更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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べたつかないのによく溶ける！お腹の調子を整えます
『オリゴとアカシア』は、オリゴ糖のパイオニア メイオリゴにアカシアファイバー (水溶性食物繊維)を掛け合わせることにより「べたつかない」のに「溶け やすい」特性を実現した機能性食品素材製品です。 健康食品をはじめとした吸湿をきらう食品に使いやすくなりました。 【特長】 ■べたつかない ■相乗的なプレバイオティクス効果(腸内フローラ改善効果) ■冷水にもよく溶ける ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
天然のフルーツ素材を用い、時代に合った柔らかく優しい風味をあたえます！
『Orchard（オーチャード）シリーズ』は、天然のフルーツ素材、 フレーバー、色素を使用した食品素材です。 英語で"果樹園"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％（対全量）の 添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 梅をはじめ、クランベリーや温州みかん、マンゴ、ストロベリー、ラ・フランス、 レモン、ゆずなど豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■フルーツ素材による柔らかな味 ■専用に開発された優しい香り ■天然色素による自然な着色 ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
沖縄産フルーツ5種の果汁を独自ブレンドし粉末化しました！
『島のフルーツ Mixパウダー』は、青汁、スムージー、粉末飲料、製菓、製パンなど様々な製品の味付けやイメージ付与に使用可能な食品原料です。 琉球の豊かな自然の中で育まれた5種のフレッシュ果汁を独自比率でブレンド。素材の組合せにより、有効成分を余すことなく製品訴求が可能です。 また、単品素材販売、貴社専用のカスタマイズ（製造ロット完全引き取り）も、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■沖縄県産 ■5種のフルーツ果汁を独自比率でブレンド ■爽やかな酸味を有する南国フルーツ感を付与 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
国連世界食糧計画の支援食料に採択されたモリンガの葉を粉末化！
『モリンガ殺菌粉末』は、きわめて栄養価が高いモリンガの葉を粉末にした 食品素材です。 モリンガの葉には、コレステロールの低下や血圧の上昇を抑制する効果が 報告されています。 他にも18種類のアミノ酸やビタミン、ミネラルやポリフェノールなど多様な 成分が含まれ、中でもアミノ酸に含まれるGABA(γ-アミノ酩酸)は、何かと ストレスを抱えがちな現代人に有用な成分とされています。 【特長】 ■高い栄養価 ■生活習慣病が気になる方に最適 ■GABAがもたらすリラックス効果 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
クロロゲン酸高含有の機能性食品素材！
『グリーンコーヒー豆エキス末』は、焙煎する前の生のコーヒー豆を 使用した機能性食品素材です。 クロロゲン酸というポリフェノールを豊富に含み、体脂肪燃焼による ダイエット効果やシミ予防による美肌効果があるとされています。 その他にも血糖値上昇、血圧改善作用などが期待できるデータが報告 されており、ますます注目されている製品です。 【特長】 ■クロロゲン酸を豊富に含有 ■血糖値の上昇を穏やかにする効果 ■体脂肪燃焼によるメタボ予防効果 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
優れた栄養価が高く評価されているスーパーフード！
『枸杞の実エキス末』は、古来より漢方薬や民間薬として珍重されてきた 薬用果実である枸杞の実を使用した機能性食品素材です。 枸杞の実は、必須アミノ酸や必須脂肪酸をバランスよく含み、さらに ミネラル、ビタミン、ポリフェノールなど、美容や健康に欠かせない成分 を豊富に含むことが知られています。 効能として、老化防止や美白効果、血行促進やホルモンバランスの改善、 疲れ目の緩和などに有効であるといわれています。 【特長】 ■古来より愛されるスーパーフード ■楊貴妃も愛した美容フード ■気分を晴れやかにする効果 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
医薬部外品配合可能な植物由来の抗菌素材！
『リシノレックス』は、植物油のキャスターオイルから得られた リシノレイン酸とグリセリンを原料に、酵素法によって製造された 高純度リシノレイン酸グリセリルです。 アクネ菌などのニキビ関連菌や表皮ブドウ菌などの体臭原因菌を抑制する 作用があります。 また、優れた保湿作用を有することから化粧品のへの応用も行われています。 【特長】 ■皮膚常在菌やあせも、ニキビの原因菌に対して抑制効果を発揮 ■IPMPと併用することでトリクロサンの代替が可能 ■医薬部外品にも配合可能 ■高い保湿性を有しベタつき感が少ない素材 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
油脂ベースで使いやすさが魅力！バリエーションは3タイプでお好みに合わせてお選びいただけます
