更新日： 集計期間:2026年03月25日～2026年04月21日
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自然が生んだ神秘の青！アントシアニン豊富なバタフライピーの花をそのまま粉末化
本製品「バタフライピーパウダー」は、タイや東南アジアに古くから親しまれているマメ科植物「バタフライピー」の花を乾燥・粉砕し、粉末化した天然植物原料です。 この花にはポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富に含まれており、目の健康サポート、抗酸化作用、アンチエイジング、美容への効果が期待されています。 鮮やかなブルーの色素を持ち、食品・飲料・スイーツなどのナチュラル着色料としても人気があります。特にレモン汁などの酸性素材を加えると、色が青から紫に変化するため、機能性・演出性を兼ね備えた素材として重宝されています。 ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなど各種認証取得工場にて製造。無添加・無着色で、安心してご使用いただけます。
20種類以上の果実と野菜をブレンド！手軽に栄養補給ができるナチュラルパウダー
本製品「複合果実・野菜ミックスパウダー」は、20種類以上の果物と野菜をバランスよく配合し、低温乾燥・微粉末加工した、栄養価の高い植物性パウダーです。各種原料は新鮮な収穫後すぐに処理され、ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなどをできる限り自然な形で保持しています。 主な配合原料には、りんご、ブルーベリー、マンゴー、バナナ、ケール、ほうれん草、キャベツ、トマト、にんじん、ビートルート、さつまいも、紫芋、ブロッコリー、セロリなどを含み、スーパーフード成分も一部配合されています。 本製品は無添加（香料・着色料・保存料不使用）、アレルゲンフリーで、自然志向のOEM開発や、青汁・スムージー・美容健康食品に理想的な栄養強化素材として活用されています。
「美しく、健やかに。」ロンガン由来のペプチドで、毎日の美容と血流ケアを。
ロンガンペプチドは、東洋で古くから「滋養果実」として親しまれてきたロンガン（龍眼）から抽出し、酵素分解によって低分子化した機能性ペプチド原料です。吸収効率が高く、従来の果実粉末よりも効果的に美容・健康サポートを行える点が特長です。 【主な特長】 血流・血行のサポートによる冷え性対策 美容・美肌ケア（「内側から輝く美しさ」をサポート） 疲労回復・リフレッシュ作用 食品応用に優れた穏やかな風味と高い水溶性 弊社のロンガンペプチドは、健康食品から製菓・デザートまで幅広い用途に対応可能です。また、HACCP・ISO22000・Halal・Kosher準拠工場で製造しており、安全性と安定供給を確保しています。OEM向けにカスタマイズ対応も承ります。
「健やかに、軽やかに。」レッドビーン由来のペプチドで、体調と毎日の元気をサポート。
レッドビーンペプチドは、日本でも馴染み深い「小豆（レッドビーン）」を原料に、酵素分解により低分子化した高機能ペプチド原料です。吸収性に優れ、従来の小豆粉末よりも効果的に健脾・体調サポートを行える点が特長です。 【主な特長】 水分バランスの調整サポート 健脾・胃腸サポートによる体調改善 美容・健康維持（体の内側から整える） 穏やかな風味で幅広い食品応用に適合 弊社のレッドビーンペプチドは、健康食品から製菓・伝統的な小豆食品まで幅広い用途に利用可能です。さらに、HACCP・ISO22000・Halal・Kosher準拠工場で製造しており、安全性と安定供給を確保しています。OEM向けのカスタマイズも承っております。
胃腸の健康サポート・整腸・抗酸化・収斂効果に優れた梅由来天然素材「烏梅抽出物」
烏梅（うばい）は、未成熟の梅の果実を燻蒸・乾燥加工した伝統的な中薬材であり、古来より整腸・止瀉・駆虫・咽喉痛・食欲不振などの用途で広く用いられてきました。 当社の「烏梅抽出物パウダー」は、中国産の高品質な青梅（Prunus mume）を原料とし、独自の低温水抽出法によって有効成分を丁寧に抽出後、スプレードライ加工を行い、微粉末化しております。主成分であるクエン酸、有機酸（リンゴ酸、酒石酸など）、ポリフェノール類、クロロゲン酸などを豊富に含み、天然の抗酸化機能および胃腸環境サポート機能に優れています。 本製品は、固体飲料（梅風味粉末飲料、整腸系粉末）、健康食品（サプリメント、錠剤）、機能性食品（食物繊維配合食品、発酵食品ブレンド）などのOEM製品開発に最適です。
クコの実の力を低分子化。吸収性に優れ、滋養強壮・免疫・抗酸化を一度にサポート。
ゴジベリーペプチド（Wolfberry Peptide）は、古来より滋養素材として親しまれてきたクコの実を、酵素分解により低分子化した高機能ペプチド原料です。平均分子量が小さく、消化・吸収効率に優れるため、従来の果実粉末に比べて体感性と配合設計の自由度が高いのが特長です。 【主な特長】 ・滋養強壮／日々の活力サポート ・免疫維持と抗酸化サポート（エイジングケア） ・高い水溶性でドリンク・ゼリー・粉末スティックに最適 ・風味が穏やかで食品への応用が容易 製造はHACCP・ISO22000・Halal・Kosherに準拠した工場で実施。ロットごとの品質管理を徹底し、長期の安定供給に対応します。OEMの配合量・粒度・溶解性チューニングなど各種カスタマイズも承ります。
糖と血圧の健康をサポート。天然マルベリーペプチドで、内側から健やかに。
