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【食品業界の方必見!】ポジティブ制度リストへの対応

【食品業界の方必見!】ポジティブ制度リストへの対応

今回は皆様にぜひ知っておいていただきたい ポジティブリスト制度への対応についてご紹介いたします。 2020年に食品衛生法が改定され、食の安全基準がより高まりました。 その取り組みの一つとして、厚生労働省によるポジティブリスト制度の導入があります。 2025年5月末までは経過措置として旧法で適合している材質は使用可能ですが、その期間も残り約一年に迫っています。材質移行の対応準備は整っていますか。

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