更新日： 集計期間:2025年08月20日～2025年09月16日
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食品製造にかかわる商品開発担当者・研究者の皆様へ！相対甘味度は砂糖の約1/3
おいしい商品をつくるため、もっとしっとり感がほしい すっきりした甘さで素材を活かしたい、離水を抑えたいなど お考えの製品開発ご担当者様、品質管理ご担当者様。 しかし、下記のようなお悩み、ありませんか？ "水分を多くすると、水分活性が上がってしまう"糖質割合が多いと、 甘味が強くなりすぎる"結晶性糖質だと結晶が出やすくなり、多く 配合できない" 『ピュアトース』は、保水効果が高く、低甘味で味質がよく、かつ 非結晶性で老化抑制効果が高い非添加物です。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■保湿効果 ■低甘味 ■風味増加 ■老化抑制 ■離水防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
色素や有害金属等の吸着性が高く、そして、生体親和性にも優れており、幅広い製品の原材料としてご利用いただけます。
地上から採掘される与那国島産化石サンゴ１００％を原料に、独自の技術により製造された世界初のアパタイトです。 「コーラルアパタイトⓇ」は原料である化石サンゴに含まれる豊富なミネラルの中に、歯や骨を構成するカルシウム、リン、マグネシウムなどが含まれているため、一般のアパタイトよりも生体親和性に優れています。 低結晶型の為、糖、タンパク質、脂質、細菌、色素、臭いなどの有機物資、カドミウム、水銀、銅、バラジウムなどの有害金属の吸着する性質を有し、従来の結晶型ヒドロキシアパタイトに比べて、吸着性に優れています。
柑橘の果皮から作られた新素材！ 自然志向の化粧品及び食品原料！ ２０２１年４月販売開始
MａＣＳＩＥ（マクシー）は有効利用されてない食品残渣を原料としたSDGｓに適合した素材です。食品由来原料で無添加・無変性のため安心して使用できます 化粧品向けと食品向けのグレードがあります ○原料 イヨカン果皮、甘夏果皮 ○繊維幅 ２～１０ナノメートル ○特徴 高粘性、乳化補助機能、皮膚保護機能、 高比表面積、チクソ性 ○色・香り 柑橘特有の色と香り（イヨカン） 乳白色、ほぼ無臭（甘夏） ○柑橘果皮にはβクリプトキサンチン、ヘスペリジンなどの有効成分が含まれ、様々な機能性が確認されています ★★★化粧品向け★★★ ○化成品から植物性原料への置き換えや、植物性原料を主体とした製品作りに ○増粘・乳化補助・皮膚保護機能を活かした製品作りに ○柑橘の有効成分を活かした製品作りに ★★★食品向け★★★ ○保水性を活かした製品作りに ○乳化剤、分散安定剤として ○粘性を活かし増粘剤として ○チクソ性を活かした新しい触感の食品に ＊他の原料とMaCSIEの複合により食味や食感を改良できる可能性があります ＊添加物にはなりません
ラジウムなど温泉鉱石を複数配合機能素材です ・血流促進 ・リラクゼーション ・体幹重心安定 の特長を持つ黒色の粉体です。
当社はスパオールの総販売代理店です。数種の温泉鉱石類をオーガニック穀物炭を配合した微弱電磁波を発する鉱石粉です。 プリント・印刷で以下の機能を各種製品に移植します。より付加価値の高い製品を生み出すことが可能です。 安全な微弱電磁波とオーガニック炭の輻射性能が神経系と血流に作用、様々な効果を発揮します。微弱電磁波による身体機能向上効果は ホルミシス効果と呼ばれています。 １血流促進効果 シリカ含有率の高いオーガニック炭がもたらす輻射熱とラジウム等の温泉鉱石で、広範囲の血流を促進します。 ２リラクゼーション効果 ストレスを示す脳波要素（ベータ波）と眼球振動を抑制し脳・神経を リラックスさせます。 ３体幹・重心安定効果 微弱電磁波による神経系の亢進で加重時の重心移動範囲が縮小する等、体幹安定効果が測定されています。高齢者の転倒リスク軽減、歩き・立ち仕事の方の疲労軽減の他、歩行姿勢の改善による足の痛み改善、骨盤傾斜の矯正等の効果が表れています。 ※2022年7月第3者機関のエビデンス取得済。 スパオール公式サイト http://spaore.alles-inc.com/
完熟りんごを丸ごと粉末化。自然な甘味と香り、栄養成分をそのままに、多用途に対応する果実素材。
