【給食向け】食品製造廃水濾過回収システム
給食における食品製造工程の廃水から固形物を濾過・回収し、衛生管理を向上。
給食業界では、食品の安全性を確保するために、製造工程における衛生管理が非常に重要です。特に、食材の加工過程で発生する廃水に含まれる固形物の適切な処理は、異物混入のリスクを低減し、施設の衛生状態を維持するために不可欠です。不適切な廃水処理は、排水設備の詰まりや悪臭の原因にもなり、作業環境の悪化を招く可能性があります。当社の全自動遠心分離機は、食品製造工程廃水に含まれる固形分(コロッケ等)を濾過分離し回収する事例があります。これにより、衛生管理を向上させることが可能です。 【活用シーン】 ・冷凍食品製造工程 ・廃水処理の前処理 ・固形廃棄物の直接廃棄 【導入の効果】 ・異物混入リスクの低減 ・排水設備の負荷軽減 ・作業環境の改善
- 企業:ジー・フォース ジャパン株式会社
- 価格:応相談