機能性素材 - 企業ランキング(全45社)
更新日: 集計期間:2026年06月10日〜2026年07月07日
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企業情報を表示
| 会社名 | 代表製品 | ||
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| 製品画像・製品名・価格帯 | 概要 | 用途/実績例 | |
| 【液状食品】 ・乳飲料 ・発酵乳 ・果汁飲料 など 【固形食品】 ・タブレット ・キャンディー ・粉末 ・顆粒 ・チーズ など | |||
| 【仕様】 ■形態 ・オリゴとアカシア:顆粒(12メッシュ) ・オリゴとアカシアFG:細粒(18メッシュ) ■水分:7%以下 ■固形分中の糖組成 ・フラクトオリゴ糖:45%以上 ・単糖類およびショ糖:5%以下 ・食物繊維:45%以上 ■食品への表示例 ... | |||
| 【こんなお困りごとに】 ■高齢者向け食品で「飲み込みにくい」クレーム ■とろみ剤だと味・食感が悪化 ■口腔ケア商品に機能性を付けたい ■口の渇き防止 ■運動後の口の渇き | 【ターゲット】 ■介護食メーカー/病院・施設向け食品/口腔ケア製品メーカー/ ゼリー・とろみ食品メーカー | ||
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- 代表製品
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プレバイオティクス素材「Profec(R)」
- 概要
- 用途/実績例
- 【液状食品】 ・乳飲料 ・発酵乳 ・果汁飲料 など 【固形食品】 ・タブレット ・キャンディー ・粉末 ・顆粒 ・チーズ など
『オリゴとアカシア』べたつかない特殊加工
- 概要
- 【仕様】 ■形態 ・オリゴとアカシア:顆粒(12メッシュ) ・オリゴとアカシアFG:細粒(18メッシュ) ■水分:7%以下 ■固形分中の糖組成 ・フラクトオリゴ糖:45%以上 ・単糖類およびショ糖:5%以下 ・食物繊維:45%以上 ■食品への表示例 ...
- 用途/実績例
“唾液分泌サポート×口の渇き防止"で口腔環境を改善する機能性素材
- 概要
- 【こんなお困りごとに】 ■高齢者向け食品で「飲み込みにくい」クレーム ■とろみ剤だと味・食感が悪化 ■口腔ケア商品に機能性を付けたい ■口の渇き防止 ■運動後の口の渇き
- 用途/実績例
- 【ターゲット】 ■介護食メーカー/病院・施設向け食品/口腔ケア製品メーカー/ ゼリー・とろみ食品メーカー
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