【チェーン飲食店の厨房向け】厨房機器内部の虫対策
機械内部の虫の侵入対策に。金鳥の「機械内部に貼る虫よけシート」
飲食店の厨房では、お客様に安心・安全な食事を提供するため、衛生管理の徹底が欠かせません。特に、オーブンや冷蔵・冷凍機器などの厨房機器の下部や内部は、熱やわずかな隙間により虫が侵入しやすい場所です。虫が機器内部へ侵入すると、衛生管理上の課題となるだけでなく、機器の故障につながる場合があります。また、虫の侵入による故障は保証対象外となるケースがあり、高額な修理費用が発生することもあります。そのため、日常の清掃に加え、虫が侵入しにくい環境づくりが重要です。 金鳥の「虫よけシート for Machine」は、厨房機器の下部や内部に貼るだけで、虫が侵入しにくい環境をつくり、飲食店厨房の衛生管理をサポートします。 【活用シーン】 ・オーブン下部・内部 ・冷蔵・冷凍機器の下部・内部 ・食器洗浄機、製氷機などの厨房機器内部 ・その他、虫の侵入が懸念される厨房機器 【導入の効果】 ・厨房機器への虫の侵入を抑制 ・衛生管理の向上 ・機器トラブルの予防対策 ・高額な修理リスクの低減 ・機器内部の清掃・死骸処理の負担軽減 ・無臭のため、食品を取り扱う厨房でも使用しやすい
- 企業：大日本除虫菊株式会社
- 価格：応相談
