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大規模生産ラインから中規模生産ラインまで幅広くラインアップ。精度の高い多彩な形状の生地もおまかせください！
当社では、各ニーズに合わせ多様な「シーティングマシン」を取り扱っています。 大規模生産ライン向けの「DOUGHLINER 700」や、 中規模生産ライン向けの「VARIOCUT S/M 700」など、 豊富にご用意。 また、「リバースシーター(ROLLFIX)」もございますので、ご用命の際はお気軽にご相談ください。 【ラインアップ(一部)】 ■大規模生産ライン ・DOUGHLINER 700 ・LAMINATOR 700 ・MULTITWIST ・PROGRESSA Bread ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。
ひとつのシステムで多品種の製品に対応。ペストリーや様々な種類の生地を、高品質な生地シートに仕上げます！
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「DOUGHLINER 700」は、 大規模生産向け・省スペースラインのシーティングマシンです。 様々な種類の生地を、連続で高品質な生地シートに仕上げます。 【特長】 ・最小限のスペースで、多種類かつ最高品質の生地シートを連続生産 ・生地の供給方法や成形ラインは、お客様の生産する製品に合わせて決定 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。
パン生地のエキスパートが、様々なペストリーの製造に愛用するシーティングマシン『MULTIFLEX』をご紹介
本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランドFRITSCHの シーティングマシン「MULTIFLEX」は、日本でも馴染みのある甘いペストリーだけでなく、 西欧地域で人気の塩気のあるペストリーの製造にも対応します。 本資料は、FRITSCHの生地技術者が西欧地域でのペストリートレンドから、 MULTIFLEXを使用したペストリー開発について触れたインタビュー記事です。 ぜひ、ご一読ください。 ※詳しくは関連カタログよりPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問いわせください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。
