更新日： 集計期間:2025年11月12日～2025年12月09日
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スパイラルミキサーにジャケットボールを装備しました。
ヨーロッパ有数のミキサーメーカーと技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせない、カントーオリジナルスパイラルミキサーは、少量から大量のミキシングまでサポートする機種を揃えています。 店舗用から、量産用まで、お客様のニーズに必ずお答えします。 【特徴】 ○スパイラルミキサーにジャケットボールを装備 ○プライン等の冷媒を循環させることにより、 生地の捏ね上げ温度が管理できる ○ボールリフターと一体型なので、生地の取り出しも容易に行える 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
生地を無理に捏ねず、非常にしなやかなグルテン膜になるため、食感が柔らかく、歯切れや口どけの良いパンに仕上がります。
材料が混ざりやすく、ドライフルーツなどを傷つけません。 視認性の良い安全ガードは粉塵が舞い散りにくく、視認性の高いポリエチレンの安全ガードを採用しています。 生地にやさしいダブルアームで生地を優しく捏ね上げます。
2タイマー／ボール駆動付きタイプ
世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋用までラインナップ。 【特徴】 ○PHEBUS 2172MEW 170リットル ○PHEBUS 2232MEW 230リットル 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
2タイマー／ボール駆動付き／ボール脱着タイプ
世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋用までラインナップ。 【特徴】 ○PHEBUS 2232MAEW 230リットル ○PHEBUS 2332MAEW 330リットル 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
強力なモーターを2台搭載！コンパクトで力強いスパイラルミキサー
「S-8AJ」は、コンパクトなボディにもかかわらず強力パワーのスパイラルミキサーです。 固い生地でも、十分にミキシングできます。 ピッツァやハード生地のフランスパンなどの生地にも対応できます。 【特徴】 ○横幅41cmと狭いスペースでも設置可能 ○ハード系のパン生地等にも対応可能な牢さとパワーの持ち主 ○スパイラルフックとボールが同一方向に回転する生地に優しいミキシング 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
【デモ機の貸出し可能！】粒状物・粉体・ペースト素材等の混合に適したマゼラーのステンレスミキサー総合カタログ！
粒状物・粉体・ペースト素材などの混合に適したマゼラーのステンレスミキサーの総合カタログです。 マゼラーのステンレスミキサーはSUS-304ステンレス鋼材だから、丈夫で洗いやすく、クリーンに使えます。 デモ機の貸出しが可能です！ 【掲載内容】 ○パン型ミキサー PMシリーズ ○ポット型ミキサー PTシリーズ ○ベビーミキサー PMTシリーズ ○エコノミータイプ PM ○ふるい機 ○特注タイプ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー
『DTM-30』は、設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を 搭載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 【特長】 ■扱いやすい設計 ■スピードフリーでデジタル表示 ■ガイドシャフトの内蔵(衛生対策) ■インターロックシステム(安全対策) ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
価格と機能、両面からの革命。パン生地も1.5kgまで仕込める頑丈な設計
『スーパーエイト』は、ギア変速でパワフルなのに静かな運転音が特長の 卓上ミキサーです。 100Vなので持ち運びも自由自在。プロ仕様の製品となっております。 また当社では、10L～60Lまでをラインアップしている 「フレイ ミキサーシリーズ」も各種ご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ下さい。 【特長】 ■ギア変速でパワフルなのに静かな運転音 ■100Vなので持ち運びも自由自在 ■パン生地も1.5kgまで仕込める、頑丈な設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
5種類の交換可能なパン！SIMENSE HMIパネルにより簡単な操作と機器管理が可能
