更新日： 集計期間:2025年05月21日～2025年06月17日
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でん粉からつくられた保水性糖質素材！食品中の水分や風味を逃がさずおいしさキープ
『ピュアトース』は、でんぷんを分解してつくられた、糖質のなかで 保水力の高いといわれている“マルトトリオース”を主成分とした食品素材です。 甘味の強さは砂糖の35%であり、甘味のキレもよく雑味やクセがないため、砂糖と似た味質(甘味のキレ)が特長です。 粘度は、低温では砂糖やマルトース水飴よりやや高く、食品にボディ感を与え、高温になるにつれて粘度が低くなり砂糖と同等になるため、作業効率があがります。 ピュアトースの様々な効果で、お客様の理想の食品づくりをお手伝いいたします。 【特長】 ■保水性、しとり感 ■でんぷんの老化を抑える ■低甘味で雑味のない味質 ■風味を引き立てる ■結晶化を抑える ■氷結晶成長抑制効果/冷解凍耐性 ※詳しくはPDF資料や特設サイト『ピュアトースのチカラ』をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【サンプル付きカタログ配布中】さまざまな用途に使用可能でカラーバリエーション豊富な万能素材！産業用・看板用・看板用などに！
ターポリンは、あらゆる分野で形を変えて多目的に使用される、 高強力ポリエステル糸使用の素材です。 「コスモターポリンシリーズ」は、色が鮮明で軽く、強いという特性を有し、 多種多様な製品が製作可能です。 懸垂膜はもとより、個性豊かな看板、各種カバー類などさまざまな分野で活躍しています。 産業用ターポリンから看板用ターポリン、看板用ターポリン幅広く取り揃えております。 ※詳しくはお問い合わせ、またはPDF資料をご覧ください。 (PDFボタンが表示されていない場合) ⇩カタログは、下記関連リンクからダウンロードできます⇩
各種成形向けバイオプラスチック素材です。 CO2削減に貢献。従来の成形設備をそのままお使い頂けます。
PLAやスターチを主原料として、様々な成形にお使い頂けるコンパウンドペレット、シート素材です。 VSシリーズには、使用後に生分解可能な組成で構成されているもの、高いバイオマス度を持っているものなど各種ラインナップをご用意しています。カーボンニュートラルの考えのものと、CO2排出量削減に貢献できます。バイオマスマークの取得も可能です。(表示には手続きが必要です) 想定される活用例: 歯ブラシ アパレル附属 (ボタンなど) 小型スピーカー筐体 真空成形向けシート (食品トレー向け) サンプルのご依頼: テスト成形向けに25 kgからサンプルを提供中です。物性情報やテスト成形時の参考情報などもご提供中です。 企業として何らかの環境保護対策を検討中だが、なかなか具体的なステップに踏み出せていない方、まずは既存の金型をそのまま使ったテスト成形をおすすめします。少量のサンプルから試すことができるので、大きなコスト負担とならず、具体的なアクションを取ることができます。
ナガセヴィータでは、お客様の機能性表示食品届出をサポートします！
ナガセヴィータで取り扱う『ファイバリクサ』は、幅広いニーズにお応えする機能性食品素材です。 本製品は酵素の力で、でん粉から生まれた水溶性食物繊維素材で、「イソマルトデキストリン（食物繊維）」を 固形分当り80％以上含有しています。 腸を起点としたさまざまな機能が期待でき、機能性表示食品へのご利用も可能です。 ナガセヴィータでは、お客様の機能性表示食品届出サポートを行っております。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
「冷え」を根本からケア。話題の血流改善成分ピペリン含有のヒハツエキス。
ヒハツ（学名：Piper longum）は、インドや東南アジア原産のコショウ科植物で、日本では「ロングペッパー」「ナガコショウ」とも呼ばれています。 近年、ヒハツに含まれる「ピペリン」や「ピペルロングミン」の機能性が注目され、特に末梢血流の改善・毛細血管の保護・冷え性の緩和などを目的とした健康食品や機能性表示食品に多く利用されています。 さらに、NO（一酸化窒素）の生成促進作用や抗酸化作用も報告されており、アンチエイジング、代謝サポート、冷え改善、美容ケア分野でも応用が進んでいます。 本製品は高品質なヒハツ果実を原料とし、GMP準拠工場で衛生的に抽出・濃縮。OEM製造やサプリメント原料として幅広くご利用いただけます。
安らぎと健やかな眠りをサポートする酸棗仁ペプチド。睡眠、抗酸化、美容に有用な植物性機能性素材。
