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高温加熱攪拌のベストセラー機！均一にむらなく混合し品質の高い製品をつくりだします
『NF型ハネ上げ式』は、直火式加熱により蒸気加熱では不可能な 高温熱加工ができる攪拌釜です。 清掃のし易い堅牢な構造になっており、衛生面も向上し、耐久性も抜群。 自転公転攪拌方式により、低速回転の場合でも焦げつきを防止し、 均一にむらなく混合し品質の高い製品をつくりだします。 【特長】 ■低速回転の場合でも焦げつきを防止 ■均一にむらなく混合し品質の高い製品をつくりだす ■釜が前に傾き、製品の取り出し掃除などがし易い ■能率的な作業ができ、衛生面も向上 ■高温熱加工ができ、うま味が大きくつくりだされる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
能率的な作業ができ、衛生面も向上！高温加熱攪拌のベストセラー機
『S型』は、釜が前に傾くため、製品の取り出し掃除などがし易く 能率的な作業ができる直火式攪拌釜です。 清掃のし易い堅牢な構造になっており、衛生面も向上し、耐久性も抜群。 直火式加熱により蒸気加熱では不可能な高温熱加工ができ、アミノ酸の 生成が促進され、うま味が大きくつくりだされます。 【特長】 ■釜が前に傾き、製品の取り出し掃除などがし易い ■高温熱加工ができ、うま味が大きくつくりだされる ■清掃のし易い堅牢な構造 ■衛生面も向上し、耐久性も抜群 ■攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式タイプなどがあり、 用途に応じて選定していただける ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
掃除も簡単、衛生面も安全！高品質な調理ができる回転式炒め機
『RK型』は、炒めて、煮込んで、攪拌できるロータリー式の攪拌釜です。 攪拌羽根は容易に取り外せるため、掃除も簡単で、衛生面も安全。 べとべとせず、切れたり、ねじれたりしないので高品質な調理が可能です。 ガス加熱方式なのでハイパワーで加熱でき、大量の炒めものがスピーディー にできます。 【特長】 ■大量の炒めものがスピーディーにできる ■熱拡散が大きく均一に加熱できる ■回転数はダイヤルによりワンタッチでできる ■釜の傾動がハンドル操作で自由にできる ■食材の取り出しもスムーズで操作が楽 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小型加熱撹拌の万能タイプ！攪拌の速さは低速から高速まで用途に応じて自由に選択可能
『MS型』は、少量生産、試作、実験用、店頭用として幅広い用途に 対応する卓上攪拌釜です。 小型練り釜、ミキサー、ライカイ機として、使い易く性能の良い万能タイプ。 自転公転攪拌による手練り方式により焦げつき、練りムラなく混合し、 高品質な練り上がりができます。 また、スリ鉢とキネ棒のセットにより、スリつぶし、スリまぜが可能です。 【特長】 ■少量生産、試作、実験用、店頭用として幅広い用途に対応 ■使い易く性能の良い万能タイプ ■焦げつき、練りムラなく混合し、高品質な練り上がりができる ■攪拌の速さは、低速から高速まで用途に応じて自由に選択可能 ■鍋はワンタッチレバーで傾き、取り出しが安全にできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
