OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー
食感を科学的に分析！幅広い食品に対して食感を数値化・分析することが可能
『OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー』は、簡単なボタン操作と コンピューター制御によって作られた食品食感(テクスチャー)分析器です。 ソフトウェアは、多段階プログラム機能を搭載することで広範囲におよぶ 試験設定が可能。硬さ・脆さ・付着性・弾力性などのパラメータを数値化。 食品技術者の意見を基に食品技術者のために設計された ソフトウェアを採用しております。 【特長】 ■コンピュータープログラム制御システムで研究室などに適している ■圧縮・張力・循環モードでのプログラムされた試験とデータ検出装置 ■荷重・位置・時間・一時停止などをPC経由でコマンドの組み合わせが可能 ■USBデータ出力とPC通信でリアルタイムにグラフ化を制御 ■毎秒2000ポイントのデータ取得率で食品にかかる力を検出 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：オガワ精機株式会社
- 価格：応相談
