澱粉 - Company Ranking(5 companyies in total)
Last Updated： Aggregation Period:2025年08月13日〜2025年09月09日
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Display Company Information
| Company Name | Featured Products | ||
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| Product Image, Product Name, Price Range | overview | Application/Performance example | |
うるち米澱粉『ファインスノウ』
応相談 |
【その他取扱製品】 ■米澱粉 ■打粉澱粉 ■練込澱粉 ■可溶性澱粉 ■その他の澱粉 など | 【用途】 ■カスタードクリーム ■ケーキ類 ■冷凍プリン ■玉子焼き ■冷凍豆腐 ■団子 ■クッキー類 など | |
| 【仕様】 ■荷姿：20kg 紙袋 ■使用した食品への表示方法（原材料表示例） ・原材料：「澱粉」「でん粉」「米でん粉」など | 【用途】 ■餃子皮、ワンタン皮、中華麺、冷凍餃子、パン、米粉パン、どら焼き、 クレープ、最中種、豆菓子、ボーロ、キムチ など | ||
| 【その他の特長】 ＜糊液＞ ■老化（離水・ゲル化）が非常に遅く、粘度が安定 ■艶が良く、透明感のあるロングな糊液 | 【用途（米代替でない新規食品用途）】 ■餃子皮、麺類、冷凍食品、パン、ピザ、たこ焼き、どら焼き、あんこ、スナック類など | ||
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上越スターチ株式会社 本社
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- Featured Products
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うるち米澱粉『ファインスノウ』
- overview
- 【その他取扱製品】 ■米澱粉 ■打粉澱粉 ■練込澱粉 ■可溶性澱粉 ■その他の澱粉 など
- Application/Performance example
- 【用途】 ■カスタードクリーム ■ケーキ類 ■冷凍プリン ■玉子焼き ■冷凍豆腐 ■団子 ■クッキー類 など
アルファー化もち米澱粉『SSアルファーM』
- overview
- 【仕様】 ■荷姿：20kg 紙袋 ■使用した食品への表示方法（原材料表示例） ・原材料：「澱粉」「でん粉」「米でん粉」など
- Application/Performance example
- 【用途】 ■餃子皮、ワンタン皮、中華麺、冷凍餃子、パン、米粉パン、どら焼き、 クレープ、最中種、豆菓子、ボーロ、キムチ など
もち米澱粉『JSライススターチGN-20』
- overview
- 【その他の特長】 ＜糊液＞ ■老化（離水・ゲル化）が非常に遅く、粘度が安定 ■艶が良く、透明感のあるロングな糊液
- Application/Performance example
- 【用途（米代替でない新規食品用途）】 ■餃子皮、麺類、冷凍食品、パン、ピザ、たこ焼き、どら焼き、あんこ、スナック類など
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上越スターチ株式会社 本社
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