マルベリーフリーフペプチドは、古くから健康茶や漢方素材として親しまれてきたマルベリー（桑の葉）を酵素分解し、低分子化することで吸収性を高めた高機能性原料です。近年の生活習慣病予防や美容分野で注目され、血糖値や血圧のコントロールをサポートする新しい健康素材として活用されています。 【主な特長】 血糖コントロールをサポートし、食後のケアに最適 血圧降下作用が期待でき、生活習慣病予防に貢献 天然由来で安全性が高く、食品・化粧品両方に応用可能 低分子ペプチド化により高い吸収率と体感性 水溶性が高く、飲料やサプリメントへの配合が容易 また、美容面でも抗酸化作用や肌コンディションのサポート効果が期待されており、化粧品原料としての応用も広がっています。弊社製品は国際基準（HACCP、ISO22000、Halal、Kosher）に準拠して製造されており、安全で安定した供給体制を整えています。OEM・ODM製品の差別化素材としてご活用ください。
豊富なアミノ酸・ビタミン・微量元素を含有。松花抽出物は免疫サポート・美容・滋養強壮に注目！
松花（まつばな）は、松の雄花から得られる花粉で、古来中国では「仙人の食」として知られ、滋養強壮、免疫増強、美容・アンチエイジング素材として珍重されてきました。当社が提供する松花抽出物パウダーは、天然の松花粉を原料に、水抽出・濃縮を経てスプレードライ製法で製造された高品質植物エキスです。 本製品には、18種類以上のアミノ酸（必須アミノ酸を含む）、ビタミンB群、ビタミンE、微量元素（亜鉛・マグネシウム・鉄など）が豊富に含まれており、特に滋養強壮・疲労回復・免疫力向上に役立つ原料として注目されています。また、抗酸化作用を有し、美容・スキンケア分野においても、肌の代謝促進や老化対策の素材として活用が進んでいます。 当社はFDA、ISO9001、HACCP、SC、Halal、Kosher認証を取得しており、厳格な品質管理体制のもと、安全・安心な製品を世界中に供給しています。OEM/ODM供給、小ロット対応も可能です。
脂肪の吸収抑制&分解促進でダイエットをサポートします！
『アカショウマエキス末』は、当社オリジナルのダイエット素材です。 アカショウマは、ベルゲニンやアカショウマポリフェノールといった 有効成分が豊富に含まれており、脂肪吸収抑制効果や脂肪分解効果、 エネルギー燃焼効果などのダイエットに貢献する効果が期待されます。 【特長】 ■ダイエット素材 ■有効成分ベルゲニンやアカショウマポリフェノールを含有 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
加工品・治具部品・産業用機械部品・試作品等を最短即日発送。1個から量産（18,000個まで実績あり）も可能です。
当社では、プラスチック樹脂素材の加工品、治具部品・試作品等を製作し 短納期・小ロット・高品質で対応しております。 三次元形状の物や高品質な物を受付け、納期も出来る限り短縮できるよう 土日祝日も工場は稼動。 また、材料メーカーの休みにも迅速に対応出来るよう素材ストックも豊富に ご用意しています。 図面やデータなしでも製作可能（条件による）。 組立て、購入品、お支払い条件などご相談下さい。 【特長】 ■短納期：加工品もカット販売も最短即日発送。 ■小ロット：1個から量産まで対応可能。（18,000個まで実績あり） ■高品質：素材の弱点を極力ご要望に近づけます。 ■休日も稼動：長期連休を除き工場は休まず稼働！ ■豊富な在庫：材料メーカーが休みでも対応可能！（在庫品に限り） ■柔軟性：加工品の相談やお支払いの相談等柔軟に対応。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
FDAにも対応可能。絶縁性、機械的強度が特徴のポリアセタール素材を充実した設備で加工いたします。
ポリペンコ(R)アセタールは、アセタールコポリマーおよびホモポリマーを それぞれ原料とした、結晶性の高いエンジニアリングプラスチックです。 耐疲労性に極めて優れています。 【POM-NH（ホモポリマー）】 ※受注生産品 形状：板、丸棒 色：白 品番：POM-NH 材料記入：POM-NH 特記：食品衛生法可、FDA可 特徴：絶縁性、機械的強度 主な用途：食品加工機械、医療機器部品等の衛生的な用途、一般機械部品（電気絶縁板） 当社ではPOM-NHを多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品衛生法に対応可能。耐候性が特徴のナイロン素材を充実した設備で加工いたします。
MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC801（耐候グレード）】 形状：板、丸棒、パイプ 色：黒 品番：MC801 材料記入：801 特記：食品衛生法可 特徴：耐候性 主な用途：建機、屋外で使用される機械の各種部品、シーブ、スライドプレート、軸受 当社ではMC801を多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
FDAにも対応可能。機械的強度、耐疲労性が特徴のポリアセタール素材を充実した設備で加工いたします。
ポリペンコ(R)アセタールは、アセタールコポリマーおよびホモポリマーを それぞれ原料とした、結晶性の高いエンジニアリングプラスチックです。 耐疲労性に極めて優れています。 【POM-NC（コポリマー基本グレード）】 形状：板、丸棒、パイプなど 色：白 品番：POM-NC 材料記入：POM 特記：食品衛生法可、FDA可 特徴：機械的強度、耐疲労性、低吸水性、機械加工性 主な用途：一般機械部品、食品加工機械、医療機器部品等の衛生的な用途 当社ではPOM-NCを多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
