1～3 item / All 3 items
食物繊維含有約90%（うち不溶性80%）のぷるぷる天然素材
『サイリウム』は、プランタゴ・オバタの種皮を乾燥し、殺菌粉末化 した天然素材です。 水に溶けると約70倍に膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔することなく、おいしく 召し上がれます。 ナチュラルなテクスチャーと不溶性植物繊維を含む天然のスーパー フードを、ぜひ一度ご賞味下さい。 【特長】 ■高い膨潤作用 ■食物繊維が豊富 ■ほぼ無味無臭 ■スムージーのような自然なテクスチャーを得られる ■小腹満たし系食品にぴったり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
栄養素の供給と人々の健康をサポート！
ネキシラ株式会社は、自然から持続的に提供される革新的な素材と 有効成分を食品・健康業界向けに提供している会社です。 食品・飲料向け天然素材や、健康的な栄養・機能素材を多数取り扱って おり、食品、飲料、健康食品、医薬品、化粧品、フレグランス、香水 などの原材料・素材として世界中に提供しています。 またユニークな加工技術を有しており最高クラスのアカシアガム原料の 調達とアフリカでの一次加工のエキスパートとして活躍しています。 【取扱製品】 ■食品・飲料向け天然素材 ■食品業界向けの素材 ■食品業界向けの健康的な栄養・機能素材 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
消化を助ける“天然のプレバイオティクス”！肝臓サポートにも人気のチコリ根エキスを粉末化しました。
チコリ、Cichorium intybusはヨーロッパ原産の多年草で、古くから肝機能の保護、消化促進、利胆作用などで知られています。特にチコリの根は水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含み、プレバイオティクスとして腸内環境を整える効果が注目されています。 当社の「チコリエキスパウダー」は、厳選されたチコリの根を原料に、水抽出＋スプレードライ製法により製造。イヌリン含量や苦味成分シコリン酸などを適度に残しつつ、風味と栄養成分を凝縮しています。清涼飲料、ダイエット食品、腸活サプリメント、肝臓サポート製品の原料として人気です。
