電気式厨房機器 導入事例
茶碗蒸しの保温を同時に行いたいという問題点を解決！経済的になりました
電気式厨房機器の導入事例をご紹介いたします。 和食チェーン店では、“茶碗蒸しの保温を同時に行いたい” という問題点がありました。 そこで、解決策としてタッチパネルを採用し、調理から 保温まで引出しを個別に制御。 不要な引出しは稼働しないために経済的になりました。 【事例概要】 ■問題点 ・茶碗蒸しの保温を同時に行いたい ■解決策 ・タッチパネルを採用 ・調理から保温まで引出しを個別に制御 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社OKAMOTO
- 価格：応相談
