食材の冷凍提供トータルソリューション
冷凍による更なる事業展開をお手伝い!「この食材は冷凍できる?」「冷凍の前後工程はどうしたらいい?」などお気軽にご相談ください!
液体急速凍結機だけに留まらず、凍結前に使用する真空包装機や、凍結後の食材を保存しておくための低温ストッカーなど お客様の事業に合わせた機器やオプションのご提案をいたします。 食品工場からレストラン・カフェなどの店舗まで幅広く実績がございますので、 「こんなことできないかな?」「この食材は冷凍できる?」など、なんでもご相談ください。 ■鮮魚や食肉を急速冷凍するメリット ・新規販売ルートの開拓 ・鮮度をそのままに冷凍できることで、品質向上 ・下ごしらえの効率化 ■惣菜加工品を急速冷凍するメリット ・テイクアウトやお弁当の需要に応える ・新たな事業展開に繋げる ・食材ロスの削減 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業:米田工機株式会社
- 価格:応相談