摺動性があり食品衛生法に対応可能。耐摩擦摩耗性、スティックスリップ対策が特徴のナイロン素材を充実した設備で加工いたします。
MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC703HL（摺動グレード）】 形状：板、丸棒、パイプ 色：紫 品番：MC703 材料記入：703 特記：食品衛生法可 特徴：摺動性、耐摩擦摩耗性、スティックスリップ対策 主な用途：搬送機械等の各種部品、ガードレール、スライドパッド、軸受 当社ではMC703HLを多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品衛生法に対応可能。機械的強度と耐摩擦摩耗性の高さが特徴のナイロン素材を充実した設備で加工いたします。
MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC901（基本グレード）】 形状：板、丸棒、パイプ 色：青 品番：MC901 材料記入：901 特記：食品衛生法可 特徴：機械的強度、耐摩擦摩耗性 主な用途：一般産業機械、輸送機械、食品包装機械等の各種部品、ガイド、パレット 車輪、ギヤ、スプロケット、ローラー、軸受、ライナー、スターホイル 当社ではMC901を多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品衛生法に対応可能。導電性が特徴のナイロン素材を充実した設備で加工いたします。
MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC501CD R2（導電グレード）】 形状：板、丸棒 色：黒 品番：MC501 R2 材料記入：501 R2 特記：食品衛生法可 特徴：導電性 主な用途：電子部品製造、搬送機械、クリーンルーム内で使用する機械部品（電子部品パレット、ハンドリング治具、 電子部品搬送ローラー・車輪、ガイド）溶剤取扱い箇所の部品 当社ではMC501CD R2を多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品衛生法に対応可能。機械的強度と耐摩擦摩耗性の高さが特徴のナイロン素材を充実した設備で加工いたします。
MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC900NC（基本グレードナチュラル色）】 形状：板、丸棒 色：白 品番：MC900NC 材料記入：900 特記：食品衛生法可 特徴：機械的強度、耐摩擦摩耗性 主な用途：一般産業機械、輸送機械、食品包装機械等の各種部品、ガイド、パレット 車輪、ギヤ、スプロケット、ローラー、軸受、ライナー、スターホイル 当社ではMC900NCを多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品衛生法に対応可能。機械的強度向上、耐熱性向上が特徴のナイロン素材を充実した設備で加工いたします。
MCナイロン(R)は主原料ナイロンモノマーを大気圧下で重合・成型することで 機械的強度や耐薬品性などの6ナイロンの特性を向上させています。 射出成形品や押出成形品にはない優れた特徴を持っています。 【MC602ST（高強度、耐候性グレード）】 形状：丸棒 色：茶 品番：MC602 材料記入：602 特記：食品衛生法可 特徴：機械的強度向上、耐熱性向上 主な用途：一般産業機械、輸送機械の各種部品、車輪、ローラー、ギヤ、ライナー、治具 当社ではMC602STを多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「一過性の疲労感を軽減」に関する機能性表示食品の届出が受理されました。飲料やサプリメント等の素材に好適。
当社が開発した黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に 関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、 2021年12月21日に受理されました。 【特長】 ■低分子のプロシアニジンを豊富に含み、非常に高い抗酸化作用を保有 ■体内の酸化ストレスを低減し、血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮 ■摂取により、体内の酸化ストレスを低減し疲労を改善 【機能性表示の届出内容】 ■届出番号：G840 ■届出表示 ・本品には黒大豆ポリフェノールが含まれ、黒大豆ポリフェノールには 日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されている ■機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール 58mg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食品素材に！
フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした 「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、 消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。 当社は黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきました。 これまでの研究で、『クロノケア』の抗酸化作用は体内の酸化ストレスを低減し、 血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮することを明らかにしてきました。 今後とも黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を配合した自社の新たな機能性表示食品の開発や、 機能性食品原料として、飲料やサプリメント等の素材販売を進めていく予定です。 「ウェルネスフードアワード 2022」食品素材部門 銅賞を受賞！ 詳細はPDF資料をご覧ください。 新製品開発や、ご要望がございましたらお気軽にお問い合わせください！