『HLSG ミニラボハイシェアミキサー』は、実験室と小ロット生産に 適した幅広い生産範囲を備えた装置です。 5種(1L、3L、6L、10L、15L)の交換可能なパンを備えます 全ての接触部品はAISI(アメリカ鉄鋼協会)SUS 316Lで作られており、 内側は鏡面研磨で、その他の部分はサニタリーステンレス鋼AISI SUS304で 作られています。 【特長】 ■リッドロック安全センサーと安全モジュールはプロセスの検出とアラームを装備 ■SIMENSE HMI(ヒューマンマシンインターフェース)パネルにより、 簡単な操作と機器管理が可能 ■オペレーターが重要なプロセスパラメーターを設定及び制御できる ■チョッパーは顆粒の成長を制御して、規則的な粒子サイズを分布可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
操作パネルで混練パターンの切り替えが可能な混錬機器の納入事例をご紹介！
2モータ独立駆動で自由な混練を実現した混錬機器である 『一軸フリーモードミキサ』の納入事例をご紹介します。 佃煮昆布の混練をはじめ、パン生地の混練やお好み生地の混練、 石灰粉ダスト、金属粉などへ納入。 日工グループは、「お客様第一主義」を経営理念とし、お客様に真に 満足いただける製品とサービスを提供するとともに、広く社会から信頼され、 お客様と共に発展する“ソリューションパートナー”となることを使命に、 自己変革していきます。 【納入事例（抜粋）】 ■佃煮昆布の混練 ■パン生地の混練 ■お好み生地の混練 ■石灰粉ダスト ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキを解消し、短時間で作り上げることが可能となります。
当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。 Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。 それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、 ベタつかない伸びのある生地を短時間で造り上げることが可能となります。 またＺ型アジテーターは仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキも 解消することが可能です。 環境・製品・温度・衛生・作業性・安全性といったあらゆるご要望に お応えできるよう、各種オプションもご用意しております。 【特長】 ■Z型アジテーター採用 ■高吸水率を実現 ■仕上がり生地の均一化 ■豊富なオプション ■ニーズに合わせたカスタマイズ性 ■衛生面・安全面での信頼性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
研究室から小ロット生産まで幅広い用途！GMPへも対応可能とし、使い勝手を大幅に向上
『アイリッヒ クリーンライン C5型』は、混合・造粒・混練・スラリー化を 1つの混合容器内で実現する“ワンポットプロセス”ミキサーです。 水平から最大30゜まで段階的にミキサーの傾斜が可能。運転中も角度変更 できるため、混練・造粒処理プロセスのバリエーションが拡大します。 防水機器の採用やシール構造により、水洗いが可能で、表面をフラット シェイプにしているため、清掃が容易です。 【特長】 ■シンプルな構造 ■広く調整可能なロータ回転速度（最大：30m/s） ■1台で混合・混練・造粒・解繊・研磨と様々な単位操作をロータと 混合パンの回転速度の調整で実現する多用途対応 ■処理品性状によって傾斜/水平の混合姿勢が選択可能 ■取り外し式混合パンにより、容易に原料の排出および清掃が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
医薬品・食品および高機能材料向け中型機！食品衛生法に準拠しかつGMPへの対応も可能
『アイリッヒ クリーンライン C40型』は、混合・造粒・混練・スラリー化を 1つの混合容器内で実現する“ワンポットプロセス”機能はそのままに 加温、冷却、洗浄に対応が可能なミキサーです。 原料移動と原料処理の機構が分かれていることにより、ロータ工具の速度や 混合物への投入動力を広範囲に変化させることが可能。 ハイジェニック／サニタリー用途の当製品は、アイリッヒ独自の混合原理の 特長と利点を全て備えています。 【特長】 ■シンプルな構造 ■広く調整可能なロータ回転速度（最大：30m/s） ■1台で混合・混練・造粒・解繊・研磨と様々な単位操作をロータと 混合パンの回転速度の調整で実現する多用途対応 ■キャスターによる移送が可能 ■GMPへの対応可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
作業性と衛生面を考慮したマイティSシリーズのロングタイプ
ロングマストと自動昇降装置により、ミキシングの前後工程とのつながり作業が非常に楽になり、労働環境を改善します。
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8332 機械名： スパイラルミキサー(130L) カテゴリ： ミキサー類 > ミキサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。
