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機能性食品原料(原料) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年08月19日~2026年09月15日
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機能性食品原料の製品一覧

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抗生物質に代わる、家畜の病気予防【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプの畜産動物用飼料の開発が可能な機能性食品原料。生菌剤での成長促進に不満足な方にもオススメできます

平成30年7月1日より、家畜の成長促進剤として飼料に混ぜて使用されている 『硫酸コリスチン』『バージニアマイシン』の2種類の抗菌薬が使用禁止になります。 これらの抗菌剤・抗生物質の代わりを探されている方も多いのではないでしょうか。 LBSカルチャーは、微生物群を米ぬかで発酵・増殖させた植物性由来の安心・安全な機能性食品原料です。 抗菌性飼料添加物に頼らず、安心・安全に家畜の感染症予防や成長促進効果を発揮させたい方に喜んでご利用いただいております。 【生体機能改善効果(研究成果)】 ■ 免疫機能増進によりリンパ球活性化,サイトカイン産生,抗酸化,抗アレルギー作用を発揮 ■ 感染症(細菌・粘液胞子虫)に対する抵抗性を増加 ■ 自律神経系の調節により消化液分泌亢進,胃腸の蠕動運動亢進,血管弛緩拡張,痒み抑制 ■ 腸内フローラのバランスを改善し,善玉菌優位な腸内環境にさせ消化を促進する ■ 乳牛では乳房炎になる率が低下し,乳汁中の体細胞数(乳房炎の指標)も減少する ■ 家畜の糞尿臭は数日で激減する ★「機能性表示食品」試験実施中★

  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性食品原料

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機能性食品原料『植物発酵エキス SSN000』(ペーストタイプ)

75種の野菜・果物・穀物・海藻などを3年半発酵・熟成!自然の力を濃縮した植物発酵エキス(ペーストタイプ

『植物発酵エキス SSN000』は、選び抜かれた75種類の植物原料を3年半もの長期にわたりじっくりと発酵・熟成させた、王道の植物発酵エキスペーストです。 食品添加物を一切使用せず、自然の力を最大限に活かした発酵技術により、栄養素が豊富に含まれ、体に優しい発酵食品素材としてご利用いただけます。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を贅沢に発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵で栄養価アップ ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ 瓶・分包・ドリンク・ゼリーなど多彩な加工対応 ■ 味の調整も可能で用途に合わせた設計が可能 健康食品・サプリメントなど幅広い用途に最適! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(ペースト)
  • 機能性食品原料

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機能性食品原料『キシロオリゴ糖』

キシラナーゼを作用させて糖化、分離・精製したものです

『キシロオリゴ糖』は、キシロンと呼ばれる食物繊維を酵素分解して 作られるオリゴ糖です。 木糖とも呼ばれるキシロースが2~10個結合したもので、キシロンは 木材や藁、トウモロコシの芯、タケノコなどに含まれています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【品質規格書】 ■品名:キシロオリゴ糖35PN ■外観:白色~淡黄色粉末 ■キシロオリゴ糖(固形分換算):35%以上 ■水分:6.0%以下 ■pH:3.5~6.5 ■賞味期限:製造日より2年間(未開封) ■包装:1kg×10袋/箱 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性食品原料

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機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』

製品1gあたり5兆個の菌数を含有!味・臭いが少なく広い用途で使用可能!乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌!

『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌(エンテロコッカス・フェガス)を 特許製法である分散化処理により、加熱乳酸菌体製造時の菌体の凝集を分散化し、 乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 製品1gあたり5兆個の菌数を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を 摂ることができます。 また、加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がなく、 味・臭いがほとんどないため広い用途での多様な商品に使用可能です。 【特長】 ■少量で多数の乳酸菌を摂取でき、コストパフォーマンスに優れる ■機能性食品素材としてエビデンスを保有 ■加熱乳酸菌であるため耐熱性に優れ、品質が安定、保存性に優れる ■加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がない ■味・臭いがほとんどないため広い用途での多様な商品に使用可能 ■バイオジェニックス素材として免疫調整/整腸効果を得ることができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性食品原料

