油脂 - 企業ランキング(全9社)
更新日: 集計期間:2026年04月01日〜2026年04月28日
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企業情報を表示
| 会社名 | 代表製品 | ||
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| 製品画像・製品名・価格帯 | 概要 | 用途/実績例 | |
| 【仕様】 ■品名:マジックファット 200 ■荷姿:10kg ダンボール箱 ■保存方法:25℃以下保管 ■賞味期限:製造後360日(未開封) ● ほかにもある!プロテイン飲料に使用できる粉末油脂 ★詳しくはこちら★ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー... | ■食品、製菓、飲料、サプリメント、ペットフード等 | ||
| 【膨化菓子への応用「マジックファット200/マジカルケーキ」の効果】 ■ボリュームアップ ■サクさアップ ■口どけ向上・歯つき軽減 ■浸水時でも形状維持・食感維持 | |||
| 荷姿:10kg バッグインボックス 保存方法:直射日光、湿気を避け20℃以下で保管 推奨添加量:対粉10~15% 【主な効果】 ■デンプンに作用することで、菓子にソフトさやしっとり感を与え、その効果が長期間持続します。 ■デンプンの老化によっておこる、もろさやざらつ... | 【おすすめの用途】 マフィン、マドレーヌ、スナックケーキ等の洋菓子 | ||
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- 代表製品
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風味にクセがない、パーム油粉末油脂『マジックファット200』
- 概要
- 【仕様】 ■品名:マジックファット 200 ■荷姿:10kg ダンボール箱 ■保存方法:25℃以下保管 ■賞味期限:製造後360日(未開封) ● ほかにもある!プロテイン飲料に使用できる粉末油脂 ★詳しくはこちら★ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
- 用途/実績例
- ■食品、製菓、飲料、サプリメント、ペットフード等
【パン・菓子への応用】冷凍生地用改良剤・粉末油脂
- 概要
- 【膨化菓子への応用「マジックファット200/マジカルケーキ」の効果】 ■ボリュームアップ ■サクさアップ ■口どけ向上・歯つき軽減 ■浸水時でも形状維持・食感維持
- 用途/実績例
菓子用乳化油脂『パールインプラス』
- 概要
- 荷姿:10kg バッグインボックス 保存方法:直射日光、湿気を避け20℃以下で保管 推奨添加量:対粉10~15% 【主な効果】 ■デンプンに作用することで、菓子にソフトさやしっとり感を与え、その効果が長期間持続します。 ■デンプンの老化によっておこる、もろさやざらつ...
- 用途/実績例
- 【おすすめの用途】 マフィン、マドレーヌ、スナックケーキ等の洋菓子
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ミヨシ油脂株式会社 食品本部