血管柔軟性維持や疲労感・眼精疲労の軽減が期待できる機能性表示食品。試験データ付き資料進呈
『クロノケアSP』は、黒豆の種皮より抽出した黒大豆ポリフェノールを含有し、 優れた体内吸収と幅広い適用性を併せ持つ食品素材です。 低分子のプロシアニジンを豊富に含むことにより、現代人の悩みでもある 疲労と深い関連性のある体内の酸化ストレスに抵抗する作用が確認されています。 ★試験データ付き資料を進呈中。ダウンロードよりすぐにご覧いただけます。 【期待される効果】 ■血管柔軟性維持 NO代謝産物量を増加させることで加齢と共に低下する血管の柔軟性を維持 ■疲労感軽減 自律神経機能を調節することで疲労感を改善 ■眼精疲労軽減 酸化ストレスを軽減させることで眼の疲労感を改善 ※お問い合わせもお気軽にどうぞ。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
動物油脂・魚油にビタミンE以上の抗酸化力！カルセック社の天然抗酸化剤
『ハーバロックス』は、ポリフェノール系の天然抗酸化剤です。 ローズマリー抽出物の複合ポリフェノールを植物油に溶解。 熱安定性があり、動物油脂・魚油に対してビタミンE以上の 抗酸化力を持ちます。 低臭タイプ、水分散タイプなど様々な製品があります。 【特長】 ■動物油脂・魚油に対してビタミンE以上の抗酸化力 ■低臭タイプ、水分散タイプなどをラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
吸収性に優れたシーバックソーン由来低分子ペプチド。抗酸化、血糖調整、腸内環境改善、抗腫瘍作用など多機能を備えた健康食品原料。
高純度シーバックソーン低分子ペプチド（Sea buckthorn oligopeptides）は、シーバックソーン（Sea buckthorn）の種子・果肉由来のタンパク質を酵素分解し、得られた低分子ペプチド素材です。本製品は植物性高機能原料として、抗酸化、血糖調整、免疫機能サポート、腸内環境改善、抗腫瘍など幅広い健康機能を有しています。 シーバックソーンは北方で栽培される薬食同源植物として知られ、果実、種子、葉、根、茎、花すべてが漢方や健康食品に利用されてきました。近年の研究では、シーバックソーンに含まれるフラボノイド、ポリフェノール、カロテノイド、多糖類、ビタミンC・Eなどの生物活性成分が、自由基の除去、脂質過酸化抑制、抗酸化酵素活性の促進などに寄与することが確認されています。 シーバックソーン種子蛋白を酵素分解した低分子ペプチドは、血糖調整作用や腸内フローラ改善作用を有し、α-グルコシダーゼ・α-アミラーゼ活性の抑制、糖吸収の遅延により血糖値管理に有用であることが示されています。さらに、抗菌作用が報告されており、大腸菌や黄色ブドウ球菌などへの抑制効果も確認されています。
切れが良い苦みを実現！
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、様々な食品加工適正を 大幅に向上させました。 『ナリンビッド』の苦味は従来のナリンジンに比べて、切れが良いのが特長です。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
幅広いpHにおいて熱に対して安定！
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、様々な食品加工適正を 大幅に向上させました。 本製品は各pHにおいて加熱に対して安定です。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
ナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示す！『ナリンビッド』の特長をご紹介
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、 様々な食品加工適正を大幅に向上させました。 『ナリンビッド』はナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示します。 アルコール飲料や高濃度の濃縮液（製剤）などにもご利用いただきやすいです。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
ノンアルでも本格的な苦味と重厚感を再現。『ナリンビッド』は苦味の後引き改善に効果を発揮します。
『ナリンビッド』は柑橘由来のポリフェノールの一種である「ナリンジン」に ナガセヴィータの酵素技術を用いてグルコースを付加し、水溶性を向上させた味質改善素材です。 飲料における沈殿というナリンジンの課題を解決し、加工適性を大幅に向上させました。 切れの良い苦みを持ち、微量の添加で柑橘感やピール感、生搾り感を付与することができます。 また、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持っています。 【特長】 ■味質（苦味強度）：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■加熱安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