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機能性食品素材『馬プラセンタ』

純度100%馬プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品

当社の『馬プラセンタ』は、日本国内で育成されたサラブレッドの 馬プラセンタ粉末・液体です。 北海道の契約牧場より収集した競走馬用サラブレッドの胎盤から抽出した 本製品は、栄養補助食品原料として適しています。 また原料胎盤は品質管理・衛生管理を厳密に行い収集。 冷蔵・冷凍直送されてきた胎盤は、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に含むエキス抽出して商品化されます。 【特長】 ■北海道産サラブレットの胎盤から抽出した希少なプラセンタ ■独自の酵素分解抽出法を採用し、有効成分を逃さず抽出 ■純度100%(賦形剤不使用) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性食品原料

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機能性食品原料『植物発酵エキス AK02』(液体タイプ)

ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に好適!液体原料のAK02をご紹介します

『植物発酵エキス AK02』は、国産の厳選された43種類の植物原料を使用し、1年間じっくりと発酵・熟成させた安心・安全な液体発酵エキスです。フルーツ系の自然な甘みと爽やかな風味が特徴で、ドリンクやゼリーなどの美容・健康食品に幅広く活用できます。 食品添加物を一切使用せず、発酵の力を活かしたナチュラルな素材として、こだわりの製品作りに最適です。 【特長】 ■ 国産原料100%、43種類の植物素材を厳選使用 ■ 1年間の発酵・熟成で素材の旨みと栄養を凝縮 ■ フルーツ系の自然な甘みで飲みやすい風味 ■ 食品添加物不使用で安全・安心 ■ ドリンク・ゼリー・粉末など多彩な加工に対応

  • 食品原材料(液体)
  • 機能性食品原料

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タウリン高純度・エネルギー代謝・心血管・神経保護・機能性食品原料

タウリンは、心血管・神経・肝機能を支援し、抗酸化・エネルギー代謝促進など多機能を有する天然由来アミノ酸で、健康維持・機能性食品。

タウリン(Taurine)は、体内に広く存在する非必須アミノ酸であり、心血管系、神経系、肝臓の健康維持、抗酸化作用、浸透圧調節、胆汁酸の合成など、多様な生理機能を持つ重要な機能性成分です。 本製品は、高純度タウリン粉末として製造され、食品、飲料、栄養補助食品、機能性食品、医薬品の原料として広く利用されています。先進的な精製技術により、微生物由来・非GMOであり、高い安全性と安定性を確保しています。 タウリンは心筋細胞や神経細胞の保護、血圧やコレステロールの維持、肝臓解毒機能の促進、エネルギー代謝の効率化に寄与し、運動能力や集中力向上にも貢献します。また、抗酸化作用を有し、細胞の酸化ストレス軽減に役立つことから、アンチエイジングや健康維持の栄養補助成分としても注目されています。 粉末形状で、水への溶解性が高く、加工が容易で製品開発に適しています。さらに、タウリンは他の栄養素や成分との相性が良く、サプリメントや機能性飲料、医薬原料との複合配合が可能です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア
  • 機能性食品原料

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機能性食品原料『植物発酵エキス LCS005』(液体タイプ)

75種類の植物発酵エキス配合!美容・健康ドリンクにおける定番の液体タイプ原料

『植物発酵エキス LCS005』は、選び抜かれた75種類の植物性原料を3年半もの長期にわたりじっくりと発酵・熟成させた、美容・健康ドリンクに最適な植物発酵エキス(液体)です。 食品添加物を一切使用せず、自然の力を最大限に活かした発酵技術により、栄養素が豊富に含まれ、体に優しい発酵食品素材としてご利用いただけます。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を贅沢に発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵で栄養価アップ ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ ドリンク・ゼリーなど多彩な加工対応 ■ 味の調整も可能で用途に合わせた設計が可能 美容・健康ドリンクをはじめ、幅広い用途に最適! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品原料『植物発酵エキス FCS010』(粉末タイプ)

自然の恵みを凝縮!3年半発酵・熟成の植物発酵エキスパウダー(粉末タイプ)

『植物発酵エキス FCS010』は、厳選された75種類の植物原料を3年半もの長期間じっくり発酵・熟成させた、粉末タイプの植物発酵エキスです。スプレードライ製法により、発酵の栄養価をそのまま凝縮しながら、高い加工適性を実現。食品添加物を一切使用せず、自然の力を活かした発酵技術で、健康をサポートする素材として幅広く活用できます。 粉末形状のため、スムージーや各種ドリンク、ゼリー、サプリメントなど、さまざまな剤型への応用が可能。オープンマーケット向けの商品開発に特におすすめの原料です。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵による高い栄養価 ■ スプレードライ加工で多彩な製品への応用が可能 ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ スムージーなど幅広い製品に活用可能 オープンマーケット向けの商品開発に、ぜひご活用ください! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • 機能性食品原料