酸棗仁（サンソウニン）ペプチドは、中国伝統植物「酸棗（サンソウ）」の種子より抽出されたタンパク質を酵素で加水分解し得られた低分子ペプチドです。酸棗仁は古くから中医学で安神・養心・安眠作用をもつ生薬として使用されており、睡眠の質を整える素材として注目されています。 本製品は、酸棗仁に含まれるたんぱく質を加水分解し、2～10個のアミノ酸で構成される機能性ペプチドを高濃度で含有しています。通常のタンパク質よりも吸収性が高く、機能性が引き出されやすいのが特長です。 研究では、酸棗仁由来のペプチドには睡眠改善作用、抗ストレス作用、抗酸化作用があるとされており、機能性表示食品、サプリメント、ナイトケア美容食品などへの応用に最適です。 また、化粧品原料としてもスリーピングパックや夜用スキンケアラインへの導入実績があり、睡眠中の肌回復や肌荒れケアなどにも活用可能です。 GMP準拠の中国工場にて製造し、ISO・HACCP・Halal・Kosherなど各種認証取得済。サンプル提供や小ロットOEMにも対応可能です。
高品質の卵黄風味油！食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に仕上げます。
『ヨークオイルHF』は、鶏卵の卵黄を原料とし、独自の抽出技術により 製造された高品質の卵黄風味油です。 卵風味の付与はもとより食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に 仕上げます。 脂質を主成分としておりますので、卵黄そのままでは調理加熱時に たんぱく変性を起こしてしまう場合をはじめ、各種食品に卵黄風味油として 幅広くご利用ください。 【特長】 ■高品質の卵黄風味油 ■食品にコクと深みを与る ■ワンランク上の商品に仕上げる ■各種食品に卵黄風味油 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
キレの良い苦味をもつ味質改善素材で、少量の添加で柑橘感・果汁感の向上やマスキング効果が期待できます！
『ナリンビッド』は、柑橘類に多く含まれるポリフェノールである ナリンジンにグルコースを付加したモノグルコシルナリンジンを 主成分とする味質改善素材です。 摘果した幼果や落下した果実など本来廃棄される農作物をアップサイクルした サステナブルな素材です。 溶解性が従来のナリンジンより約6 000倍以上に向上したことで、 飲料、アルコール飲料、フィリング類など様々な形態で利用しやすくなりました。 【効果】 ■果汁感・ピール感の向上 ■ビター感・濃厚感の向上 ■マスキング・風味改善 ■塩味やスパイス感の向上 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
必須ミネラルであるカルシウムの補給に！ POs-Caは溶解性が高く、体内への吸収性に優れた食品扱いのカルシウム素材です
グリコ栄養食品では、北海道産の馬鈴薯デンプンを原料とした水溶性カルシウム素材「POs-CaⓇ」（ポスカ）を販売しています。 人体に最も多く含まれるミネラルであるカルシウム。 骨や歯の形成の他、筋肉の収縮や神経を安定させる作用も確認されており、人体に欠かすことのできない栄養素と言えます。 POs-Caは、デンプンから得られるリン酸化オリゴ糖のカルシウム塩で、溶解性が高く、体内への吸収性にも優れており、さまざまな食品や飲料に使用することができます。 ◆POs-Caの特長（カルシウム補給） ・水への溶解性が極めて高い ・（不溶性のカルシウム素材と比較して、）体内への吸収性が高い ・食品扱いとなるため、使用基準等がない 詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。 また、詳細を聞きたい、サンプルのご要望などがございましたら、お問い合わせください。
天然由来のイヌリンを高含有！腸内環境改善、血糖値対策に注目されるチコリ抽出物粉末原料です。
チコリはキク科植物で、その根には水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれています。チコリ抽出物は、腸内環境の改善や血糖値コントロールに役立つ素材として、健康食品業界を中心に世界中で需要が高まっています。 当社の「チコリ抽出物パウダー」は、厳選されたチコリの根から有効成分を抽出・濃縮し、粉末化した製品です。天然イヌリンを主成分とし、プレバイオティクス素材、ダイエットサポート、血糖値ケア、便通改善といった機能性を持ち合わせています。 本製品は、健康食品、固体飲料、ダイエットサプリメント、栄養補助食品、ペット用サプリメントなどに幅広く応用可能です。OEM・ODMにも対応しており、日本をはじめ、アメリカ、韓国、東南アジア諸国への輸出実績があります。
「有機認証 × 高純度クルクミン」肝機能・抗酸化・美容・ダイエット用途に人気の植物由来機能素材！
