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酵母 - 企業ランキング(全8社)

更新日: 集計期間:2025年09月24日〜2025年10月21日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

会社名 代表製品
製品画像・製品名・価格帯 概要 用途/実績例
●非マルトース代謝のハイブリッド酵母 ●発酵度を非常に低く抑える ●クリーンでニュートラルなアロマ特性 ビール醸造
●たんぱく質、アミノ酸、ビタミンを豊富に含有 ●コーシャ―、ハラル対応 食品原料、調味料 健康食品の賦形剤 ペットフード 等
●ワイン醸造用酵母 ●MLF用スターターカルチャー ●発酵助剤、酵母派生商品 ●酵素 ●おり下げ剤 ●ワインブドウ用葉面散布肥料  ワイン醸造
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  1. 代表製品
    LONA(ノンアルコールビール用酵母)LONA(ノンアルコールビール用酵母)
    概要
    ●非マルトース代謝のハイブリッド酵母 ●発酵度を非常に低く抑える ●クリーンでニュートラルなアロマ特性
    用途/実績例
    ビール醸造
    乾燥ビール酵母乾燥ビール酵母
    概要
    ●たんぱく質、アミノ酸、ビタミンを豊富に含有 ●コーシャ―、ハラル対応
    用途/実績例
    食品原料、調味料 健康食品の賦形剤 ペットフード 等
    ワイン・シードル醸造用酵母ワイン・シードル醸造用酵母
    概要
    ●ワイン醸造用酵母 ●MLF用スターターカルチャー ●発酵助剤、酵母派生商品 ●酵素 ●おり下げ剤 ●ワインブドウ用葉面散布肥料 
    用途/実績例
    ワイン醸造