発酵エキス - 企業ランキング(全12社)

更新日：2026年11月11日集計期間:2026年10月14日〜2026年11月10日
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会社名	企業情報	代表製品
会社名	企業情報	製品画像・製品名・価格帯	概要	用途/実績例
株式会社機能性食品開発研究所	所在地岡山県従業員数 50 事業内容 ■植物発酵エキスを中心とした機能性食品、健康補助食品、農業用製品の原料卸 ■一般食料製品、飲料製品等への植物発酵原料素材の卸販売 ■OEM・プライベート商品の受託製造・開発 ■動物用サプリメント（魚用を含む）の製造・卸販売主要取引先	機能性食品原料『ショウガ発酵エキス』（ペーストタイプ）応相談	【概要】 ■製品名：ショウガ発酵エキス ■名称：ショウガ発酵エキス ■原材料名：植物発酵エキス（国内製造（黒砂糖、ショウガ、プルーン、ヨモギ、大豆、オリゴ糖、イチゴ、リンゴ、ブドウ、モモ、ミカン、ユズ、カキ、シソ、カボチャ、レイシ、ダイコン、日本山人参、ホウレンソウ、ニンジン、ケ...	【推奨加工】 ■分包 ■ドリンク ■ゼリー
		【OEM】腸活・温活商材（ドリンク・ペースト・ゼリー・丸剤等）応相談
		【エビデンス】脂肪蓄積抑制効果（ペースト原料）応相談	【方法】 ■試験はSD系雄性ラットを用い、植物発酵エキスSSNOOOを5％含有した飼料を与えた ■7日間の予備飼育後に28日間試験飼料を与え、血清中の中性脂肪(TG)および内蔵脂肪量を測定
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株式会社機能性食品開発研究所

所在地

岡山県

従業員数

50

事業内容

■植物発酵エキスを中心とした機能性食品、健康補助食品、農業用製品の原料卸 ■一般食料製品、飲料製品等への植物発酵原料素材の卸販売 ■OEM・プライベート商品の受託製造・開発 ■動物用サプリメント（魚用を含む）の製造・卸販売

主要取引先

代表製品

機能性食品原料『ショウガ発酵エキス』（ペーストタイプ）

概要

【概要】 ■製品名：ショウガ発酵エキス ■名称：ショウガ発酵エキス ■原材料名：植物発酵エキス（国内製造（黒砂糖、ショウガ、プルーン、ヨモギ、大豆、オリゴ糖、イチゴ、リンゴ、ブドウ、モモ、ミカン、ユズ、カキ、シソ、カボチャ、レイシ、ダイコン、日本山人参、ホウレンソウ、ニンジン、ケ...

用途/実績例

【推奨加工】 ■分包 ■ドリンク ■ゼリー

【OEM】腸活・温活商材（ドリンク・ペースト・ゼリー・丸剤等）

概要

用途/実績例

【エビデンス】脂肪蓄積抑制効果（ペースト原料）

概要

【方法】 ■試験はSD系雄性ラットを用い、植物発酵エキスSSNOOOを5％含有した飼料を与えた ■7日間の予備飼育後に28日間試験飼料を与え、血清中の中性脂肪(TG)および内蔵脂肪量を測定

用途/実績例
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所在地

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事業内容

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