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ガス式焙煎機と電気加熱式焙煎機は、操作や動作が異なるかなどの質問に回答！
本ホワイトペーパーでは、「ガスバーナーではなく電動エアーヒーターで コーヒーは焙煎できるか」について解説しております。 コーヒーの焙煎に必要な熱風を、ガスではなく電気加熱システムの焙煎機で 生成できるのか、コーヒーの焙煎で、電気式の熱風はガス式の場合と味と 焙煎品質で同じ結果をもたらすか、などの質問に回答。 焙煎工程やコーヒー焙煎のための加熱システムなど、画像とともに ご紹介しております。ぜひダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容(一部)】 ■事業計画概要 ■概要 ■焙煎工程 ■コーヒー焙煎のための加熱システム ■電気式過熱システムの課題 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
コーヒー焙煎機 トルネードシリーズ 「その焙煎、240秒。」
TORNADOは 誰でも簡単に毎回安定した本格焙煎ができ、 しかも240秒で焙煎が可能な 高速熱風・電気式オート焙煎機です。 独自の高速熱風焙煎メソッドにより、 こだわりの商品づくりを実現します。 【トルネードシリーズ 5つの特長】 Point１ 圧倒的熱量と風速がおりなすトルネード焙煎 240秒という短時間でも安定した焙煎を実現します。 Point２ 独自のアプローチ お店の付加価値向上に貢献します。 Point３ 極少量焙煎に対応 必要な量だけを無駄無く焙煎可能です。 Point４ 簡単操作 タッチパネルと簡単な操作で焙煎可能。 独自プロファイルのメモリ登録で再現できます。 Point５ 安心・安全 安全規格*に準拠する製品です。 急なトラブルに対するメンテナンス体制も整えています。 * 安全規格 / PSE（電気用品安全法）など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 【お問合先】info.tornado@icek.co.jp
