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おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております
当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野菜、畜肉系、水産系、 それらを調理した香りなど様々な種類の食品の嗜好性を向上することができる 「食品香料」の開発もしております。 【自社製造品ラインアップ】 ■3.5M ■DS ■シート ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
必須脂肪酸α-リノレン酸が豊富！亜麻の種子から低温圧搾された有機亜麻仁油のご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『有機亜麻仁油』をご紹介いたします。 カナダで有機栽培された亜麻の種子から低温圧搾された当製品は、 現代の食生活に不足しがちなオメガ3系必須脂肪酸・α-リノレン酸が たっぷりと含まれています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■α-リノレン酸が豊富 ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ココナッツオイル由来の中鎖脂肪酸！脳機能の向上に適したMCTオイルのご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『MCTオイル』をご紹介いたします。 ココナッツオイルから抽出された中鎖脂肪酸。中鎖脂肪酸は他の脂肪酸よりも 構造的に短いため、素早くエネルギーに変換されます。 肝臓で分解される際に合成されるケトン体には、脳機能を向上させると言われ、 アルツハイマー、認知症の予防にも効果が期待されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■ココナッツオイル由来の中鎖脂肪酸 ■脳機能の向上 ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豊富な中鎖脂肪酸/コレステロールゼロ！有機エキストラバージンココナッツオイルのご紹介
岩瀬コスファ株式会社で取り扱う、機能性食品素材 『有機エキストラバージンココナッツオイル』をご紹介いたします。 フィリピンで収穫された新鮮なココナッツを選定し、温かみがあり トロピカルをイメージさせるココナッツアロマをもった高品質な オイルとして仕上げました。 栄養成分が失われないように低温圧搾法によって搾油されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■中鎖脂肪酸が豊富 ■コレステロールゼロ ■Halal認証 ■Kosher認証 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
天然由来女性向け毛髪美容素材！髪の美しさ・輝きを改善するKERANATのご紹介
当社で取り扱う、機能性食品素材『KERANAT』をご紹介いたします。 当製品は小麦脂質（リポウィート）でカプセル化されたキビ由来の育毛成分 「ミリアシン」で作られた特許取得（欧米）成分です。 希少な脂質の相乗効果により、髪のライフサイクルと毛髪美容に対する 効果が確認されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■抜け毛予防 ■髪の美しさ・輝きを改善 ■髪のボリュームUP ■特許製法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
世界のコラーゲンペプチド市場は強化され、6.66%のCAGRで2031年までに13億2,500万米ドルに達すると予測
世界のコラーゲンペプチド市場は堅調な成長を遂げており、2022 年の収益は約 7 億 4,200 万米ドルに達します。予測によれば、この市場は引き続き繁栄し、2031 年までに評価額は 13 億 2,500 万米ドルに達すると予想されています。この成長は強力な成長によって支えられています。 2023 年から 2031 年の予測期間中の年間平均成長率 (CAGR) は 6.66% です。 コラーゲンペプチドは、生理活性があり、消化しやすく、冷溶性であることで知られる、非常に人気のコラーゲン源です。 これらのペプチドは、個々の結合組織線維を結び付ける分子結合の溶解によって生成されます。 コラーゲンペプチドは、タンパク質原線維をより小さなペプチドに還元する加水分解プロセスから生じる、修復不可能な加水分解形態のコラーゲンを表します。 このプロセスには化学的変性と物理的方法の両方が含まれ、その結果、さまざまな分子量を持つ多用途の製品が得られます。 応募方法は[PDFダウンロード]ボタンからご確認いただくか、関連リンクから直接ご応募ください。
