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野菜、果物の鮮度をキープ
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「キープバッグ」を取り扱っております。 壁に吊るせる家事ラク仕様の鮮度保持袋 鮮度キープの秘密 ゼオライト(鉱石)の粉末が練りこまれたポリ袋で、腐敗、変色の原因となるエチレンガスを吸着。 適度な気体透過性、透湿性で吸着したエチレンガスを袋の外へと放出します。 ※肉・魚類の鮮度保持はできません。 いつでもサッと取り出せる壁面収納タイ 使い分けできる2サイズセット 4L：[底マチあり]葉物などのかさばる野菜に(380×250×70mm) 2L：[底マチなし]ちいさな野菜や果物に(350×250mm) たっぷり大容量100枚入 [内訳]4L：40枚、2L：60枚
発泡スチロールに頼らない青果輸送へ。鮮度保持袋で長距離輸送の品質を守り、安定供給と物流効率化を支えます
物流2024年問題への対応が求められる中、鮮度管理が重要な青果輸送では、鮮度保持袋を活用した物流効率化が注目されています。 農産物の輸送問題が深刻化する一方で、消費者のニーズはますます鮮度重視の傾向が強くなっています。 そこで求められるのが、青果の鮮度を保持する技術です。 野菜をはじめとする生鮮食品の長期貯蔵を実現する高機能鮮度保持包材の「エクステンド」、これを農産物の輸送に導入することで、リードタイム長期化の問題を解決しようという試みが検討されています。 ↓物流2024年問題解決への糸口。エクステンドが鮮度保持の常識を変えるを解説した記事はこちらのリンクからご覧ください。
