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カビ・菌対策に。アルコール比200分1のコストで次亜塩素酸Na水以上の除菌力
サラファインを導入いただいた某乳業メーカー様の事例をご紹介します。 某乳業メーカー様では今まで100mg/Lの濃度で壜の塩素除菌を行ってきたそうですが、サラファインを導入してからは約半分の濃度で除菌洗浄できるようになり、今では壜の洗浄だけでなく、飛行機の機内食用の食材洗浄にも使われているとのことでした。 詳しくはお問い合わせ下さい。
弱酸性次亜塩素酸水溶液（カンファ水）生成装置「カンファミキシノーヴァ」は、衛生管理基準の厳しいプロの現場で活躍しております！
『野菜加工場使用事例』 【カンファ水使用のメリット・ポイント】 ■従来薬剤に比べ短時間で菌数を減少できる。 ■従来薬剤の場合、殺菌処理後に薬剤の残留を除去する為に大量の水で時間をかけて洗浄する必要があったが、カンファ水は使用後の残留が軽微なので、殺菌後の洗浄は少量の水で軽くすすぐ程度でOK。 「野菜の殺菌にカンファ水を使用することで、殺菌効果UP、大幅な時間と水量の軽減を実現します。」
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『果物加工場使用事例』 【カンファ水使用のメリット・ポイント】 果物冷凍工場の事例： 導入前は次亜塩素酸ナトリウムを使用していた。 次亜塩素酸ナトリウム溶液での殺菌は長時間の接触が必要で、その為殺菌時間に多くの時間を費やし、また果物に塩素臭が移るなど、果物への品質影響が懸念されていた。 ⬇ カンファ水導入後は・・・ カンファ水では従来薬剤と比較して ●塩素濃度・殺菌所要時間が半分に減少した。 ★濃度と時間が半減しても、殺菌効果が上がった。 ●濃度と時間が減少したことで、果物への品質影響がなくなった。 ●時間が半減したことで、その分生産量が増えた。
