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世界中で愛されている製品です。 十分なパワーを持った 信頼性の高いミキサーです。
メーカー取扱品は 100V・200V用の電子部品を使用した日本仕様となります。 特に、トルク、耐久性、静粛性の面で絶対的な違いがあります。 ●パン生地も対応 100V入力をインバーターで三相に変換、静粛性に優れており、一般的な単相モーターより強力な三相モーターを使用しています。 ●23段階スピード調整 操作性の高いダイヤル操作により繊細な製造に対応できます。 ●清潔 本体表面にスクリュウが無く、バクテリアの繁殖を防ぎます。 また、ボウルに持ち手や突起などが無く洗い易く衛生的です。
衛生的なステンレススチールボディ 二元工学に基づいたパネル設計 使い易い昇降ハンドル マグネット着脱式の安全ガード
●衛生的なステンレスボディ 本体表面にスクリュウが無く、クリーニングが簡単です。 バクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 ●生地の自動掻き落とし プラネタリー撹拌と同時に生地を掻き落とす自動スクレバーを装備しています。 ●IP44防塵・防水 上記規格は、1mm以上の個体が侵入する隙間が無く、水の飛沫による影響を完全にシャットアウトします。 ●マグネット着脱安全ガード マグネット式でワンタッチで装着できます。 透明な強化樹脂製で、ミキシング中の状況確認が可能です。 ●メンテナンスフリー 内部はギア構造ではなく、グリスアップは不要です。 プーリーベルト駆動の為、耐久性に優れています。 ●勾配床でも水平に設置可能 4本の脚部はそれぞれ独立して高さ調整が可能です。
世界中で愛されている製品です。 十分なパワーを持った 信頼性の高いミキサーです。
取扱品は 100V・200V用の電子部品を使用した日本仕様となります。 特に、トルク、耐久性、静粛性の面で絶対的な違いがあります。
カンタンセットでらくらく混合
●カンタンセットでらくらく混合 1.ステンレス容器にジャンピングバー付蓋をセット 2.ポットミキサーの台座にセット 3.固定器具でステンレス缶を固定 4.スイッチを入れるとステンレス容器が回転 5.設定時間が終わると自動的に混合が終了 ●原料の入ったステンレス容器は… 回転機構と揺動(スイング)機構によって、前傾・水平・後倒姿勢を取る事により、三次元的な混合撹拌効果が得られます。 ●通常外すのはこのアームだけ 装着前／装着後 ●ケースのままセットするので混合作業がカンタン！！ ・接粉部は、市販のステンレス容器を使用し、使い勝手を良くしました ・容器の取り外しはカンタンなので、品替えの多い現場に最適 ・容器の取り外洗浄作業が容易 ・市販のステンレス容器をそのまま使うので、混合後に別容器に入れ替える手間がありません ●ゆっくり混合でソフトな原料も混合可能 容器全体をゆっくり回転させるので、ソフトな混合が出来ます。ソフトな原料の混合も可能です。 混合時間がカンタンに設定できますので、原料にあわせての混合が可能です
ミキサー前面のバネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、生地温・室温の表示が出来ます。
■スピードフリーでデジタル表示 回転数は自由に設定できますので、商品ごとに適切な回転数が選定できます。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることができます。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 ■ガイドシャフトの内蔵（衛生対策） 衛生対策として、ガイドシャフトを内蔵しました。食品工場での異物混入防止に効果を発揮します。 また、ミキシング中の飛沫・飛散防止に密閉カバーが有効です。（オプション） ■インターロックシステム（安全対策） ミキサーボウルが所定の位置に達した時のみ、ミキシングが可能なインターロックシステムを標準装備。 更に安全性が増しました｡ ■インチングシステム（寸動ミキシング） 粉の飛散防止や微妙な生地の生成に有効です。 ■オート運転機能 速度設定１から４に設定された時間と速度で、4ステップまで自動で運転します。 ■使いやすさ重視のかしこいミキサー
生地に合わせて優しくミキシング ミキシング時の摩擦が少なく捏ね上げ温度が上がりにくい 吸水性が良くなる
生地に合わせて優しくミキシング ミキシング時の摩擦が少なく捏ね上げ温度が上がりにくい 吸水性が良くなる 生地を叩かず、引っ張って捏ね上げるため弾力性と艶のある生地ができる 練り込みフルーツなどを潰さずに混ぜることができる
