珈琲焙煎機 （コーヒー焙煎機）
4k焙煎機 温度計測 / 熱量計測システム 標準装備
新たに高性能700系の熱量計測システムを採用。小型焙煎機としては世界初。 温度計測と熱量計測システムを標準装備また，主軸周りを強化，メインテナンスサイクルを向上させています。 熱量と温度計測を一元的にモニタリングすることができ，さらに過去のデータとの比較計測を可能とすることで焙煎の視覚化をより進化させた弊社700系シリーズの最新型です。 バーナーの調整を微圧計に頼っていた従来の方法は，ガスの体積を見ているだけに過ぎません。気温が上昇すれば体積は膨張し，気温が下がれば体積は減少します。同じ目盛や値で焙煎しても夏と冬で味が変わるのはこのためです。ガス流量の正確な計測こそが，的確で優れた焙煎を可能とするのです。 当社の計測システムは発売当初から時間軸の移動ができます。過去のデータを時間軸でフルタイム移動させることで「どのタイミングで焙煎を開始しても」過去のデータと現在焙煎を行なっているデータを同軸線上で監視することができ，「その場で過去の焙煎の不具合を検証・修正」することができます。
- 企業：有限会社テクノロジーサービス
- 価格：応相談
