破砕ポンプ導入事例 動物性油脂加工メーカー油脂抽出促進に効果
原料が細かくなる事により、溶解時間の短縮と抽出効率のUPに成功。スラリーポンプの詰まりが解消
客 先： 動物性脂加工メーカー 導入ライン： 動物性脂抽出ライン 目 的： 豚の肉片、皮等から脂を抽出する際の時間短縮、効率のUP。スラリーポンプの詰まり解消。 方 法： 豚の肉や皮の荒破砕後に設置されている溶解タンク（100℃）にて 破砕ポンプを一定時間循環運転し、その後移送にも使用する。
破砕ポンプ - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり
破砕ポンプの製品一覧
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飲料製造工程むけ 食品エキス抽出効率を改善する破砕ポンプ
飲料の風味を最大限に引き出す！食品エキス抽出に特化した破砕ポンプ
飲料業界では、製品の品質と風味を向上させるために、原料からのエキス抽出効率が重要です。特に、果物や野菜などの風味豊かな原料を使用する場合、エキス抽出の効率が製品の味を大きく左右します。抽出効率が低いと、風味の損失や品質のばらつきが生じる可能性があります。当社の破砕ポンプは、食品原料を細かく破砕し、エキス抽出を効率的に行うことで、飲料の風味を最大限に引き出すことを可能にします。 【活用シーン】 ・果汁飲料、野菜ジュース、フレーバーウォーターなどの製造 ・梅エキス、果実エキス、野菜エキスなどの抽出 【導入の効果】 ・原料からのエキス抽出効率の向上 ・風味豊かな飲料の製造 ・製品の品質安定化
調味料製造工程向け 食品の均質化に貢献する破砕ポンプ
調味料製造における固形物の破砕・混合・圧送を効率化
調味料業界では、製品の品質を一定に保つために、原料の均質化が重要です。特に、固形物を含む原料においては、均一な混合が味や食感に大きく影響します。不均一な混合は、製品の品質ばらつきや、製造工程での詰まりの原因となる可能性があります。当社の破砕ポンプは、固形物を均一な大きさに破砕し、均質な個液混合体としてポンプ輸送することで、調味料製造における均質化をサポートします。 【活用シーン】 ・魚の内臓・海草等の水産物原料の破砕、混合、移送 ・ケール・キャベツ・大豆・しその葉・種・果実油脂などの食品の成分摘出・破砕整粒 【導入の効果】 ・原料の均一な混合による製品品質の安定化 ・製造工程の効率化 ・詰まりによるトラブルの減少
果汁製造工程向け 破砕ポンプによる色味改善
果汁の色味を均一に。食品エキス抽出効率を改善します。
果汁業界では、製品の色味の均一性が求められます。果汁の色ムラは、製品の品質に対する消費者の印象を損ない、販売機会の損失につながる可能性があります。破砕ポンプは、原料を均一に破砕・混合することで、果汁の色味を均一化し、製品の品質向上に貢献します。クラポテックの破砕ポンプは、60年以上の実績と、食品業界での豊富な導入事例に基づき、お客様の課題解決をサポートします。 【活用シーン】 ・果汁製造における原料の破砕・混合 ・色味の均一化による製品品質の向上 ・食品エキス抽出効率の改善 【導入の効果】 ・色ムラを抑制し、製品の見た目を向上 ・安定した品質の果汁を提供 ・食品エキス抽出効率の向上
介護食製造工程向け 嚥下困難な方向けの食材調整に
食材を細かく均一に破砕し、嚥下しやすい食感を実現します。
介護食業界では、嚥下困難な方のための食事において、食材の細かさや均一性が重要です。誤嚥のリスクを減らし、安全に食事を楽しんでいただくためには、食材を適切な大きさに調整する必要があります。当社の破砕ポンプは、食材を均一に破砕し、滑らかな食感を作り出すことで、嚥下を容易にします。 【活用シーン】 ・食材のペースト化 ・食材の細分化 ・誤嚥防止食の調理 【導入の効果】 ・嚥下しやすい食感の提供 ・誤嚥のリスク軽減 ・食事の質の向上
