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優れた耐食性と粘りで刃持ちが良好！成分比率を見極め、バランスの取れた刃物性能
『VG2』は、扱いやすさだけでなく、切れ味も求める薄刃包丁や機械刃物などに おすすめのステンレス刃物鋼です。 炭素（C）の含有量を抑える事で耐食性を確保。モリブデン（Mo）を 添加する事により、鋼材の粘り強さも増しています。 また、硬度を可能な限りに高くして、耐食性を生かすために、バランスの よい成分調整比を構成して、微細炭化物の均一な組織を形成しています。 【特長】 ■刃物として必要な硬さ、耐摩耗性などを備えている ■研ぎやすさと刃持ちの良さを考慮した設計 ■カーボン量の抑制とモリブデン添加 ■成分比率を見極め、バランスの取れた刃物性能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
優れた耐食性、耐摩耗性、研削性、加工性！ステンレス刃物鋼の超高級鋼種
『CoSP（コバルトスペシャル）』は、特殊溶解法により成分の均一化と 炭化物の微細分散化を実現した製品です。 炭素（C）は1.1％ 、クロム（Cr）は16％を含有し、タングステン（W）の 添加は耐焼戻し性の向上、モリブデン（Mo）は更なる耐食性の向上に寄与。 また、バナジウム（V）は組織を微細にしており、コバルト（Co）は素地を 強化し、刃物の永切れ性を一層高めています。 【特長】 ■優れた耐食性、耐摩耗性、研削性、加工性 ■ステンレス刃物鋼の超高級鋼種 ■耐焼戻し性を向上 ■特殊溶解法により実現した抜群の切れ味と刃持ち ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
バランスの取れた成分設計！幅広い用途にご使用いただけるオールラウンダーな鋼種
『VG5』は、硬度、耐摩耗性、耐食性ともにバランス良く、一般向けの キッチンツール用として支持されているステンレス刃物鋼です。 炭素（C）、モリブデン（Mo）を増量し、さらにバナジウム（V）を 添加する事により、炭化物の微細化、金属組織を強化しています。 通常のステンレス刃物鋼よりもクロム（Cr）と炭素（C）の成分比率を 深く追求。幅広い用途にご使用いただけるオールラウンダーな鋼種と なっています。 【特長】 ■バランスの取れた成分設計 ■刃物に必要な硬度、耐摩耗性、耐食性を備える ■一般向けのキッチンツール用として支持 ■炭化物の微細化、金属組織を強化している ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
