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添加物 - 企業ランキング(全45社)

更新日: 集計期間:2025年08月20日〜2025年09月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

会社名 代表製品
製品画像・製品名・価格帯 概要 用途/実績例
【メリット】 ■果物ペーストの色の変化を抑える ■食品素材を使用しているため安全
【メリット】 ■様々な菌に対して効果を発揮する ■安心して使用できる ■食品を長持ちさせる 【用途】 ■漬物(浅漬け、古漬け、みそ漬け、キムチ等) ■サラダ(卵サラダ、ポテトサラダ、魚介類サラダ等) ■タレ(焼肉のタレ、ゴマダレ等)、ドレッシング(ゴマ、生ドレ等)
【メリット】 ■食品から作られているため安全 ■細菌、酵母に対して効果を発揮する ■120℃で15分加熱しても成分が安定している ■水溶性の為水に溶けやすい 【用途】 ■漬物 ■佃煮 ■麺つゆ ■タレ ■ドレッシング ■生珍味 ■惣菜 ■菓子 など
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  1. 代表製品
    食品添加物『レスブラウン P50』食品添加物『レスブラウン P50』
    概要
    【メリット】 ■果物ペーストの色の変化を抑える ■食品素材を使用しているため安全
    用途/実績例
    食品添加物『AR-274』食品添加物『AR-274』
    概要
    【メリット】 ■様々な菌に対して効果を発揮する ■安心して使用できる ■食品を長持ちさせる
    用途/実績例
    【用途】 ■漬物(浅漬け、古漬け、みそ漬け、キムチ等) ■サラダ(卵サラダ、ポテトサラダ、魚介類サラダ等) ■タレ(焼肉のタレ、ゴマダレ等)、ドレッシング(ゴマ、生ドレ等)
    食品添加物『アジナンバー301A』食品添加物『アジナンバー301A』
    概要
    【メリット】 ■食品から作られているため安全 ■細菌、酵母に対して効果を発揮する ■120℃で15分加熱しても成分が安定している ■水溶性の為水に溶けやすい
    用途/実績例
    【用途】 ■漬物 ■佃煮 ■麺つゆ ■タレ ■ドレッシング ■生珍味 ■惣菜 ■菓子 など