『Pate（パテ）』は、天然素材、フレーバー、油脂を使用した食品素材です。 天然素材による優しい味、専用に開発された柔らかな香り、選りすぐりの 食材による自然な色合いが製品にさらなる際立ちを与えます。 また、バリエーションは黒ごま・抹茶・アーモンドの3タイプで お好みに合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■天然素材による優しい味 ■専用に開発された柔らかな香り ■選りすぐりの食材による自然な色合い ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス！
当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変更や原料変更に迅速に対応できる ■包装形態や仕様について多様に対応できる ■視認性に優れた高度な情報表示ができる ■QR/JANコードを、お客様サイドで利用できる ■生産性向上や労働問題の軽減など、多面的に貢献できる 各種プレミックスに対応可能です。 食肉加工用プレミックス、ミートレス（植物肉）ミックス、 菓子用プレミックス等、多様なニーズ、様々な商品の特性に対応 可能な数多くの新規機能を併せ持ち、生産性向上に貢献致します。
素材の風味を引き立てる！多様な機能性により様々な食品使用可能な保水性糖質素材をご紹介！
『ピュアトース』は、でん粉を分解してつくられた、糖質の中で保水力が 高いといわれているマルトトリオースを主成分とした食品素材です。 でん粉の老化を抑え、雑味のないスッキリとした味質。 氷結晶成長抑制効果／冷解凍耐性などの特長を有します。 多様な機能性により様々な食品にご利用いただくことができます。 【主な特長】 ■保水性、しっとり感 ■でん粉の老化を抑える ■低甘味 ■雑味のないスッキリとした味質 ■結晶化を抑える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
三陸の海が育む天然クリルオイル！
『桜こあみパウダー』は、国産ツノナシオキアミから抽出した吸収性の高い オイルをパウダー化したクリルオイル粉末素材です。 新機能成分である8-HEPEに加えて、EPA、DHA、アスタキサンチン、 アルキル型リン脂質と4つの成分が確認されています。 粉末状のため料理などの使用用途にも幅広く活用でき、酸化もしにくい製品です。 【特長】 ■国産オキアミ原料を使って岩手県大船渡市にある自社工場で製造 ■有機溶媒を使わない独自の遠心分離方法で抽出したクリルオイルと蛋白質で構成された新しい粉末素材 ■ツノナシオキアミ特有の成分、8-HEPE含有。 ■プラズマローゲンの元になるアルキル型リン脂質含有 ■ヒト臨床試験にて睡眠の質を改善する効果を確認（機能性表示届を申請中） ...など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
美容と健康をテーマに素材・商品提案からお客様の商品作りまでお手伝いします。
岩瀬コスファ株式会社は、ヘルスケア事業として、現在人の食生活をサポートするため、機能性食品に必要な原材料の企画・開発に取り組んでいます。 岩瀬コスファが長年培ってきた美容ノウハウを拡大を続ける美容、アンチエイジング分野の健康食品市場にご活用ください。 新たな制度「機能性表示食品」のエビデンス取得、商品の企画、設計もお手伝いします。 【事業内容】 ■機能性食品素材 ■健康食品受託製造（OEM） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
アミノ酸、タンパク質、ミネラル等多くの栄養成分が含まれる機能性食品素材
『バージンプラセンタ(R)純末P100』は、独自のWエキス抽出方法で有効成分を 最大限に引き出した、非分解・純度100%の豚プラセンタ粉末です。 アミノ酸、タンパク質、糖質、ミネラル、ビタミン、核酸等多くの栄養成分が 含まれる他、細胞を増殖、再生させる動きを活発にする「成長因子」が含まれています。 【特長】 ■国産・朝どれ凍結トレーサビリティ・鮮度へ強いこだわり ■アミノ酸・ミネラルを高含有 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
やる気・前向き・本気をサポート！セレトニン再吸収阻害により不安・ストレスを軽減
『ゼンブリン』は、南アフリカ原産の植物から抽出した機能性素材です。 アメリカ食品医薬品局（FDA）届け出済み、またカナダで機能性食品表示 に認可された、ストレス社会を乗り切るための“前向きに生きる”サプリです。 不安・ストレスを軽減する「セレトニン再吸収阻害」に加え、認知機能を 維持・向上させる「PDE4（ホスホジエラスターゼ4）阻害」といった 作用機序が科学的に証明されています。 【効果の範囲（一部）】 ■イライラ ■ストレス ■不安感 ■緊張 ■疲れ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
挽きたて抹茶の豊かな香り！お茶の本場、静岡産の茶葉を使用しています
『抹茶（マッチャソース）』は、抹茶素材、フレーバー、天然色素を 使用した食品素材です。 約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。 マドレーヌ、クッキー等の焼き菓子をはじめ、クリーム、プリン等の 生菓子やベーカリー等、様々な食品にご使用いただけます。 【特長】 ■新鮮な抹茶をイメージした鮮かなうぐいす色 ■挽きたて抹茶の豊かな香り ■ほんのりとした苦味 ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