ウコン（英名：Turmeric、学名：Curcuma longa）はショウガ科の多年草で、アジアでは数千年にわたり伝統医学（アーユルヴェーダ、中医学）で肝臓ケアや抗炎症、消化促進に用いられてきた重要な薬用植物です。 当社の「ウコン抽出物」は、有機認証済の原料（有機ウコン根茎）を使用し、最新の抽出技術により主要有効成分クルクミン（Curcumin）を95％以上含有する高濃度パウダーです。 本製品は、肝機能サポート、抗酸化、美容サプリ、関節ケア、代謝改善、ダイエット食品、スキンケアなど、多岐にわたる分野で幅広く活用されています。 オーガニック、ISO、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証にも対応。国内外の健康食品・化粧品メーカーに多数採用されており、品質と安定供給体制に高い評価を頂いています。
ビタミンとアミノ酸が豊富な沙棘（サジー）から抽出した機能性ペプチド。美容・免疫・疲労回復にマルチな効果。
シーバックソーンペプチド（沙棘ペプチド）は、栄養価の高いスーパーフード「沙棘（Sea Buckthorn／シーベリー）」の果実や種子から得られた植物性タンパクを、酵素で加水分解して得られる低分子ペプチド原料です。従来の沙棘果実エキスに比べ、より高い吸収性と生理活性を備えており、内外美容・免疫・疲労ケアなどさまざまな健康機能が期待されます。 沙棘は古くからモンゴル・チベット・中国などで医薬的に用いられ、200種以上の栄養素を含みます。本製品では、特にタンパク質由来のペプチドと天然ビタミン（A、C、E）、脂肪酸、フラボノイドが含まれており、美容サプリメント、免疫強化飲料、機能性スキンケアなどに最適です。 苦味やクセが少なく、粉末・液体どちらの形態でもOEM対応が可能。機能性表示食品・エナジードリンク・オールインワンサプリなど、さまざまな開発に対応できます。
滋養強壮と美容をサポートするナガイモペプチド。吸収性に優れ、機能性表示食品やスキンケアにも活用可能。
ナガイモペプチドとは、長芋（ナガイモ）のタンパク質を酵素分解することで得られる、2～10個程度のアミノ酸が結合した低分子ペプチドです。タンパク質よりも分子が小さく、体内への吸収が速いため、効率的にアミノ酸補給ができる高機能食品素材として注目されています。 長芋は古くから滋養強壮や疲労回復の食材として親しまれ、その有効成分であるジオスコリンや多糖類、アミラーゼ酵素などとともに、ペプチド化することで新たな機能性を付加。近年では抗酸化作用・血糖値安定・筋肉サポート・美容効果などが期待され、美容食品・シニア栄養・スポーツ栄養・スキンケアなど幅広い分野に応用が進んでいます。 本製品は、無添加・無香料・保存料不使用。水に溶けやすく、粉末飲料・ゼリー・カプセルなどあらゆる剤型に適応します。中国GMP認定工場にて製造、ISO、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証に対応しています。
漢方由来の穏やかな力。自律神経を整え、気分を和らげる淡豆豉エキスで、リラックスサポート製品に最適！
淡豆豉（たんとうし）は、黒大豆（Glycine max）を発酵させて製造される伝統的な中薬素材で、古来より精神安定・解熱・解毒作用などに用いられてきました。本製品は、厳選した黒大豆を自然発酵させた後、温水抽出・濃縮・スプレードライにより粉末化した高品質エキス原料です。 淡豆豉に含まれるイソフラボン、サポニン、GABA（γ-アミノ酪酸）、フェニルエチルアミンなどの有効成分は、情緒安定・不眠改善・血圧調整・自律神経調整への効果が期待され、リラックス系機能性食品・睡眠サポートサプリ・更年期対策商品に活用されています。 また、当社はFDA、ISO、HACCP、Halal、Kosher等の国際認証取得、安全性と品質を徹底管理。OEM・ODMにも柔軟に対応します、 機能性表示食品素材としての研究・応用も進んでおり、自然由来の精神ケア素材として注目される原料です。
中国伝統医学で用いられる「竹茹（ちくじょ）」から抽出された植物性エキス。胃腸の不調やイライラ、つわり対策など活用される素材です。
竹茹（ちくじょ）抽出物パウダーは、イネ科植物の若い竹茎の内側に形成される柔らかい部分（竹茹）から得られる植物性機能素材です。中国伝統医学では、清熱化痰、安神、胃腸機能サポート、妊娠中の悪阻（つわり）緩和などを目的に古くから使用されており、「温胆湯」などの漢方処方にも含まれる重要素材です。 本製品は、食品・サプリメント・医薬部外品向けに最適化された微粉末タイプで、水に容易に溶解し、錠剤、カプセル、粉末飲料など様々な形態に対応可能です。主要成分には竹フラボノイド類、多糖体、サポニンなどが含まれ、胃腸の健康維持、情緒安定、神経緩和サポートなどに効果が期待されます。 OEM開発、PB製品企画の原料としても柔軟に対応可能で、サンプル提供や仕様カスタマイズも承ります。
