高純度DAG魚油 二酸化抑制対応 食品・化粧品・工業向け油脂原料
DAG含有率70％以上。低酸価・低過酸化物価・無溶剤残留を実現した高機能DAG魚油原料
本製品は、ジアシルグリセロール（DAG）含有率70%以上を実現した高純度DAG魚油です。一般的なトリグリセリド（TG）主体の魚油とは異なり、DAG主体に設計された機能性油脂原料として、健康食品、機能性食品、化粧品原料、工業用途まで幅広く対応します。 高度精製工程により、酸価・過酸化物価・アニシジン価を低水準で管理し、酸化安定性と品質安定性を両立。さらに、有機溶剤不使用工程により、溶剤残留「不検出」を実現しています。魚油特有の臭気を抑えた設計で、ソフトカプセル、粉末加工、乳化製剤など各種製剤用途にも適しています。 DAG（ジアシルグリセロール）は、一般的な食用油脂との差別化素材として、日本市場でも認知度が高く、機能性油脂原料、スポーツ栄養素材、体脂肪管理素材、プレミアム油脂素材として注目されています。 また、重金属・汚染物質管理を徹底しており、食品用途のみならず、化粧品原料、機能性素材、研究用途向けにも対応可能です。OEM、ODM、処方開発、規格カスタマイズにも対応しております。
