弱酸性水『ステリ・アップ』
粉末を水に溶かすだけで弱酸性水を生成!食品を扱う様々な場所でご利用いただけます
『ステリ・アップ』は、食品衛生法で食材への使用が認められている 食品添加物のみで作られた殺菌製剤です。 本剤で作られる弱酸性水は、食中毒菌の大半に効果的な強い除菌力を 持ちながら塩素濃度が低く、食品へのダメージや臭い移りが最小限に 抑えられます。 【特長】 ■強い滅菌力と高い安全性 ■低い塩素濃度で食材に優しく効果的に滅菌 ■法律で認められた食品添加物 ■本剤で作られる殺菌水は低い塩素濃度 ■食材へのダメージ・臭い移りが最小限に抑えられる ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:大一産業株式会社
- 価格:応相談