本製品「りんご粉（Apple Powder）」は、新鮮な完熟りんごを原料とし、風味や栄養を損なわないよう低温スプレードライ製法で加工された100％天然由来の果実粉末です。りんごに含まれるペクチン、ポリフェノール、ビタミンC、食物繊維などの健康成分を含有し、自然な甘みと爽やかな酸味が特徴です。 果実感のある味・香りをそのまま保持し、飲料・ゼリー・焼き菓子・スムージー・ヨーグルト・機能性食品など、幅広い用途で活用されています。さらに、抗酸化性や整腸サポート、美容・ダイエット分野での製品開発にも適しています。 無添加・非遺伝子組換え・グルテンフリー・アレルゲンフリーで、OEM製品への採用実績も多数。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosher、SCなど各種認証を取得した、品質と安全性の両立を実現しています。 粉末タイプで取り扱いやすく、水や乳製品との溶解性も良好です。小ロットOEMやサンプルのご提供も可能です。
爽やかな甘みと清涼感が魅力の西瓜果実粉末。夏季ドリンクや水分補給向け機能性素材として最適！
すいか粉は、完熟したスイカ果実を低温スプレードライ製法で粉末化した、天然果実由来の植物性原料です。スイカならではの爽やかな甘さ、清涼感、そして自然な赤色が特徴で、季節感を演出する清涼系飲料やビタミン補助食品に好適です。 スイカ果実には、L-シトルリンやリコピン、β-カロテン、ビタミンCなどの栄養成分が含まれており、水分補給・抗酸化サポート・疲労回復などの健康価値が期待される注目素材です。 粉末は溶解性に優れ、ドリンク、ゼリー、アイス、スムージー、機能性サプリメントなど幅広い製品に応用可能です。無添加・無香料・無着色でありながら、果実の風味をしっかりと残した自然派素材です。
国産高βグルカン品種いろいろございます
食物繊維含有量100gあたり19.7～22.5gの国産大麦・もち麦のβグルカン量は約10.0～12.7ございます。 これらを粒、粉、シリアル（ロースト粒）までご用意がございます。 また粒でしたらご要望の量目での納品も可能な場合がございますのでお問い合わせください。
プラスチックの様に割れて破片でのトラブルが無く、異種原料の配合により、様々な機能性を付加することが出来る。
『PASCO(パスコ)』は、紙を超えた強度、優れた加工性、成形性、豊富なカラーバリエーションにより、独創的なプロダクトを産む素材として注目を集めております。 店舗什器、ボックス、トランク、文具製品等の生活インテリアから、 電気関連他、各種工業材料等の機能性を活かした産業資材、 靴中底部分の構造材のフットウェア市場などさまざまな用途・フィールドで使用されております。 【特長】 ■木材繊維（古紙・フレッシュパルプ等）が主原料 ■24色のコート色を常備 ■一般の紙素材と比べて、吸水時とその後の強度劣化・形状変化が少ない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
紙粉も出にくく、切断、打ち抜き、プレス、折り曲げ、罫線加工、絞り加工、エンボス加工が可能！自然な素材感とカーラーバリエーション。
『PASCO(パスコ)』は、木材繊維を主原料にした自然派素材です。 店舗什器、ボックス、トランク、文具製品等の生活インテリアから、 電気関連他、各種工業材料等の機能性を活かした産業資材、 靴中底部分の構造材のフットウェア市場などさまざまな用途・フィールドで使用されております。 紙を超えた強度、優れた加工性、成形性、豊富なカラーバリエーションにより、独創的なプロダクトを産む素材として注目を集めております。 【特長】 ■木材繊維（古紙・フレッシュパルプ等）が主原料 ■24色のコート色を常備 ■一般の紙素材と比べて、吸水時とその後の強度劣化・形状変化が少ない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
天然由来のイヌリンを高含有！腸内環境改善、血糖値対策に注目されるチコリ抽出物粉末原料です。
チコリはキク科植物で、その根には水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれています。チコリ抽出物は、腸内環境の改善や血糖値コントロールに役立つ素材として、健康食品業界を中心に世界中で需要が高まっています。 当社の「チコリ抽出物パウダー」は、厳選されたチコリの根から有効成分を抽出・濃縮し、粉末化した製品です。天然イヌリンを主成分とし、プレバイオティクス素材、ダイエットサポート、血糖値ケア、便通改善といった機能性を持ち合わせています。 本製品は、健康食品、固体飲料、ダイエットサプリメント、栄養補助食品、ペット用サプリメントなどに幅広く応用可能です。OEM・ODMにも対応しており、日本をはじめ、アメリカ、韓国、東南アジア諸国への輸出実績があります。
