料課
• 価格：応相談

• 水産用バイオ飼料