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目の健康サポートや美容に！天然ブルーベリー由来、香り高い果実パウダー。飲料・健康食品・製菓OEMに最適。
ブルーベリーパウダーは、成熟した新鮮なブルーベリー果実を厳選し、低温乾燥にて栄養価と風味をそのまま保持した天然由来の果実粉末原料です。 アントシアニン、ビタミンC、ポリフェノールを豊富に含有し、目の疲れケア、抗酸化、美容サポート、生活習慣対策などに適した機能性素材として、国内外の健康食品・飲料メーカーに採用されています。 粉末はきれいな紫赤色で、ブルーベリー特有の甘酸っぱく華やかな香りを持ち、ドリンク、グミ、タブレット、ヨーグルト、スムージー、菓子、アイスなど多様な製品に使用可能。 水溶性が高く、インスタント飲料や粉末食品などにも適応。OEM/PB商品開発にも柔軟に対応できます。 当社製品は、FDA、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC（中国食品生産許可）などの国際認証取得済み工、無香料・無着色・無添加の安心仕様。原料品質・トレーサビリティも徹底しております。
高濃度アントシアニンとビタミンCで健康維持をサポート！美容・機能性食品向けの高品質黒加仑粉
「ブラックカラントパウダー」は、厳選された黒スグリ果実を低温乾燥し、微粉末化した高機能性素材です。黒加仑はビタミンCやアントシアニンを豊富に含み、抗酸化作用や免疫力向上、血流改善などの効果が期待されています。 粉末は自然な果実の香りと甘酸っぱさを持ち、飲料、ヨーグルト、サプリメント、ベーカリー製品、スムージーなど幅広い用途に適しています。 弊社の製造はFDA、ISO、HACCP、Kosher、Halal認証を取得した工場で行い、高品質・安全性にこだわっています。OEMやODM生産も承ります。
パウンドケーキやクリームなどに！水に溶けやすくダマになりにくいため粉末ドリンク飲料等にも使用可。
当社で取り扱っているフルーツパウダーの、『バナナパウダーNo.1』 についてご紹介いたします。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない、バナナピューレ乾燥品。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、水に溶けやすくダマになりにくい為、 粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。 【調理例】 ■パウンドケーキ ■クリーム(バナナ風味) ※無償サンプル提供しております。ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせフォームよりお申し込みください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