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植物由来の機能性食品原料

“食べてケアできる”口腔ケア・整腸製品に活用可能。口腔内の悩み(唾液分泌・ネバネバ・口臭)と、腸内の悩み(便通・便臭)を低減。

当社では、有用菌を有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた、 安全な『植物由来の機能性食品原料』を取り扱っています。 唾液の分泌促進により、口内の乾燥・ネバネバ・口臭などの口腔内環境の改善が期待できます。 また、口臭の低減により、マスクへの臭い付着が減少。 更に自律神経活動を調節し、消化吸収と胃腸運動を促進する作用が期待でき、 便通・便臭などの環境の改善に貢献。 機能性表示食品のヒト試験(口腔ケア及び整腸)実施中 【特長】 ■タブレットや粉末に加工可能 ■免疫機能増進(リンパ球活性化、サイトカイン産生、抗酸化、抗アレルギー作用) ■感染症(細菌・粘液胞子虫)に対する抵抗性を増加 ■ドライマウスの改善(口内菌数・口腔内の不快感減少) ■口内・腸内フローラのバランス改善(口臭・便臭減少) ★現在、本製品を使用した開発案件を募集中です。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。  “PDFダウンロード”から当社従来品「LBSカルチャー」の資料をご覧いただけます。

  • その他 食品・飲料原材料
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口腔乾燥症や口臭や体臭、便臭を改善!【LBSカルチャー】

消化管の副交感神経の活動の向上、口内・腸内フローラのバランス改善により、口腔乾燥症や口内・腸内環境を改善!※資料 進呈中

LBSカルチャーは30年近い食経験で副作用の報告はなく、 毒性は基より、体温・血圧・抗酸化・唾液アミラーゼ・唾液酸化還元電位などへは 関連しないことを確認できている機能性食品原料です。 【特長】 ■唾液分泌活動亢進→口内菌数を減少させ、口腔内の不快感減少→良好な口内環境維持 ■消化吸収機能促進、胃腸運動促進→便秘・下痢の改善→食欲増進 ■口内・腸内フローラのバランス改善→口臭・便臭や体臭が激減 ■特許:「唾液分泌促進剤」、「免疫賦活剤」等 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★

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抗生物質に代わる、養殖魚の病気予防【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプの畜産動物用飼料の開発が可能な機能性食品原料。生菌剤での成長促進に不満足な方にもオススメできます

微生物群を米ぬかで発酵・増殖させた植物性由来の安心・安全な 機能性食品原料『LBSカルチャー』を養殖魚に使用したご使用者の声を ご紹介します。 当製品を創りだす微生物群は、生化学的性状解析とDNA塩基配列分析および BLAST検索により、第三者試験機関によっても同定されています。 また、応用範囲はヒトの他、家畜、ペット、魚、植物と広範囲にわたります。 【ご使用者の声】 ■食欲増進し骨太に育ち,動きは活発になり育成率向上 ■感染症(細菌・粘液胞子虫)の予防に効果 ■水槽が汚れ難くなり,水の臭いが減少 ■飼料要求率が向上 ■薬品の使用量減少 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★

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機能性食品原料『ショウガ発酵エキス』(ペーストタイプ)

分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に好適!ショウガのパンチを効かせたい時におススメです

『ショウガ発酵エキス』は、高知県産の生姜を使用し、3年半じっくりと発酵・熟成させたペーストタイプの原料です。生姜本来の風味と発酵の力を活かし、ほどよい辛みと深みのある味わいを実現。ショウガのパンチを効かせたいドリンクやゼリー、分包製品などに最適です。 食品添加物を一切使用せず、自然の発酵プロセスによって栄養素を引き出したナチュラルな発酵エキス。健康・美容を意識した製品開発におすすめです。 【特長】 ■ 高知県産生姜を使用した発酵エキス ■ 3年半の長期発酵で風味と栄養価をアップ ■ ショウガの辛みとコクを活かした濃厚ペースト ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ 分包・ドリンク・ゼリーなど多彩な加工に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • 機能性食品原料

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